मिश्रित फल खाद

आपके तालू को लाड़-प्यार करते रहने के लिए हम आपको फिर से लाये हैं, एक स्वादिष्ट और काफी सरल मिठाई, चूंकि हम जानते हैं कि जिन व्यंजनों में हमें कम समय लगता है, वे हमें खाना पकाने के बारे में थोड़ा सीखने की अनुमति देते हैं, और हमें इस खूबसूरत व्यापार के बारे में सीखना जारी रखने के लिए प्रेरित करते हैं।

आज का नुस्खा सभी उम्र के लोगों के लिए प्रेरित है, यानी सामान्य रूप से बच्चे, वयस्क, युवा, बड़े वयस्क। यह हम सभी को उन बचपन या छुट्टियों के पलों में ले जाता है, जहां से हम अपने परिवार और दोस्तों के साथ सबसे प्यारी यादें रखते हैं।

यह एक बहुत ही विशेष आनंद है, यह सही है, हम आपके लिए लाए हैं मिश्रित फलों की एक समृद्ध खाद, एक मिठाई जो विभिन्न तरीकों से तैयार की जाती है। जैसा कि हम पहले से ही जानते हैं कि यह एक मिठाई है जहां हम फल पकाते हैं और इसे तैयार करने के दो तरीके होते हैं, कभी-कभी लोग फलों को पकाना और इसे पूरा खाना पसंद करते हैं, दूसरों की तरह फलों को पकाना और कुचलना ताकि यह बना रहे एक मुशो की तरह, इस बार हम इसे दलिया के रूप में बनाने जा रहे हैं.

यह नुस्खा आपके स्नैक्स में उपभोग करने या साझा करने के लिए आदर्श है, और यहां तक ​​कि आपके भोजन के बीच मिठाई के रूप में भी शामिल है। हम जानते हैं कि यह मिठाई आपको, आप और जिन लोगों के साथ आप इसे साझा करते हैं, दोनों से प्यार करने वाली हैं, क्योंकि एक अच्छा कॉम्पोट किसे पसंद नहीं है? हम सभी इसे पसंद करते हैं, हम आशा करते हैं कि आप अंत तक बने रहेंगे और इस स्वादिष्ट व्यंजन को अपने दोस्तों के साथ साझा करेंगे।

मिक्स्ड फ्रूट कॉम्पोट रेसिपी

सामग्री

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मिश्रित फल खाद तैयार करना

हम तैयारी जारी रखते हैं, क्योंकि यह नुस्खा बहुत ही सरल है, हम आपको इसकी तैयारी के संदर्भ में मदद करने जा रहे हैं, ऐसे चरणों के रूप में जो आपको इसे व्यवस्थित और साफ-सुथरे तरीके से करने में मदद करेंगे, और शुरू करने के लिए आप निम्न कार्य करने जा रहे हैं:

• आपको 1 सेब, 1 क्विंस की आवश्यकता होगी, जिसे आपको अच्छी तरह से कीटाणुरहित और धोना चाहिए, और फिर उन्हें स्लाइस के रूप में टुकड़ों में काट लें।

• फिर आप 2 संतरे से रस निकालने जा रहे हैं, जिसे आपने पहले धोया और कीटाणुरहित किया होगा। एक बार यह हो जाने के बाद, आप संतरे का रस एक कटोरे या कंटेनर में डालें, जहाँ आप सेब और क्विन भी रखेंगे, ताकि वे लगभग 10 मिनट के लिए नरम हो जाएँ।

• फिर आपको एक बर्तन की आवश्यकता होगी, जिसमें आप 2 कप पानी के साथ चीकू और सेब डाल दें, यदि आप देखते हैं कि बहुत कम तरल है, तो आप थोड़ा और पानी डाल सकते हैं और कोई समस्या नहीं होगी। आप इसे मध्यम आंच पर रखें, और इसे 5 मिनट तक उबलने दें।

• एक बार खाना पकाने का समय बीत जाने के बाद, आप तरल निकालने और लुगदी को संरक्षित करने के लिए फलों को एक छलनी के माध्यम से पारित करने जा रहे हैं

• अगली चीज़ जो आप करने जा रहे हैं वह यह है कि आप गूदे को ब्लेंडर में ले जा रहे हैं और आप संतरे का रस जोड़ने जा रहे हैं जिसका उपयोग आपने फलों को नरम करने के लिए किया था, फिर अच्छी तरह से तब तक ब्लेंड करें जब तक कि यह एक गूदा की तरह न हो जाए।

• और रेशों और बीजों को खत्म करने के लिए जो आपने मिश्रित किया है उसे आप फिर से छान लेंगे, लेकिन अगर यह आपकी पसंद के अनुसार है तो कोई समस्या नहीं है अगर आप इसे तनाव नहीं देना चाहते हैं।

• आप इस मिश्रण को वापस बर्तन में रख देंगे और आप इसमें 50 ग्राम चीनी डालेंगे, और आप लकड़ी के चम्मच या आम चम्मच की मदद से लगातार चलाते हुए लगभग 5 से 8 मिनट तक उबालेंगे।

• एक बार खाना पकाने की प्रक्रिया समाप्त हो जाने के बाद, गर्म खाद को कंटेनर या जार में डालना चाहिए, (यह बहुत महत्वपूर्ण है) और स्वाद के लिए तैयार है आपकी स्वादिष्ट मिठाई।

इसे नट्स के साथ जोड़ा जा सकता है, आपकी पसंद के, हम बादाम, हेज़लनट्स या यहां तक ​​कि मीठी मूंगफली की सलाह देते हैं।

स्वादिष्ट मिश्रित फल की खाद बनाने की युक्तियाँ

अच्छी तरह से याद रखें कि ताजे फलों को कॉम्पोट के लिए अच्छी स्थिति में खरीदना और उपयोग करना है, क्योंकि जब फल की बात आती है, तो इसका स्वाद उस स्थिति पर निर्भर करेगा जिसमें यह है, और अधिक अगर हम कॉम्पोट के बारे में बात करते हैं।

कभी-कभी फल चीनी की एक निश्चित सांद्रता के साथ आते हैं, जो कभी-कभी खाद में चीनी मिलाना अनावश्यक बना देता है। या, इसके विपरीत, आप अपनी पसंद के अनुसार थोड़ी अधिक चीनी मिला सकते हैं, कोई समस्या नहीं होगी।

कॉम्पोट किसी भी अन्य प्रकार के फलों के साथ बनाए जा सकते हैं, लेकिन हमेशा याद रखें कि बहुत अधिक उपयोग न करें, क्योंकि इसमें एक अजीब और अप्रिय स्वाद हो सकता है।

यदि आप चाहें या आप देखते हैं कि आपका कॉम्पोट बहुत सूखा है और आप इसे जूसर पसंद करते हैं, तो आप थोड़ा और संतरे का रस जोड़ सकते हैं, ऐसे में रस को एसिड से थोड़ा मीठा बनाने का प्रयास करें।

दालचीनी भी इसे और अधिक तीव्र स्वाद देती है, एक छोटा चम्मच इसे बहुत अच्छा करेगा।

हमें उम्मीद है कि ये टिप्स आपकी मदद करेंगे, और यहां तक ​​कि हमने आपको यह देखने में भी मदद की है कि एक सामान्य और पारंपरिक मिठाई तैयार करने के अन्य तरीके भी हैं।

पोषण संबंधी योगदान

सेब फाइबर से भरपूर होते हैं, ऐसा अनुमान है कि एक सेब लगभग 3 ग्राम फाइबर प्रदान कर सकता है। यह फाइबर न केवल त्वचा में पाया जाता है, सेब और इसका गूदा मुख्य रूप से सेल्यूलोज से बना होता है, और पेक्टिन का आंतों के संक्रमण के नियमन पर एक दिलचस्प प्रभाव पड़ता है।

 इसके कुछ लाभ वे गुण हैं जो वे प्रदान करते हैं, जैसे कि विटामिन बी और सी, कम मात्रा में कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, वसा, खनिज और फाइबर। सेब विकास के लिए बहुत उपयोगी होते हैं, इनमें फॉस्फोरस और कैल्शियम होते हैं, जिनका लवण के निर्माण में महत्वपूर्ण महत्व है, और हड्डियों में खनिजों का भी।

यह विटामिन सी भी प्रदान करता है, जो शरीर में अस्थि मैट्रिक्स में पदार्थों के निर्माण में शामिल होता है।

quince एक ऐसा फल है जिसे पोटेशियम जैसे खनिजों से भरपूर माना जाता है। तंत्रिका तंत्र और मांसपेशियों के कार्य करने के लिए खनिज आवश्यक हैं; पेट की गति को सक्रिय करें, पर्याप्त उत्सर्जन को उत्तेजित करें; शरीर में द्रव संतुलन बनाए रखता है, शरीर की कोशिकाओं के निर्जलीकरण को रोकता है और इंसुलिन को बढ़ावा देता है, रक्त शर्करा को नियंत्रित करता है और ऊर्जा पैदा करता है, quinces में मध्यम मात्रा में विटामिन सी होता है।

यह सर्वविदित है कि संतरा विटामिन सी से भरपूर होता है, जो कोलेजन, हड्डियों और दांतों और लाल रक्त कोशिकाओं के निर्माण में शामिल होता है, और भोजन से आयरन को अवशोषित करने और संक्रमण से लड़ने के लिए फायदेमंद होता है।