El Peruvian Arabic Rice It is ien fan 'e meast tarete gerjochten op Krysttiid yn ferskate Latynsk-Amerikaanske lannen, dus it is hast ûnfeilber op' e krysttafels fan Peruaanske famyljes.
Dit skûtel is in spektakulêre kombinaasje fan yngrediïnten lykas rozijnen, rys, sojasaus en noedels, wat it makket de favoryt fan in protte foar syn eigenaardige en sels eksoatyske smaak.
No, hjoed sille wy jo yntrodusearje oan de resept folslein fan dizze lekkernij, likegoed as syn stap foar stap útwurking en wat nijsgjirrige gegevens dat sil nuttich wêze by it koken. Om dizze reden, sitte, besjoch en genietsje fan wat wy foar jo hawwe taret.
Peruvian Arabic Rice Recipe
Yngrediïnten
- 2 beker wite rys
- ½ beker brutsen noodles (2-inch-lange stikken)
- ½ beker rozijnen
- ½ beker toastige amandels (hakke)
- ¼ beker plantaardige oalje
- 2 kruidnagel knoflook (skildere en mingd)
- 2 tsk. soy saus
- 2 tsk. frisse peterselie (fyn hakken)
- 2 tsk. frisse koriander (fijn hakken)
- 2 tsk. frisse munt (fyn hakken)
- 1 tsk. gemalen farske gember
- 1 tsk. brune sûker
- 1 lintsje fan sâlt
- 1 knipe piper
Utensils
- Grutte panne of panne
- Houten pallet
- Keukenhandoeken
- Plastic of houten foarke
- Absorberend papier
- Platte plaat
- Grutte en romme fontein
Preparatie
- Yn in grutte panne of pot waarmte 2 tablespoons fan oalje oer middelhehe. Koekje de noedels hjir foar 3-4 minuten, draait periodyk om folslein brún te meitsjen. Sjoen dat de noedels klear binne, set de waarmte út en reservearje yn in plaat mei absorberend papier.
- Foegje de oerbliuwende oalje yn deselde panne ta en lit it opwarmje, binnen koekje de knoflook en gember foar sawat 2 minuten of oant it in goed aroma jout.
- Foegje oan deselde panne wite rys, sâlt en piper. Lit 3 minuten koekje of oant de rys is ympregnearre mei de soarte.
- Nei neat 3 en in heale beker wetter en lit it waarmje oant it siedpunt berikt.
- Kombinearje de noedels, rozijnen, sojasaus en brune sûker. Reduzje waarmte nei lege temperatuer, dekke de panne en koekje foar 15 minuten, sadat de rys syn meast tender punt berikt en ek dat alle tafoege floeistoffen útdroege.
- Nim de panne út 'e waarmte, dekke en lit stean by keamertemperatuer foar 10 minuten. As dizze tiid ferrûn is, fluffje de rys mei help fan in gabel.
- Oerstapje de ynhâld fan 'e pot nei in grutte kom. by it tsjinjen sprinkle elke yndividuele tsjinje mei peterselie, cilantro, mint en amandels.
Nuttige tips om in bettere Peruvian Arabic Rice te meitsjen
El Peruvian Arabic Rice It is in skûteldelicatesse, dy't yn syn tarieding guon yngrediïnten nimt dy't sa ienfâldich te krijen binne as se gewoan binne yn deistich gebrûk. Op par, syn gearkomste en tarieding is ienfâldige taak, dy't jo binnen en bûten jo keuken kinne dwaan foar in famyljemiel, ûnder freonen of gewoan om deistich te iten.
Yn dizze sin, it resept presintearre hjoed sil leare jo stap foar stap te meitsjen de Peruvian Arabic Rice Gjin probleem. Wy leauwe lykwols dat jo dizze altyd bewust moatte wêze advys en suggestjes dat sil heul nuttich wêze as jo oan it wurk komme.
- As jo in gouden of giele toan wolle berikke foar jo rys, lykas ek in mear eksoatyske smaak, nim in beker en foegje twa tablespoons fan sean wetter en in pear stringen fan saffraan. Lit stean foar 5 minuten en foegje it resultaat oan it rys koken wetter.
- Lit de rys net yn wetter sitte, om't dit mear floeistoffen opnimt en op 'e tiid fan it koken sil it in daai wurde.
- Roer de rys net wylst it koken is, want as jo dogge, sil it koken kleverig wurde en sûnder konsistinsje.
- Jo kinne de amandels tafoegje wylst de rys koken is, sadat syn smaak en tekstuer troch de tarieding ferspraat wurde.
- It is opsjoneel ta te foegjen lende, roast, varkensvlees, beef en pluimvee yn lytse stikken hakke, sadat it folsleiner en duorsumer is.
Hoe kin Peruaanske Arabyske rys wurde tsjinne?
Der binne in protte manieren om te genietsjen fan de smaak fan dit resept, itsij as bygerecht of as haadgerjocht foar in licht miel.
Yn dit gefal, wy riede tsjinje it mei roast chicken, turkije of mei lemon knyflok chicken skewers. As jo optinke, is it orizjinele resept foar Peruvian Arab Rice fegetarysk, mar jo kinne wat oerbliuwende proteïne tafoegje fan eardere mielen om it skûtel in folsleine miel te meitsjen.
Likewis, jo kinne de rys allinnich tsjinje by it bôlebedriuw, (itsij trije-punt brea, Frânsk, sâlt of mei fruit) en foegje in bytsje sojasaus yn in aparte beker te fersprieden op it brea. Begeliede mei in bytsje fruit sop of in verfrissend drankje, ôfhinklik fan it momint.
Nutriïnt oanbod oan it lichem
Dit soarte fan tarieding jout, mei help fan syn treflike yngrediïnten, in goede hoemannichte fan Omega 9, wat helpt foarkomme constipatie, intestinal en nieren problemen. Tagelyk is it tige oan te rieden foar kardiovaskulêre sykten te foarkommen.
Skiednis fan it skûtel en har reis troch Perû
El Peruvian Arabic Rice of rysnoedels It is in essinsjeel gerjocht yn 'e gastronomy fan it Midden-Easten, de regio dêr't it ûntstien is. Dit resept is bekend as in fariant fan 'e ienfâldige en breed konsumearre wite rys, mei de tafoeging fan folle finere noedels as spaghetti, bekend as "Angel Hair".
De earste optredens fan dizze rike tarieding Se ûntstiene yn 'e ferhalen fan Alexander de Grutte. De leginde hat it dat dit skûtel tsjinne as in boarne fan enerzjy foar Magnus doe't hy de haadstêd fan Sogdian ferovere en it letter nei Masedoanje brocht, wêr't it ferspraat waard oer hiel East-Jeropa. Letter, fanwege Spaanske en Arabyske ymmigraasje nei Latynsk-Amearika foar kolonisaasje, It skûtel ferspraat yn lannen lykas de Dominikaanske Republyk, Sily en Perû.
Op it stuit, yn dizze lêste regio, de Peruvian Arabic Rice It is in tradisjoneel gerjocht, in foarbyld fan 'e fúzje fan kultueren dêr't de algemiene gastronomy fan Perû is berne. It wurdt kocht en tsjinne yn elk hûs of restaurant yn 'e ferskate gebieten en kusten fan it lân, as bygerecht foar haadgerjochten of gewoan as haadgerjochtDêrneist is it ien fan de meast frege tariedings op kryst- en nijjiersnacht.
