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Ananas in Sirup

Dieses köstliche Rezept, das eine reiche Ananas in Sirup ist, hat eine gute Geschichte, seit es ein sehr verbreitetes Dessert Wir können sehen, dass es eine weitere Vielfalt an Desserts und herzhaften Gerichten gibt, bei denen dieses Dessert als Beilage dient, und dies sind die folgenden:

Smoothies, Kuchen oder Torten, Eis, Käsekuchen, Pudding und wir sehen sogar, dass es einen hervorragenden Kontrast zu Pizza hat, die sich durch einen köstlichen Geschmack auszeichnet, der süß mit salzig kombiniert.

Heutzutage sind Früchte in Sirup in jedem Supermarkt bereits abgepackt oder in Konservenform erhältlich und können in einem einzigen Schritt verzehrt und nach Geschmack serviert werden.

Dieses einfache Rezept entstammt der Vorliebe der Menschen für Süßes, wobei die Früchte in Form von Stücken, Scheiben, Halbstücken usw. zubereitet werden. Die bei der Zubereitung sehr einfache Lebensmittel benötigt und in der Küche griffbereit sind, wie z Zucker und Wasser, und heute werden wir es in a . ausarbeiten hausgemacht und einfach.

Zu beachten ist, dass bei der Zubereitung auf Frische und Reife der Früchte geachtet werden muss. Es kann mit weißem oder braunem Zucker zubereitet werden, und die Frucht, die wir ausgewählt haben, ist, wie Sie sehen können, Ananas, die wegen ihres reichen Geschmacks sehr beliebt und köstlich in Sirup ist. süß und sauer.

Wir empfehlen dieses Rezept zur Dessertzeit oder auch als leckeren Snack oder Snack, bleiben Sie bis zum Schluss und genießen Sie diese Köstlichkeit bei uns.

Ananas in Sirup Rezept

Ananassirup

Schüssel Dessert
Kochkurs Peruaner
Vorbereitungszeit 10 Protokoll
Kochzeit 20 Protokoll
Insgesamt benötigte Zeit 30 Protokoll
Rationen 4 Personen
Kalorien 120kcal
Autor Teo

Zutaten

  • 1 kg Ananas
  • 450 Gramm Zucker
  • 1 Liter Wasser
  • 1 Gramm Konservierungsmittel (1 gestrichener Teelöffel)

Materialien

  • Servierbehälter aus Glas
  • Mittlerer Topf

Zubereitung von Ananas in Sirup

Um mit diesem köstlichen Rezept zu beginnen, werden wir es tun, indem wir zuerst den Bereich vorbereiten, in dem es bearbeitet werden soll, und auf diese Weise wird es effektiver und Ihr Rezept wird besser fertig. In den folgenden Schritten erklären wir Ihnen, wie Sie dieses Dessert ganz einfach zubereiten können:

  • Nachdem Sie die Ananas, die Sie verwenden möchten, bereits ausgewählt haben, waschen Sie sie sehr gut und entfernen Sie dann die Schale oder schälen Sie sie (in einigen Gemüsehändlern verkaufe ich sie bereits geschält und es ist normalerweise praktischer).
  • Nach dem Schälen entfernen Sie das Auge der Ananas, das sich in der Mitte der Frucht befindet, mit Hilfe eines Messers oder mit dem Zauberer eines Löffels.
  • Sobald die Ananas gut gereinigt sind, werden Sie fortfahren und sie in kleine Stücke mit einer Dicke von ungefähr 1 cm schneiden. In diesem Fall ist es sehr wichtig, das Herz aus der Ananas zu entfernen, da es würzig und nicht sehr angenehm für Ihren Geschmack sein kann.
  • Sobald dies erledigt ist, benötigen Sie einen Topf, für die Menge, die wir herstellen, versuchen Sie, ihn groß zu machen, und gießen Sie 1 Liter Wasser hinein.
  • Dann fügen Sie dem Wasser 450 Gramm Zucker hinzu, rühren um und stellen diese Kombination bei mittlerer Hitze für einen Zeitraum von 10 Minuten auf den Herd, bis sie den Siedepunkt erreicht.
  • Wenn das Wasser den Siedepunkt erreicht, werden wir die Ananas in Form von Scheiben einarbeiten, darauf achten, dass sie nicht brechen, kochen lassen, bis der Sirup eindickt, d sollte nicht karamellisieren.
  • Wenn Sie sehen, dass die Frucht weich ist und der Sirup eingedickt ist, nehmen Sie ihn in einer Glasschüssel vom Herd, bis er etwas abgekühlt ist, und fügen Sie 1 Esslöffel Konservierungsmittel hinzu.
  • Sie müssen den Behälter vorbereiten, in dem Sie die Ananas mit dem Sirup aufbewahren möchten. Um sie zu sterilisieren, können Sie sie 5 Minuten kochen lassen.
  • Und wenn das alles erledigt ist, müssen Sie später nur noch die Früchte in das bereits sterilisierte Glas und schließlich den Sirup geben und fertig zum Genießen.

Tipps für die Zubereitung einer köstlichen Ananas in Sirup.

Etwas, das gleichzeitig für einen guten Geschmack und ein gutes Aroma sorgt, sind einige GewürzeIn diesem Fall können Sie etwas Zimt, Sternanis und ein anderes Gewürz verwenden, das das Aroma und den Geschmack liefert, die Ihnen am besten gefallen.

Sie können die Ananas in Sirup für einen Zeitraum von 15 Tage, bleib dran der KühlschrankDenken Sie daran, dass der Behälter luftdicht sein muss.

Dieses leckere Rezept kannst du nicht nur mit Ananas zubereiten, es gibt auch eine Vielzahl von Obstsorten, wie Kiwi, Erdbeere, Brombeere, Pfirsich, Pfirsich, Kirschen, Orangen, Äpfel und sogar Zitrone uvm dein Geschmack. Falls Sie eine süße Frucht verwenden, können Sie Zitronensäure hinzufügen, aber nur wenn Sie es für notwendig halten, sollten Sie auch die Früchte berücksichtigen, die in der Saison verfügbar sind.

Wenn wir das Wort Sirup hören, wissen wir, dass Zucker benötigt wird, aber die Menge, die Sie normalerweise hinzufügen, hängt davon ab, wie viel Wasser Sie hinzufügen. Üblich sind 500 oder 450 Gramm Zucker pro Liter Wasser, aber Sie können sie anpassen nach Belieben, wenn Sie eine kleinere Menge hinzufügen möchten. Achten Sie nur darauf, dass die Früchte süß sind, falls Sie weniger Zucker hinzufügen.

Ernährungsbeitrag

Wenn man bedenkt, dass wir die Frucht als Dessert verwendet haben, trägt ihr Verzehr dennoch sehr zu Ihrer Gesundheit bei, da sie neben einem hervorragenden Geschmack auch uns verjüngt und Ihrer Haut und Ihrem Immunsystem zugute kommt.

Die Ananas muss zu 89% aus Wasser bestehen, sie enthält außerdem Vitamine, natürlichen Zucker, Mineralstoffe und Ballaststoffe. Enthält Vitamin C, A und Folsäure

Vitamin A oder auch Retinsäure genannt, zeichnet sich durch sehr gute antioxidative Eigenschaften aus, es enthält lebenswichtige Nährstoffe für Wachstum, Immunität und Sehkraft.

Vitamin C ist ein wasser- und öllösliches Vitamin, das unter anderem für das Wachstum und die Reparatur von Geweben notwendig ist, d.

Folsäure ist ein Begriff für Vitamin B9, das nicht nur das Wachstum von Geweben und Zellen unterstützt, sondern auch für die Produktion von roten Blutkörperchen verantwortlich ist. Um einer Anämie vorzubeugen, ist auch eine ausreichende Folsäurezufuhr für Schwangere wichtig.

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