Æblevand

I Peru er det ikke særlig almindeligt at have et hus fyldt med læskedrikke på flaske til dagligt forbrug. Ligesom det sker med måltider, hver drink er tilberedt baseret på frisk frugt, erhvervet på nærliggende markeder til totalt lave priser, der er fuld af liv og supersunde næringsstoffer. 

Ligeledes er der uendeligt mange frugter, der findes i hvert salg, varierende i smag, former, lugte og endda i arter, hvilket gør, at der kommer et forskelligt resultat ud af hvert præparat, tilgængeligt for alle med et ønske om en naturlig drik, samt for dem med krævende og forudbestemte opskrifter.

Der er dog en juice, der nærmest er noget forbeholdt i hjemmets intimitet. Det er nedsænket i varmen fra aroma af æbler og kanel, duft med andre krydderier under madlavning eller, hvis det ikke er, flydende. Dette præparat kaldes Æblevand og i dag vil vi lære dig, hvordan du laver den på den mest traditionelle og enkle måde, du kan forestille dig. Tag derfor dine redskaber, vær opmærksom og kom på arbejde.

Æblevand opskrift

Ingredientes

• 2 grønne æbler
• 1 liter vand
• 4 spsk. Af sukker
• Kanelpulver

Materiales

• blender
• skeen
• 4 høje glas
• Skærebræt
• kniv

Preparación

1. Tag æblerne og vask dem med rigeligt vand.
2. På et skærebræt og ved hjælp af en kniv, skær æblerne i 4 stykker. Sørg for at fjerne kerne og frø.
3. Tag æblerne, nu skåret, til blender.
4. Til ingenting 4 spsk sukker og kun ½ kop vand. Lad blende indtil ingredienserne er helt opløst.
5. Endelig kom smoothien sammen med 1 liter vand, bland godt og server i høje glas.
6. Top med malet kanel.

Tips til at forbedre din forberedelse

• Hvis du er en af ​​dem, der kan lide et strejf af bitterhed i drinks, kan du tilføje nogle citron eller appelsin dråber.
• Brug altid grønne eller kreolske æbler, disse er de ideelle, hvad angår tekstur og smag, som du kan forestille dig.

Hvilke fordele bringer æblevand til kroppen?

den grønne æbler og dets fremstilling i juice, indeholder proteiner og vitaminer C og E, der rehabilitere hudceller for at holde den ung og sund. De giver også vigtige doser af jern og kalium, der er afgørende for, at kroppen fungerer korrekt.

Samtidig takket være hans lavt kalorieindhold 53 kalorier pr 100 gr og dets høje vandindhold med 82 %, æblet er og kan være en stor allieret i hverdagen; fremhæver også, at dette er en af ​​de mest anbefalede frugter af ernæringsspecialister, da de har få kalorier og Den indeholder fibre, der hjælper med at forbedre tarmpassagen og fremskynder fordøjelsesprocessen.

En anden af ​​dens fordele er det Det er en frugt rig på antioxidanter., de har gruppe B-vitaminer, foruden mineraler som calcium, fosfor og kalium, som er til stor hjælp for genopbygge knoglemuskelvæv. Ligeledes giver det grønne æble og dets forbrug, enten hele eller som en drink, også følgende fordele:

• Toner hjertemusklen. Histidin, en anden af ​​dets komponenter, virker som et hypotensivt middel, hvilket tillader stabilisering af blodtrykket.
• Forhindrer ophobning af kolesterol i leveren, hvilket forhindrer det i at passere ind i blodbanen. Sådan beskytter det hele det kardiovaskulære system.
• Et enkelt æble giver den daglige dosis kalium, der er nødvendig for nervernes korrekte funktion, muskler og led.
• Lindrer gigt, gigt og ledsmerter hos ældre. Dette takket være dets høje indhold af antioxidanter.
• forhindre blødning, på grund af inkorporering af vitamin K i kroppen.
• Reducer kropsvægten, da det forhindrer sult i lang tid. 
• genoplive sindet hånd i hånd med kalium, magnesium og fosfor, som gør det muligt at overvinde træthed og fysisk og mental træthed.
• Bekæmper luftvejssygdomme som astma.
• Bekæmp søvnløshed og nervøse tilstande, på grund af dets høje niveau af vitamin B12.

Sjove fakta

• En nylig undersøgelse foretaget af forskere ved University of Iowa i USA har opdaget nye egenskaber ved æbleskind, som er baseret på bl.a. et højt bidrag til at reducere fedt og blodsukker-, kolesterol- og triglyceridniveauer. 
• Det anslås at Der dyrkes 7.500 slags æbler i verden.
• I Isaac Newtons biograf nævnes det, at loven om universel gravitation udledte det da et æble faldt, som ramte ham, da han var under et træ i sin frugthave.
• Æblerne kommer fra Tian Shan-bjergene; en grænsezone mellem Kina, Kasakhstan og Kirgisistan.
• På grund af den syre, som æbler indeholder, Denne frugt er god til at rense og lysne tænder.