Per questa opportunità, vi insegneraghju cumu preparà alcuni deliziosi ova russu, cunnisciuta entrata peruviana per esse una variante di l'insalata russa populari. Stà à My Peruvian Food, è amparà à preparà passu per passu sta squisita ricetta peruviana per l'ova russa accumpagnata da una deliziosa salsa di golf. Sarà da more per. Aghju assicuratu! Andemu in cucina !
Ricetta d'ova russa
Questa ricetta d'ova in u stilu russu hè fatta cù ingredienti bolliti cum'è patate, carotte, vasi è ova. Coperta in una deliziosa salsa di golf chì vi darà a spinta finale di quellu diliziosu gustu speciale in questu platu. Di solitu in i ristoranti peruviani sò sirvuti cum'è principianti perchè sò faciuli di digerisce per inizià un bonu pranzu, ma se ti piace troppu sta ricetta, pudete preparà cum'è un platu principale aghjunghjendu più porzioni d'ingredienti chì mencioneremu quì sottu. . Cuminciamu !
Ingredients
- 8 ova dura
- 4 patate cotte tagliate a cubetti
- 1/2 tazza di piselli cotti
- 1/2 tazza di mayonnaise
- 1 carota bollita è tagliata
- 3 pumati tagliati in fette
- 6 foglie di lattuga
- Salsa di golf
- Paghjella di salinu 1
- 1 pizzicu di pimentu
Preparazione di l'ova russa
- Per cumincià à preparà un ova russu diliziosu, bolleremu l'ova in una pignatta cù assai acqua per circa 10 minuti.
- In una pignatta differente, bollite e patate è e carotte finu à ch'elli sò ben cotti.
- Sbuccia le patate calde con molta cura e tagliale a cubetti. In un cuntainer pianu mischjà a mayonnaise cù e patate bollite, i piselli cotti è a carota.
- Sbuccia l'ova sode e tagliale a metà.
- Per serve, mette e duie mità di un ovu cottu nantu à ogni platu.
- Pour u mischju nantu à e mità d'ova di ogni platu. È pronti ! Hè ora di gode di stu deliziosu entree peruvianu.
- Per una presentazione megliu di sta ricetta, mette una foglia di lettuce nantu à ogni platu, in più di fette di tomate, sprigs di prezzemolo è copre ogni mezzu ovu cù a salsa di golf.
