Peruvian Arabic Rice Recipe

El Peruvian Arabic Rice Usa kini sa labing giandam nga mga putahe sa panahon sa Pasko sa lainlaing mga nasud sa Latin America, mao nga kini halos dili masayop sa mga lamesa sa Pasko sa mga pamilyang Peru.

Kini nga pinggan usa ka talagsaon nga kombinasyon sa mga sangkap sama sa pasas, bugas, toyo ug noodles, nga naghimo niini ang paborito sa kadaghanan tungod sa talagsaon ug gani exotic nga lami niini.

Karon, karong adlawa ipaila-ila ka namo sa resipe kompleto niini nga delicacy, ingon man usab niini lakang-sa-lakang nga elaborasyon ug pipila ka makapaikag nga datos nga magamit sa pagluto. Tungod niini, lingkod, ribyuha ug pahimusli ang among giandam alang kanimo.

Peruvian Arabic Rice Recipe      

Mga Sagol

• 2 ka tasang puti nga bugas
• ½ tasa nabuak nga noodles (2-pulgada ang gitas-on nga mga piraso)
• ½ tasa nga pasas
• ½ tasa toasted almonds (tinadtad)
• ¼ tasa nga lana sa utanon
• 2 ka cloves nga ahos (gipanitan ug tinadtad)
• 2 tbsp. toyo
• 2 tbsp. presko nga parsley (pino nga tinadtad)
• 2 tbsp. presko nga coriander (pino nga tinadtad)
• 2 tbsp. presko nga mint (pino nga tinadtad)
• 1 ka kutsarita tinadtad nga presko nga luya
• 1 ka kutsarita brown nga asukar
• 1 pinch nga asin
• 1 pinch nga paminta

Mga utensilios  

• Dako nga kaldero o kaldero
• Kahoy nga pallet
• Mga tualya sa kusina
• Plastik o kahoy nga tinidor
• Sulud nga papel
• Patag nga plato  
• Dako ug lapad nga busay

Pagpangandam

1. Sa usa ka dako nga kaldero o kaldero init 2 tablespoons sa lana sa medium kainit. Lutoa ang noodles dinhi sulod sa 3-4 ka minuto, mobalik matag karon ug unya ngadto sa brown sa hingpit. Sa pagtan-aw nga ang noodles andam na, palonga ang kainit ug ibutang sa usa ka plato nga gilinyahan sa absorbent nga papel.
2. Sa samang pan idugang ang nahabilin nga mantika ug painiton kini, sa sulod lutoa ang ahos ug luya sa mga 2 ka minuto o hangtod nga kini makapatunghag maayong kahumot.
3. Idugang sa samang saucepan puti nga bugas, asin ug paminta. Himoa nga maluto sulod sa 3 ka minuto o hangtud nga ang bugas mapuno sa mga espisye.
4. Sa wala 3 ug tunga ka tasa sa tubig ug pasagdi nga moinit hangtod moabot sa boiling point.
5. Isagol ang noodles, pasas, toyo ug brown sugar. Bawasan ang kainit sa ubos nga temperatura, takpan ang pan ug lutoa sulod sa 15 minutos, aron ang bugas makaabot sa labing malumo nga punto niini ug usab ang tanan nga dugang nga mga likido mamala.  
6. Kuhaa ang saucepan gikan sa kainit, tabonan ug ibutang sa temperatura sa lawak sulod sa 10 minutos. Kung nahuman na kini nga oras, pulbos ang bugas sa tabang sa usa ka tinidor.
7. Ibalhin ang sulod sa saucepan ngadto sa usa ka dako nga panaksan. sa dihang nagsilbi isablig ang matag indibidwal nga nagsilbi nga parsley, cilantro, mint ug mga almendras.

Mapuslanon nga mga tip sa pag-andam sa usa ka mas maayo nga Peruvian Arabic Rice    

El Peruvian Arabic Rice Kini usa ka delicacy sa pinggan, nga nagkinahanglan sa pag-andam niini sa pipila ka mga sagol nga sayon ​​​​nga makuha sama sa kasagaran sa adlaw-adlaw nga paggamit. Sa par, ang asembliya ug pag-andam niini yano nga buluhaton, nga mahimo nimo sa sulod ug gawas sa imong kusina para sa panihapon sa pamilya, kauban sa mga higala o sa yano nga pagkaon kada adlaw.

Niini nga diwa, ang resipe nga gipresentar karon magtudlo kanimo sa matag lakang sa paghimo sa Peruvian Arabic Rice Walay problema. Bisan pa, kami mga magtutuo nga kinahanglan nimo kanunay nga mahibal-an kini tambag ug sugyot mapuslan kaayo kana kung kanus-a ka motrabaho.  

• Kung gusto nimo nga makab-ot ang usa ka bulawan o dalag nga tono alang sa imong bugas, ingon man usa ka labi ka lahi nga lami, pagkuha og usa ka tasa ug idugang ang duha ka kutsara sa linuto nga tubig ug pipila ka strand sa safron. Pabaroga sulod sa 5 minutos ug idugang ang resulta sa tubig sa pagluto sa bugas.
• Ayaw pasagdi nga ang bugas molingkod sa tubig, tungod kay kini mosuhop sa dugang nga mga likido ug sa panahon sa pagluto kini mahimong usa ka minasa.
• Ayaw pagkutaw ang bugas samtang nagluto, tungod kay kung buhaton nimo, ang pagluto mahimong sticky ug walay pagkamakanunayon.
• Mahimo nimong idugang ang mga almendras samtang nagluto ang bugas, aron ang lami ug texture niini mikaylap sa tibuuk nga pag-andam.
• Kini mao ang opsyonal sa pagdugang loin, sinugba, baboy, baka ug manok giputol sa gagmay nga mga piraso, aron kini mas kompleto ug malungtaron.

Giunsa pagsilbi ang Peruvian Arabic Rice?

Adunay daghang mga paagi aron matagamtam ang lami niini nga resipe, bisan ingon side dish o isip main dish para sa gaan nga pagkaon.

Sa sini nga kaso, Among girekomendar ang pag-alagad niini uban sa sinugba nga manok, pabo o uban sa lemon nga ahos nga mga skewer sa manok. Kung imong hatagan ug pagtagad, ang orihinal nga resipe alang sa Peruvian Arab Rice kay vegetarian, apan mahimo nimong idugang ang pipila ka nahabilin nga protina gikan sa nangaging mga pagkaon aron mahimo ang pinggan nga usa ka kompleto nga pagkaon.

Sa susama, mahimo nimong i-serve ang bugas sa kompanya sa pan, (bisan tulo ka punto nga pan, French, parat o adunay prutas) ug idugang ang gamay nga toyo sa usa ka lahi nga tasa aron ipakaylap sa pan. Duyogan og gamay nga fruit juice o makapapresko nga ilimnon, depende sa higayon.

Suplay sa sustansiya sa lawas

Kini nga matang sa pagpangandam naghatag, uban sa tabang sa iyang maayo kaayo nga mga sagol, sa usa ka maayo nga kantidad sa Omega 9, nga makatabang malikayan ang constipation, mga problema sa tinai ug kidney.  Sa parehas nga oras, girekomenda kini alang sa malikayan ang mga sakit sa cardiovascular.  

Ang kasaysayan sa pinggan ug ang panaw niini sa Peru

El Peruvian Arabic Rice o rice noodles Kini usa ka hinungdanon nga pinggan sa gastronomy sa Middle East, ang rehiyon diin kini naggikan. Kini nga resipe nailhan nga usa ka variant sa yano ug kaylap nga gigamit nga puti nga bugas, uban sa pagdugang sa mas pino nga noodles kaysa spaghetti, nailhan nga "Anghel Hair".

Ang unang mga pagpakita niini nga dato nga pagpangandam Sila mitungha sa mga istorya ni Alexander the Great. Ang leyenda nag-ingon nga kini nga putahe nagsilbing tinubdan sa kusog ni Magnus sa dihang iyang gisakop ang kaulohan sa Sogdian ug sa ulahi gidala kini sa Macedonia diin kini nagkatag sa tibuok Sidlakang Uropa. Sa ulahi, tungod sa Spanish ug Arab immigration sa Latin America para sa kolonisasyon, Ang pinggan mikaylap sa mga nasud sama sa Dominican Republic, Chile ug Peru.

Sa pagkakaron, niining kataposang rehiyon, ang Peruvian Arabic Rice Kini usa ka tradisyonal nga pinggan, usa ka pananglitan sa pagsagol sa mga kultura diin natawo ang kinatibuk-ang gastronomy sa Peru. Giluto ug gisilbi kini sa matag balay o restawran sa lainlaing mga lugar ug baybayon sa nasud, ingon nga usa ka kilid nga pinggan alang sa mga nag-unang pinggan o yano nga usa ka panguna nga kursoDugang pa, usa kini sa gipangayo nga pagpangandam sa Pasko ug Bisperas sa Bag-ong Tuig.