Məzmuna keç

Mənim Peru yeməyim

Peru bir ölkədir Cənubi Amerika Amazon meşəsinin böyük bir hissəsini əhatə edən və yüksəkliklərində ən qədim İnka şəhərlərindən birini ehtiva edən The Andes. Bundan əlavə, o, Müqəddəs Vadinin, minlərlə il əvvələ aid İnka cığırının, nüfuzlu sənətkarlıq və müstəmləkə xəzinələrinin və öz mədəniyyətini, ənənələrini və əsas tarixini tanıdan qitədəki ən böyük arxeoloji qoruğun sahibidir. 

Eləcə də bu ərazilərdən birinin yaradıcısı və sələfidir dünyanın ən yaxşı yeməkləriöz ölkələrinin xüsusiyyətlərini, tərcüməçilərinin sədaqətini və fədakarlığını və burada qalmaqdan həzz almaq üçün minlərlə imkanları ilə danışan və öz bənzərsiz ləzzətləri və üslubları ilə əlaqələndirən Peru hər iy və dişləmə ilə.

Bu qastronomiya dəstidir xüsusi yeməklər və içkilər Peru onun sakinlərinin ümumi həyatının və adət-ənənələrinin bir hissəsi olan köhnə şəhərin kulinariya ənənəsinin Avropa qastronomiyası və ona yavaş-yavaş əlavə olunan digər qurumlarla birləşməsinin nəticəsidir.

Qırmızı enchiladas

Enchiladas meksikalılar tərəfindən yüksək qiymətləndirilən bir yeməkdir, qarğıdalı əsaslı tortilla ilə hazırlanır. Ümumi ...

Norteno menyusu

Menudo Norteño meksikalılar tərəfindən yüksək qiymətləndirilən, qarın, ayaq və ilik sümüklərindən hazırlanmış yeməkdir...

əmilən donuzlar

La lechona, Kolumbiyanın Tolima departamentinə uyğun gələn ləzzətli tipik yeməkdir, burada adətən yemək üçün hazırlanır...

Kahı və pomidor salatı

Salatlar, ümumiyyətlə, ölkə daxilində Çili süfrələrində təqdim olunan müşayiətlərdir. Salat istehlakı...

sadə köstebek poblano

Mole poblano, meksikalılar tərəfindən sevilən incə dadı olan bir preparatdır. O, mövcuddur...

michoacan enchiladas

Enchiladas meksikalılar tərəfindən çox bəyənilən bir yeməkdir, qarğıdalı ilə hazırlanmış, hər cür...

Çili şorbaları

Sopaipillas, istər duzlu olsun, istərsə də çankakadan keçib, çilililər tərəfindən yüksək qiymətləndirilir və onları...

Heyva xəmirləri

Argentinada heyva xəmirləri çox yayılmışdır, onlar yüksək qiymətləndirilən bir şirniyyatdır, onlar hazırlanır...

chimichurri sousu

Argentina ət istehsal edən ölkə olduğu üçün sakinləri onu tez-tez ailəlikcə hazırlanan manqallarda yeyirlər...

Pendir dilimi tamales

Ümumiyyətlə, tamales meksikalıların ən diqqət çəkən üstünlükləri arasındadır. Ən çox üstünlük verilən yerlər arasında...

Eyni zamanda bu tip mətbəxlərdən biridir Dünyadakı ən vacib və buna misaldır füzyon mətbəxi qədim Perunun əsas biliklərinin İspan mətbəxi ilə qarışığına əsaslanan uzun multikultural tarixinə görə, ən güclü variantda, Andalusiya varlığı və qulların sub-Sahara Afrikasının Atlantik sahillərinin töhfəsi. ərazi meydana gəldi.

Dünyada Perunun orijinal mətbəxi indiyə qədərki ən müxtəlifdir, burada kitab sayəsində "57 biz Peruluların necə olduğumuzu anlamağa hazırdır” qədər sayılır 491 tipik yeməklər. Peru sahilləri boyunca var 2500 müxtəlif növ şorba, həmçinin 250-dən çox ənənəvi desertlər və 70 təbii içkilər, həmçinin içki preparatları. Bəs görəsən niyə bu qədər qablar var? Cavab isə sayəsindədir ölkənin özünəməxsus coğrafiyası əldən-ələ mədəni qarışığı və digər qədim erudisiyaların müasir mətbəxə uyğunlaşdırılması.

Hər boşqab ehtiva edir zərif tatlar, bəzilərinin dadı kimi yaradıldıqları sektora daha bağlı dəniz, çimərliklərin duzu və hətta parlaq günəşin əhatə etdiyi hər şeyin sıx rəngi və qoxusu. halda dağlarÇiçəklər, yarpaqlar və təbiətin təravətini və əmin-amanlığını canlandıran digər komponentlərlə müşayiət olunan soyuq və az intensivlikli ləzzətli ləzzətlər. Və əvəzinə, onun mərkəzi zona, binalar, mədəni hərəkətlər və daha ekliptik bir mühitlə əhatə olunan yeməklər futuristik və inanılmaz havalar teksturalarda, ziddiyyətlərdə və hətta forma və rənglərdə mürəkkəblikdə göz qamaşdırır.

Ancaq bütün bunlar dadmaqdan uzaq deyil, çünki xarici media imkan verir ənənəvi yeməkləri bilmək və yemək və Peru daxilində və xaricində müxtəlif filiallara və ya beynəlxalq restoranlara olan milli tələbat yerlilərə, qonaqlara və əcnəbilərə bu böyük diyarın möhtəşəm ləzzətini dadmağa, tanımağa və xatırlamağa imkan verir.

Eyni yolla, məlumat səhifələri, media və sosial şəbəkələr, eləcə də şəbəkələrdə yerləşən audiovizual materiallar və ictimai rəqəmsal bannerlər hazırlığı göstərən və yaradıla biləcək hər şeyin onlara yenidən baxmaq və yaratmağa davam etmək üçün zəruri bəhanə olacağı barədə xəbərdarlıq edən hər zaman mövcuddur.

Bu məzmunda və beləcə heyran olma yolunu əldə edə bilərsiniz, hazırlayın və paylaşın bu yeməkləri, içkiləri, desertləri, şorbaları, quru. İçkilər və sarsıntılar, Mikomidaperuana sizə geniş təklif edir resept siyahısı, preparatlar və göstərişlər, belə ki, siz ləzzət və incəliyi dada biləsiniz. Peru sənin üçün almaq.

Bu bir internet səhifəsi müxtəlif geniş və sertifikatlaşdırılmış materialların sərgisində ixtisaslaşmışdır tarifleri, hamısı düzgün qurulmuşdur ki, məşhur aşpazların icra səviyyəsinə çatmaq üçün böyük aşpaz olmaq lazım deyil. Peru. Bununla belə, bu yazıya bir az daha dərindən keçin və bunun variantlarını və faydalarını kəşf edin Mikomidaperuana çatacaqsan

məzmun kataloqu

Əvvəllər öyrədildiyi kimi, Mikomidaperuana kimi təqdim olunur onlayn interfeys dolu çoxsaylı hazırlıqlar Perunun simvolik, ənənəvi və ən məşhur yeməklərindən; eləcə də bütün şəhərin bizə təklif etdiyi və indiki zamanda bizi ovsunlamaq və göz qamaşdırmaq üçün təkamül etdiyi ekssentrik, cəsarətli, qədim, müasir və hətta müasir yeməklər.

Bu səhifədə böyük bir axtarış motoru var məzmun kataloqu. Bu halda müşahidə olunacaq hazırlıqlar, reseptlər, addım-addım təlimat, həmçinin hazırlanma yerinə və adət-ənənələrinə görə paylanan müxtəlif yeməklərin tarixi haqqında qısa məlumat və bəzi maraqlı faktlar.

Aşağıdakı şəkildə, səhifə məzmunu və onun paylanması:

  • Salatlar
  • Saniyələr
  • Şorbalar
  • Desserts
  • İçkilər
  • Kokteyllər
  • Bişdi
  • qovurmalar
  • qızlar

Bundan əlavə, axtarış etmək üçün daxil ola biləcəyiniz şəxsi axtarış sistemini təmin edir müxtəlif xətlər aşağıdakı mətbəx kateqoriyalarında:

  • yeni andean

Bu, çox yeni bir mətbəx tərzidir  Peru reseptləri götürdüyü üçün prehispanik keçmiş onları yenidən yaratmaq, ölkənin doğma inqrediyentlərini xilas etmək və qiymətləndirmək. Burada tarvi, çuno, quinoa, kiviça, morayya, koçayuyo, maka, koka və qaz kimi yerli yeməklər gəlir.

  • Çin-Kanton immiqrasiyası

Bu mətbəx növündə axtarış motoru bütün yeməkləri olduğu yerə atır düyü yoldaş olun və ya həqiqətən də əsas tərkib hissəsi olun. sayəsində Kanton Çin İmmiqrasiya, Asiya mənşəli tatlar birləşdi və içərisində təqdim olunan digər reseptlərə səbəb oldu veb səhifə tamamilə Perudan, lakin kökləri və kiçik miqyasda digər ölkələrin müdaxiləsi ilə.

  • Marina

-nin sərvəti balıq Perunun faunasında onlar nəhəngdirlər, buna görə də mətbəx bu təbii sərvətlərə uyğunlaşıb. Bu növlər arasında ceviche, chalaca tipli midye, tiradios və seco kimi çupe növləri var.

  • Kreol

Kreol yeməklərinin ilkin dövrü var XIX əsr və Peru vitse-krallığı dövründə sahil şəhərlərinə doğma bir çeşiddir. Burada əsrlər arasında bütün yeməklər ortaya çıxır XNUMX və XNUMX texnika, tarix və xüsusi qablar ilə birlikdə.

  • Andean

Ölkənin bu yuxarı hissəsində, kimi And dağıdır, pəhriz əsasında qurulur kartof, qarğıdalı və tərəvəz düyü, çörək və makaron və lama, alpaka və vəhşi heyvanlar kimi ətlərin tətbiqi ilə əl-ələ verir. Bu inqrediyentlərə əsaslanaraq, səhifənin istehlakçıya təqdim etdiyi reseptlər hazırlanır 

  • Cəngəllikdən

ilə bütün yeməklər sarğı, souslar və mayelər Quru və təxminən bişmiş tərəvəzləri müşayiət edən və ya çox dəqiq olmayan cəngəllik yeməklərinə uyğundur.

  • Ruhlar

Bu seçimdə fərqlini daxil edin kokteyllər və spirtli içkilər. Həmçinin şərab və ya digər fermentləşdirilmiş məhsullar ilə bərk maddələri ehtiva edən bütün preparatlar.

Almaq üçün inqrediyentlər

Səhifə daxilində reseptlərinizə əsasən axtarış edə bilərsiniz əsas tərkib hissəsi istifadə etmək, bütün ifadə edəcək mövcud düsturlar bu ulduz məhsulun.

Bunlar ən çox axtarılan və istifadə olunan maddələr qısaca təqdim olunur, buna görə də Peru hazırlıqları üçün ümumi istifadə edilənlərə uyğunlaşdırılmış nə axtarmaq lazım olduğuna dair bir fikrə sahibsiniz.

  • Papa
  • Şirin kartof
  • Çili bibəri
  • pomidor
  • Qurudulmuş meyvələr
  • Cherimoya
  • Lucuma
  • El Achiote
  • Balıqlar, qabıqlılar və xərçəngkimilər
  • Tarwi
  • Qarğıdalı
  • Pan
  • Miel
  • Karamel sousu
  • qvineya donuzu və ya qvineya donuzları
  • Şəkər qamışı
  • Yucca
  • Cecina

ulduz sincləri

Peru mənşəli bütün yeməklər var sadəcə vacibdir yerli və beynəlxalq ictimaiyyət üçün ya tarixinə, emblemlərinə görə, ya da sadəcə unikal və misilsiz dadına görə.

Bununla belə, bəzi yeməklər var ki, daha çox intensivliyi ilə seçilir şəhərin irsi və ənənəsi. Bunlardan bəziləri içəriyə batırılır Mikomidaperuana və onlar səbir və dəqiqliklə təsvir olunur; onların adları belədir:

  • Ceviche
  • Lomo salado
  • Toyuq çili
  • Doldurulmuş pomidor
  • Paçamanca
  • animasiyalı toyuq düyü
  • Huancaine əriştəsi
  • Aquadito
  • Doña Pepa nuqa
  • Bənövşəyi və quinoa sıyığı
  • bənövşəyi qarğıdalı chicha

Axtarış motoru reseptləri nələr üçündür?

Mikomidaperuana daha çox resept kitab ehtiva edir 100 düstur təhvil vermək üçün yeməyin və ya içkinin növünə görə paylanır. Bu, Peru mətbəxinin möcüzəsini, onun zərifliyini, ləzzətini, tutarlılığını, aromasını və teksturasını tanıtmaq məqsədi ilə yerli sakinlərə və qonaqlara yemək imkanı təqdim edir. tarixini və ənənələrini araşdırın tək təqdimatda.

Eynilə, bu, məqsədi hər bir tədqiqatçıya icazə vermək olan bir veb saytdır Harada olursunuzsa olun, rahatlıqla müxtəlif yeməklər hazırlayın, ən sadə və ən dadlı inqrediyentlərlə və istədiyiniz miqdarda, belə ki, restorana getməyə ehtiyac qalmasın və yüksək xərcləri ləğv edin Peru şəhərinin təmin etdiyi belə simvolik və təvazökar yeməklər üçün.

Eyni şəkildə, bütün ziyarətçilərini atan bir mediadır, super asan reseptlər olmayan şey onları çoxaltmaq üçün ən təcrübəli aşbaz olmalısınız. Lazım olan yeganə şey yemək hazırlayarkən yaxşı şərh və konsentrasiyadan, bütün maddələrdən və başlayarkən yaxşı münasibətdən başlayır.

əlaqə üsulları

Platforma ilə hər hansı əlaqə yaratmaq istəyi olduqda, Mikomidaperuana bir var sadə və rahat əlaqə vasitələri Şübhələrinizi, problemlərinizi və ya istəklərinizi internetin nəzarətçilərinə və menecerlərinə bildirəsiniz ki, onlar müəyyən müddət ərzində sorğunuza və ya imtiyazınıza cavab verəcək ki, qalmağınız və ehtiyaclarınız həll olunsun.

Bu vasitə kimi təqdim olunur forma aşağıdakı kimi qurulmuşdur:

  • ad: Bu məlumat sizə vermək üçün lazımdır identiklik sorğunun sahibinə, cavab və ya diqqət çağırışları halında şəxsə müraciət etmək məcburi tələb olacaq
  • poçt elektron: Səhifənin sahibləri cavablarını göndərəcəklər e-poçtunuza, ona görə də bu ünvan vacibdir
  • : Bura sizə təyin olunacaq yerdir mesajın mövzusu və ya arqumenti. O, az yer tutur, ona görə də təsvir qısa və dəqiq olmalıdır
  • mesaj: Bu məkanda edə bilərsiniz deyin müdaxilə etməli olduğunuz hər hansı bir narahatlıq və ya ehtiyac. Nə var Böyük yer Bizi narahat edən hər şeyi rahatlıq və azadlıqla ifadə edə biləcəyiniz yer. Lakin buna baxmayaraq, konkret və təfərrüatlı olması tövsiyə olunur problem və ya sualda