ወደ ይዘት ዝለል

ከድንች ጋር ስቴክ

ከድንች ጋር ስቴክ

የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ከድንች ጋር ስቴክ ዛሬ አስተዋውቃችኋለሁ ፣ እስትንፋስዎን ይወስዳል። ስለዚህ ተዘጋጁ እና በዚህ ለጋስ የበሬ ሥጋ አስማታቸው ጣፋጭ ስሜቶችን አውሎ ንፋስ በሚያመጣዎት ብቸኛው የማይታወቅ የአጻጻፍ ስልት ሚኮሚዳፔሩአና. እጆች ወደ ኩሽና!

ከድንች አዘገጃጀት ጋር ስቴክ

ከድንች ጋር ስቴክ

ፕላቶ ዋና ምግብ
ምግብ ማብሰል ፔሩ
የዝግጅት ጊዜ 15 ደቂቃዎች
የማብሰያ ጊዜ 25 ደቂቃዎች
ጠቅላላ ጊዜ 40 ደቂቃዎች
አገልግሎቶች 4 ግለሰቦች
ካሎሪ 50kcal
ደራሲ Teo

ግብዓቶች

  • 1 ኪሎ ግራም ነጭ ወይም ቢጫ ድንች
  • 1 ኪሎ ግራም የበሬ ስቴክ
  • የተፈጨ ነጭ ሽንኩርት
  • ለመብላት ጨው
  • 1 የኩም ኩንጥ
  • የተከተፈ ፐርስሊ
  • 1 የሾርባ ማንኪያ የተፈጨ ወይም የተፈጨ ጥቁር በርበሬ
  • 1 የሾርባ ማንኪያ የአትክልት ዘይት
  • ፒስኮ 1 ብርጭቆ
  • 1 ብርጭቆ ቀይ ወይን

ከድንች ጋር ስቴክን ማዘጋጀት

  1. የመጀመሪያው ነገር ነጭ ወይም ቢጫ ድንች ወደ ረዥም ቀጭን እንጨቶች መቁረጥ ነው.
  2. ለአንድ ደቂቃ ያህል በሚፈላ ውሃ ውስጥ ያብስሏቸው እና ያጥቧቸው። በኋላ ድንቹን በማድረቅ በጣም ቀዝቃዛ እስኪሆን ድረስ በማቀዝቀዣ ውስጥ በጨርቅ ላይ እንተዋለን.
  3. ይህ በእንዲህ እንዳለ, ወፍራም ወገብ ወይም ቀጭን ዳሌ ሊሆኑ የሚችሉ አንዳንድ ስቴክዎችን እንቆርጣለን
  4. ከተፈጨ ነጭ ሽንኩርት፣ ከጨው፣ ከሙን እና ብዙ የተፈጨ ወይም የተፈጨ ጥቁር በርበሬ እናስቀምጠዋለን።
  5. ሁለት ድስቶችን በዘይት እንጨምራለን.
  6. ስቴካዎቹን በከፍተኛ ሙቀት ላይ እናስቀምጠዋለን እና ለ 2 ደቂቃዎች ምግብ አዘጋጅተን እንለውጣለን
  7. አንድ የፒስኮ ጩኸት እንጨምራለን, ሌላ ቀይ ወይን, የተከተፈ ፓሲስ. ተጨማሪ ጭማቂን ከወደዱ በሾርባው ላይ ሸካራነትን ለመጨመር አንድ የሾርባ ማንኪያ እና ጥሩ ቅቤን በመጨረሻ ይጨምሩ።
  8. በሌላኛው ድስት ውስጥ ብዙ ዘይት እንጨምራለን እና ከፍተኛውን እንዲሞቅ እናደርጋለን።
  9. ድንቹን ጨምሩ እና ጥርት እና ወርቃማ እስኪሆኑ ድረስ ይቅቡት.
  10. በመጨረሻም ስቴክን ከጨው ድንቹ ጋር እናቀርባለን እና ከጭማቂው ጋር እናቀርባለን።

ከድንች ጋር ጣፋጭ ስቴክ ለማዘጋጀት ጠቃሚ ምክሮች

የተከማቸ ሾርባን ከስጋ አጥንት ጋር አዘጋጁ, ከዚያም በበረዶ ትሪ ውስጥ እናስቀምጠዋለን. በዚህ የስቴክ ምግብ ውስጥ, የዚያን ሾርባ በረዶ ይጨምሩ እና ጥሩ ጣዕም እንደሚሰጠው ያያሉ.

የስቴክ የምግብ ባህሪዎች

የበሬ ሥጋ ለቤት ውስጥ ዶሮ እና በተለይም የስፖርት እንቅስቃሴዎችን ለሚያደርጉ ሰዎች አስፈላጊ የፕሮቲን ምንጭ ስለሆነ ለእድገት በጣም ጠቃሚ ምግብ ነው። በቫይታሚን B12 ውስጥ ያለው አስተዋፅዖ የነርቭ ሥርዓትን ትክክለኛ አሠራር ይረዳል. የደም ማነስን ለመዋጋት በቀይ ሥጋ ውስጥ ብረት መኖሩም አስፈላጊ ነው.

0/5 (0 ግምገማዎች)