የቺፋ አይነት አየር ማረፊያ

El አየር ማረፊያ በፔሩ ውስጥ ተወዳጅ ምግብ ነው. በ XNUMX ኛው ክፍለ ዘመን የቻይናውያን ማህበረሰብ ወደ ፔሩ ሲደርሱ እና የሩዝ ፍቅራቸውን እና ለዝግጅቱ ዋክ ተብሎ የሚጠራውን መያዣ ይዘው በመጡበት ጊዜ ምስራቃዊ አመጣጥ አለው. ያ የተጠበሰ ሩዝ ሕይወት ሰጠ የፔሩ ቻውፋ ሩዝ እና ከዚያ ሁሉም ነገር ወደሚያርፍበት አየር ማረፊያ።

ይህ የውህደት ምርት በዘጠናዎቹ መጀመሪያ ላይ እንደተወለደ ይታመናል ፣ በዚህ ውስጥ ቅመማ እና እህል ሁለቱ ዋና ገጸ-ባህሪያት ፣ በገለፃው መጨረሻ ላይ በጠፍጣፋው ላይ ከሚያርፉ የተጠበሰ እንቁላሎች ጋር። ስለዚህ ለዚህ አስደናቂ የአስማታዊ ምግቦች ውህደት ምስጋና ይግባውና ዛሬ በአገሪቱ ውስጥ በየትኛውም ቦታ በዚህ ጣፋጭ አየር ማረፊያ መደሰት እንችላለን። ለመዘጋጀት ይህን በጣም ቀላል የምግብ አሰራር ለማዘጋጀት ተቀላቀሉኝ። ወደ ኩሽና እንሂድ!

የቺፋ አየር ማረፊያ የምግብ አሰራር

La የአየር ማረፊያ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ፔሩ የቻውፋ ሩዝ እና ኑድል ድብልቅ በመሆኑ ከፍተኛ መጠን ያለው ካርቦሃይድሬትስ ያቀርባል, በአካል ብቃት እንቅስቃሴ ስለማይወገዱ በሰውነት ውስጥ በስብ መልክ ሊከማቹ ይችላሉ. በጥሩ ሁኔታ, ትንሽ ያቅርቡ እና ተጨማሪ አትክልቶችን ወይም ቡቃያዎችን እንደ የቻይና ባቄላ, እንዲሁም እንደ ዶሮ ወይም እንቁላል ያሉ ፕሮቲኖችን ይጨምሩ. ጥሩ ምክር ከምሳ በኋላ 15 ደቂቃዎች በእግር መሄድ ነው. አሁን ለዚህ ጣፋጭ አየር ማረፊያ የሚያስፈልጉንን ንጥረ ነገሮች በፔሩ ምግብ ልዩ ዘይቤ ውስጥ ልብ ይበሉ።

ግብዓቶች

የቺፋ አየር ማረፊያ ዝግጅት

1. የመጀመሪያው ነገር ግማሽ የተፈጨ ሽንኩርት ፣ 2 የተፈጨ ነጭ ሽንኩርት ፣ 1 የሾርባ ማንኪያ የተከተፈ ኪዮን ፣ ግማሽ ኩባያ የተፈጨ የቻይና ሽንኩርት እና የተፈጨ በርበሬ በድስት ውስጥ ይጨምሩ ፣ ከዚያም ትንሽ የሰሊጥ ዘይት ይጨምሩ ።
2. 4 ኩባያ የበሰለ ነጭ ሩዝ እና ወዲያውኑ ወደ ሶስት የሾርባ ማንኪያ አኩሪ አተር እና አንድ የሾርባ ማንኪያ ኦይስተር እንጨምራለን ። ከእንጨት ማንኪያ ጋር ሩዝ በመምታት ለ 5 ደቂቃዎች እንዘልላለን.
3. ግማሽ ኩባያ የቻይንኛ ባቄላ, ግማሽ ኩባያ የቻይና ሽንኩርት እና ግማሽ ኩባያ የተጣራ ፊዳይቶ ይጨምሩ.
4. ለማገልገል ጊዜ! ከአሳ ሚላኔሳ ጋር እንሸፍናለን, በላዩ ላይ የተጠበሰ እንቁላል, በላዩ ላይ የተጠበሰ ሙዝ እና የቻላካ ኩስን. ጥቅም!

ጣፋጭ የቺፋ አይነት አየር ማረፊያ ለመስራት ጠቃሚ ምክሮች

• ያስታውሱ የቻይንኛ ባቄላዎች ትኩስ ዝግጁ መሆን አለባቸው እና ከሁሉም በላይ እንዳይሰበሩ እና ሙሉ በሙሉ እንዲበላሹ እና እንዲኮማተሩ ከመጠን በላይ ከመያዝ ይቆጠቡ። ቀናቶች አስቀድመው ከገዙዋቸው, በማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ ይመረጣል, ነገር ግን ለረጅም ጊዜ አይደለም, ስለዚህም የአመጋገብ ዋጋቸውን እንዳያጡ.
• ሩዙን ስንፈጭ በሙቅ ድስት ውስጥ ከእንጨት ማንኪያ ጋር መደረግ አለበት።