万卡因球

该 万卡伊纳球 它是我秘鲁食物的开胃菜。 因为它的名字，它与万卡纳马铃薯的配方很相似，但它完全不同，你会在我们准备它的时候注意到它，稍后提到配料。 现在，请尽情阅读我们从 MiComidaPeruana.com 带给您的精美食谱。 非常适合在家庭周日午餐中享用。

Bolitas a la huancaína 食谱

球 a la huancaína 是 食谱 从我的 秘鲁食物，由丝兰和土豆泥制成的球形，因此得名“球”。 除了红薯和木薯，还可以搭配新鲜的生菜和 万卡纳奶油, 它是这种尺寸入口的完美补充。 让我们一步一步地看看准备美味的 Bolita a la Huancaína。 去吧！

成分

Bolitas a la huancaína 的制备

1. 我们将使用新鲜且价格实惠的食材准备美味的 Bolitas a la Huancaína：我们将红薯洗干净，然后放入凉锅中煮沸。 完全沸腾时，加入肉桂或茴香籽。
2. 当红薯煮熟时，在一个单独的容器中，我们剥皮并用马铃薯压榨机或用手按压。 我们包括磨碎的木薯，然后用所得面团形成球。
3. 在中火的平底锅中，倒入油并放置约 5 分钟以充分加热。 然后介绍面团的球。 将其煎至呈金黄色。
4. 食用时，在盘子中加入蜂蜜、明胶粉或糖粉。