El Iresi Larubawa Peruvian O jẹ ọkan ninu awọn ounjẹ ti a pese silẹ julọ ni akoko Keresimesi ni ọpọlọpọ awọn orilẹ-ede Latin America, nitorinaa o fẹrẹ jẹ aiṣiṣe lori awọn tabili Keresimesi ti awọn idile Peruvian.
Satelaiti yii jẹ akojọpọ iyalẹnu ti awọn eroja bii raisins, iresi, obe soy ati nudulu, eyiti o jẹ ki ayanfẹ ti ọpọlọpọ fun iyasọtọ rẹ ati paapaa adun nla.
Bayi, loni a yoo ṣafihan rẹ si awọn ohunelo pari ti yi delicacy, bi daradara bi awọn oniwe- Igbesẹ igbese-nipasẹ-igbesẹ ati diẹ ninu awọn data ti o nifẹ ti yoo jẹ wulo nigba sise. Fun idi eyi, joko, ṣe atunyẹwo ati gbadun ohun ti a ti pese sile fun ọ.
Ohunelo Iresi Larubawa ti Peruvian
Eroja
- 2 agolo ti funfun iresi
- ½ ife nudulu ti a fọ (awọn ege gigun-inch 2)
- ½ ife eso ajara
- ½ ife almondi toasted (ge)
- ¼ ago epo ẹfọ
- 2 cloves ti ata ilẹ (peeled ati minced)
- 2 tbsp. soy obe
- 2 tbsp. parsley titun (ti ge daradara)
- 2 tbsp. koriander titun (ge daradara)
- 2 tbsp. Mint tuntun (ge ge wẹwẹ daradara)
- 1 tbsp. minced alabapade Atalẹ
- 1 tbsp. brown suga
- 1 iyọ ti iyọ
- 1 fun pọ ti ata
Awọn ohun elo
- Awo nla tabi skillet
- Pallet onigi
- Awọn aṣọ inura idana
- Ṣiṣu tabi onigi orita
- Fa iwe
- Alapin awo
- Orisun nla ati aye titobi
Igbaradi
- Ni kan ti o tobi skillet tabi saucepan ooru 2 tablespoons ti epo lori alabọde ooru. Cook awọn nudulu nibi fun awọn iṣẹju 3-4, titan lorekore si brown patapata. Ri pe awọn nudulu ti ṣetan, pa ooru naa ki o si fi pamọ sinu awo kan ti o ni ila pẹlu iwe ifamọ.
- Ninu pan kanna fi epo ti o ku silẹ ki o jẹ ki o gbona, inu Cook awọn ata ilẹ ati Atalẹ fun nipa 2 iṣẹju tabi titi yoo fi funni ni oorun ti o dara.
- Fi si obe kanna funfun iresi, iyo ati ata. Jẹ ki o jẹun fun awọn iṣẹju 3 tabi titi ti iresi yoo fi jẹ impregnated pẹlu eya naa.
- Si asan 3 ati idaji agolo omi ki o si jẹ ki ooru soke si awọn farabale ojuami.
- Darapọ awọn nudulu, raisins, soy sauce ati suga brown. Din ooru si iwọn otutu kekere, bo pan ati sise fun iṣẹju 15, ki iresi naa de aaye tutu julọ ati pe gbogbo awọn olomi ti a fi kun gbẹ.
- Yọ obe naa kuro ninu ooru, bo ati jẹ ki o duro ni iwọn otutu fun iṣẹju 10. Nigbati akoko yii ba ti kọja, fọ iresi naa pẹlu iranlọwọ ti orita kan.
- Gbe awọn akoonu ti awọn saucepan si kan ti o tobi ekan. nigbati sìn pé kí wọn olukuluku sìn pẹlu parsley, cilantro, Mint ati almonds.
Awọn imọran to wulo lati mura iresi Larubawa ti Peruvian ti o dara julọ
El Iresi Larubawa Peruvian O jẹ ounjẹ aladun satelaiti, eyiti o gba ninu igbaradi rẹ diẹ ninu awọn eroja ti o rọrun lati gba bi wọn ṣe wọpọ ni lilo ojoojumọ. Ni deede, apejọ rẹ ati igbaradi jẹ iṣẹ ti o rọrun, eyiti o le ṣe inu ati ita ibi idana rẹ fun ounjẹ ẹbi, laarin awọn ọrẹ tabi nirọrun lati jẹun lojoojumọ.
Ni ori yii, ohunelo ti a gbekalẹ loni yoo kọ ọ ni igbese nipa igbese lati ṣe Iresi Larubawa Peruvian Kosi wahala. Sibẹsibẹ, a jẹ onigbagbọ pe o nigbagbogbo nilo lati mọ awọn wọnyi imọran ati awọn didaba iyẹn yoo wulo pupọ nigbati o ba sọkalẹ lati ṣiṣẹ.
- Ti o ba fẹ ṣaṣeyọri ohun orin goolu tabi ofeefee fun iresi rẹ, bakanna bi adun nla diẹ sii, mu ife kan ki o si fi sibi meji ti omi sisun ati awọn oka saffron diẹ. Jẹ ki duro fun awọn iṣẹju 5 ki o si fi abajade kun si omi sise iresi.
- Ma ṣe jẹ ki iresi joko ninu omi, nitori eyi yoo fa awọn olomi diẹ sii ati ni akoko sise o yoo di iyẹfun.
- Ma ṣe ru iresi naa nigba ti o ba n ṣe, nitori ti o ba ṣe, sise yoo di alalepo ati laisi aitasera.
- O le fi awọn almondi kun nigba ti iresi n sise, ki adun rẹ ati awoara ti wa ni tan jakejado igbaradi.
- O jẹ iyan lati ṣafikun igbẹ, sisun, ẹran ẹlẹdẹ, eran malu ati adie ge sinu awọn ege kekere, ki o jẹ diẹ pipe ati alagbero.
Bawo ni Peruvian Arabic Rice ṣe le ṣe iranṣẹ?
Awọn ọna pupọ lo wa lati gbadun adun ti ohunelo yii, boya bi satelaiti ẹgbẹ tabi bi satelaiti akọkọ fun onje ina.
Ni idi eyi, a ṣeduro ṣiṣe pẹlu adie sisun, Tọki tabi pẹlu ata ilẹ lẹmọọn adie skewers. Ti o ba ṣe akiyesi, ohunelo atilẹba fun Peruvian Arab Rice jẹ ajewebe, ṣugbọn o le ṣafikun diẹ ninu awọn amuaradagba ti o ku lati awọn ounjẹ ti o kọja lati jẹ ki satelaiti jẹ ounjẹ pipe diẹ sii.
Bakannaa, o le sin iresi nikan pẹlu ile-iṣẹ akara, (boya mẹta-ojuami akara, French, salty tabi pẹlu eso) ati fi obe soy kekere kan sinu ago lọtọ lati tan lori akara. Wa pẹlu oje eso diẹ tabi diẹ ninu ohun mimu onitura, da lori akoko naa.
Ipese eroja si ara
Iru igbaradi yii n pese, pẹlu iranlọwọ ti awọn eroja ti o dara julọ, iye to dara ti Omega 9, eyi ti o ṣe iranlọwọ idilọwọ àìrígbẹyà, ifun ati awọn iṣoro kidinrin. Ni akoko kanna, o ti wa ni gíga niyanju fun idilọwọ awọn arun inu ọkan ati ẹjẹ.
Itan ti satelaiti ati irin-ajo rẹ nipasẹ Perú
El Iresi Larubawa Peruvian tabi iresi nudulu O jẹ satelaiti pataki ni gastronomy ti Aarin Ila-oorun, agbegbe lati eyiti o dide. Ohunelo yii ni a mọ bi iyatọ ti iresi funfun ti o rọrun ati ti o jẹ jakejado, pẹlu afikun ti Elo finer nudulu ju spaghetti, ti a mọ si "Irun Angeli".
Awọn ifarahan akọkọ ti igbaradi ọlọrọ yii Wọn dide ninu awọn itan ti Alexander Nla. Àlàyé sọ pé oúnjẹ yìí jẹ́ orísun agbára fún Magnus nígbà tó ṣẹ́gun olú ìlú Sogdian tí ó sì gbé e wá sí Makedóníà níbi tó ti tàn kálẹ̀ ní Ìlà Oòrùn Yúróòpù. Nigbamii, nitori Iṣiwa ti Ilu Sipania ati Arab si Latin America fun imunisin, Satelaiti tan ni awọn orilẹ-ede bii Dominican Republic, Chile ati Perú.
Lọwọlọwọ, ni yi kẹhin ekun, awọn Iresi Larubawa Peruvian O jẹ satelaiti ibile, apẹẹrẹ ti idapọ ti awọn aṣa lati eyiti a bi gastronomy gbogbogbo ti Perú. O ti jinna ati ṣe iranṣẹ ni gbogbo ile tabi ile ounjẹ ni ọpọlọpọ awọn agbegbe ati awọn eti okun ti orilẹ-ede naa, bi satelaiti ẹgbẹ fun awọn ounjẹ akọkọ tabi nirọrun bi papa akọkọNi afikun, o jẹ ọkan ninu awọn julọ beere ipalemo lori keresimesi ati odun titun ti Efa.
