די פּערווויאַן עמאָלליענט איז סאַנאַנאַמאַס מיט קולטור, טאַם און היילונג. עס איז אויך אַזאַ אַ נערעוודיק און וווילטויק טרינקען אַז איר זאָל נישט פאַרפירן די געלעגנהייט צו וויסן וועגן אים.
הייַנט מיר פאָרשטעלן איר די טראדיציאנעלן רעצעפּט פון דעם יקסייטינג נעקטער, וואָס וועט דערפרישן איר און העלפן איר קאַמבאַט זיכער יללס און חולאתן וואָס איר קען זיין צאָרעס פון. דעריבער, גיין אין דעם שרייבן און אַנטדעקן אַלע די אינפֿאָרמאַציע וואָס מיר קלייַבן פֿאַר איר.
פּערווויאַן עמאָלליענט רעצעפּט
ינגרידיאַנץ
- 1 ליטער פון וואַסער
- ½ גלעזל ראָוסטיד גערשטן
- 1 בוקיי פון האָרסעטאַיל גראָז
- 1 שטיק פון קאַץ ס קרעל
- 2 טבספּ. פול מיט פלאַקס
- 1 גאַנץ צימערינג שטעקן
- קסנומקס לימאַן
וטענסיליאָס
- גרויס טאָפּ
- זייַער
- לאַנג ווודאַן לעפל
- קיך טאַולז
- שטאָל אָדער גלאז קאַנטיינער
- גלאז בעקערס
פּרעפּאַראַסיóן
- נעמען אַ גרויס אָדער טיף טאָפּ און פּלאָמבירן עס האַלב מיט וואַסער. ברענגען צו אַ קאָכן איבער מיטל היץ. ווען די וואַסער איז לוקוואַרם לייגן די צימערינג און לאָזן עס בלאָז.
- ווען איר באמערקט אַז די וואַסער צעבראכן אין אַ קאָכן, לייג צו די גערשטן, די "קאָלאַ דע קאַבאַללאָ", די פלאַקסיד און די קאַץ ס קרעל. זאל עס קאָכן פֿאַר 30 מינוט.
- מיט די צייט, כאַפּן אַ זייַער צו צעטיילן די פליסיק פון די זאמען און קאָכן. אַוועקוואַרפן אַלע סאָלידס און וואַרפן וואַסער אין אַ מעטאַל אָדער גלאז קאַנטיינער.
- דינען אין מיטל ברילן באגלייט מיט טראפנס פון לימענע און אַ לעפל פון צוקער. איר קענען טרינקען עס הייס אָדער קאַלט, דיפּענדינג אויף די צייט פון יאָר און דיין פּרעפֿערענצן.
עצות און רעקאַמאַנדיישאַנז
צו קענען צו דורכפירן אַ פאַרווייכערונג ריטשער און מיט גרעסערע נוטרישאַנאַל צושטייַער צו דיין גוףמיר לאַדן איר צו נאָכפאָלגן די פאלגענדע עצה וואָס מיר פאָרשלאָגן:
- אויב איר ווילן די עמאָלליענט צו זיין כעוויער און טיקער, איר קענען לייגן פלאַקסיד אָדער הערבס אַזאַ ווי דאַנדעליאָן אָדער אַלפאַלפאַ.
- פֿאַר אַ מער נאַטירלעך טרינקען איר קענען פאַרבייַטן די צוקער מיט בין האָניק אָדער צוקער שטעקן האָניק.
Benefits פון די טרינקען
El פּערווויאַן עמאָלליענט עס איז אַ פּשוט אָבער געשמאַק טרינקען, אין קער, עס איז אַ סופּער וווילטויק און געזונט עקסטראַקט פֿאַר דעם גוף, וואָס איז רעקאַמענדיד אין קיין פון זייַן פּרעזאַנטיישאַנז און פּרעפּעריישאַנז. אָבער, איר קען פרעגן זיך, וואָס בענעפיץ מיר רעדן וועגן?, ווייַל די זענען שפיגלט אין די פאלגענדע וועג:
- פאַרהיטן פאַרשטאָפּונג:
דעם ווייך טרינקען, וואָס קענען זיין שיקער הייס אָדער קאַלט, עס איז אַ העכסט עפעקטיוו שטאַרקעכץ צו פאַרמייַדן פאַרשטאָפּונג. דאָס איז ווייַל עס כּולל פלאַקסיד און גערשטן ווי הויפּט ינגרידיאַנץ, וואָס זיי זענען גוט פֿאַר די רעכט ינטעסטאַנאַל באַוועגונג און די זאָרגן פון די מאָגן פלאָראַ.
אין דער זעלביקער זינען, פלאַקסיד איז רייַך אין סאַליאַבאַל פיברע, וואָס טורנס אין אַ טיפּ פון געל וואָס פאַסילאַטייץ דיידזשעסטשאַן, דזשענערייטינג אַ גוט גאַסטריק פּראָצעס.
דערצו, גערשטן איז רייַך אין וויטאַמין C און פיברע, עס אויך דזשענערייץ אַ געפיל פון זאַטקייַט, וואָס העלפט קאָנטראָלירן וואָג און פּריווענץ יבעריק קאַנסאַמשאַן פון אנדערע פודז.
- רעדוצירן קאַלעסטעראַל:
לויט פאַרשידן נוטרישאַניסץ, עקספּערץ אין דער געגנט פון עסנוואַרג, עס איז פּראָווען אַז די פּערווויאַן עמאָלליענט העלפּס צו רעדוצירן קאַלעסטעראַל אין די בלוט, דעם דאַנק צו די צושטייַער פון פיברע פון פלאַקסיד. אָבער, עטלעכע סייאַנטיס פונט אויס אַז אויב די טרינקען איז סוויטאַנד מיט עטלעכע קינסטלעך אָדער פּראַסעסט סוויטאַנער, די טיי וועט נישט האָבן קיין גוט ווירקונג אויף דעם גוף.
- עס איז דייורעטיק און אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי:
האָרסעטאַיל, פלאַקסיד און גערשטן זענען פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר די עמאָלליענט זייַענדיק דייורעטיק, ווייַל עס איז דורך די ינגרידיאַנץ אַז דער גוף העלפּס זיך צו עלימינירן טאַקסיק סאַבסטאַנסיז דורך פּישעכץ. אויף די אנדערע האַנט, די אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי ווירקונג איז אַטריביאַטאַד צו די מאַכט פון פלאַקסיד און זייַן הויך אינהאַלט פון אָמעגאַ 3.
- עס איז אַן אַליירט קעגן גאַסטרייטאַס:
דער טיפּ פון סאַליאַבאַל פיברע וואָס כּולל די געמיש פון הערבס, מאַכן די עמאָלליענט אַ ידעאַל טרינקען פֿאַר יעדער פון די מענטשן וואָס ליידן פון גאַסטרייטאַס, ווי לאַנג ווי עס איז נישט סוויטאַנד מיט ראַפינירט צוקער. זינט צוקער קענען פאַרגרעסערן די מדרגה פון אַסאַדז אַז די מאָגן שוין טראגט.
- ריליווז קאַלט סימפּטאָמס:
כאָטש די טרינקען טוט נישט פאַרמייַדן קאָולדז, עס איז באקאנט אַז יאָ עס קענען גרינגער מאַכן די סימפּטאָמס בעשאַס די רעספּעראַטאָרי פּראָצעס, דעם אויב עס איז שיקער הייס.
אָבער, דאָ מיר קענען נישט גאָר געבן די ענטפער צו ווי פיל איז די מינימום אָדער מאַקסימום פון ברילן צו טרינקען אַזוי אַז די פלו-ווי סימפּטאָמס אויפהערן, נאָר אַז זייַן קאַנסאַמשאַן זאָל זיין מעסיק ווי קיין פּריסקרייבד באַהאַנדלונג פֿאַר חולאתן.
וואָס אנדערע ינגרידיאַנץ כּולל די עמאָלליענט און וואָס זענען זיי פֿאַר?
עס זענען ווי פילע עמאָלליאַנט רעסאַפּיז ווי עמאָלליענץ אָדער עמאָלליענץ (נאָמען וואָס איז אַטריביאַטאַד צו די מענטשן וואָס פּראָדוצירן די עמאָלליענט, וואָס זענען גערעכנט צווישן 35-40 טויזנט איבער לאַטייַן אַמעריקע), וואָס זענען אין יעדער שטאָט אָדער פאָלקס קוואַדראַט איבער פּערו סעלינג און פאָרשלאָגן זייער שמעקנדיק פּראָדוקט וואָס, ווי פריער איז געווען געהייסן, כּולל גערשטן, פלאַקסיד, האָרסעטאַיל און אַלפאַלפאַ. אָבער, יעדער רעצעפּט קען זיין אַנדערש, אַרייַנגערעכנט אנדערע ינגרידיאַנץ ווי:
- קלאָוועס
- אַנאַנאַס שאָלעכץ
- אַלאָו
- פוילן
- קאַראָב האָניק
אין א וועג א פארווייכערונג איז אויך א "היילער"" וואָס פּריפּערז די צונעמען געמיש לויט די קראַנקייַט אָדער ריקוועס פון די קליענט-פּאַציענט. אבער וואָס נוצן וואָלט יעדער עקסטרע ינגרידיאַנט זיין דעמאָלט? מיר וועלן אַנטדעקן דעם באַלד:
- אַלאָו: גיט גוף צו די טרינקען און איז נוצלעך פֿאַר באַפרייַען מאָגן ומבאַקוועמקייַט, באַנייַען די באַקטיריאַל פלאָראַ פון די מאָגן און דערפרישן זייַן ווענט.
- אַלפאַלפאַ: דעם פאַבריק איז וווילטויק פֿאַר די וואס דאַרפֿן אייַזן און וויטאַמין ק.
- האָרסעטאַיל: דער נאָמען פון דעם ינגרידיאַנט איז זייער באַזונדער, אָבער מער גלייבן איז זייַן נוציקייט פֿאַר היילן די קידניז און באַפרייַען זיי פון ינפעקשאַנז און שטיינער.
- קאַץ ס קלאָו: עס באדינט פֿאַר כאַפּן די דיפענסיז און איז ידעאַל פֿאַר ריליווינג גענעראַל ווייטיק אין קאַנוואַלאַסאַנט מענטשן.
- גראַד סאַנג: קאַמף די געשוויר און ינטעסטאַנאַל ינפעקשאַנז.
- עפּל: עס איז ידעאַל פֿאַר אַרייַנשפּריצן ענערגיע און צו רידזשווואַנייט די הויט.
- קידרון: ראַדוסאַז קאָליק און העלפט רעגולירן דיידזשעסטשאַן.
- האָניק און שטויב: זענען צוויי ינגרידיאַנץ ענערגיע קוואלן און נאַטירלעך אַנטיבאַקטיריאַל פּאַטאַדזשאַנז.
- לימענע: קאַנטריביוץ וויטאַמין C און גיט טאַם.
געשיכטע פון די פּערווויאַן עמאָלליענט
דער פאַרווייכערונג איז א בעקאַבאָלעדיק טרינקען פון פּערו, וועמענס קאַנסאַמשאַן און צוגרייטונג איז לינגקט צו זייַן מעדיסינאַל פּראָפּערטיעס. צו מאַכן עס, ראָוסטיד גערשטן גריינז און ערבאַל עקסטראַקץ זענען געניצט, אַזאַ ווי אַלפאַלפאַ, פלאַקסיד, באָלדאָ און האָרסעטאַיל. אין דערצו, צו ביטע איר, זייַן טאַם איז ענלייוואַנד מיט לימענע זאַפט, מאַראַנץ און צוקער.
זייַן אָנהייב דאַטעס צוריק צו קאָלאָניאַל צייַט, וואָס איז וואָס עס קענען אויך זיין געפֿונען אין לענדער ווי עקוואַדאָר, קאָלאָמביאַ און באָליוויאַ. עס איז געווען אין דער וויצע-רויאַלטי אַז דער עמאָלליענט איז אנגעקומען אין פּערו און דאַנק צו זייַן מעדיציניש רום עס האט פאַרשפּרייטן ווי אַ "העלער" איבער די געגנט, ווערן נאָך מער באַרימט. א דאנ ק דע ם אי ז געשאפ ן געװאר ן אי ן דע ר הויפטשטא ט א אמתע ר אינדוסטרי , װאו קליין עסטאַבלישמאַנץ דעדאַקייטאַד אויסשליסלעך צו דעם פאַרקויף פון די באַרימט עמאָלליענט טרינקען ימערדזשד.
מיט די יאָרן האָבן די גאַסן אָנגעהויבן זיך אָנפילן מיט פאַרווייכערן און אויף יעדן ווינקל איז גרינגער געווען צו טרינקען דעם זאַפ פריש און ביליק. דערווייַל, עס פארקויפט אין די אַוצקערץ פון פּערווויאַן שטעט, ספּעציעל אין לימאַ און אַנדעאַן שטעט.
אין דערצו, זייַן אָפּטראָג און הצלחה איז אַזוי גרויס אַז איצט אויך זיי פאַרקויפן עס באַטאַלד אין סופּערמאַרקיץ ווו זיי האָבן געגעבן נאָך מער פּערזענלעכקייט צו די טרינקען. אפיל ו אי ן ד י לעצט ע יאר ן האב ן זי ך ארויסגעװיז ן קאפע־סטאלן , װא ם האב ן זי ך גענומע ן צ ו פארקויפ ן פו ן פארמיליקונגס , װא ם װער ן צוגעגעב ן א באזונדער ע סטייל , או ן עלעמענטן .
