El מאַראַנצ - זאַפט אָדער אויך באקאנט ווי מאַראַנץ נעקטער עס איז אַ געשמאַק טרינקען וואָס איז געפֿונען אויף פּערווויאַן טישן איבער די יאָר. רעכט צו זייַן הויך קאַנסאַנטריישאַן אין וויטאַמינאַ C און הויך קאַנסאַמשאַן אין ווינטער צייַט צו קעמפן די קעלט, עס איז די באַליבסטע טרינקען אין פילע פּערווויאַן האָמעס. בלייַבן אין מיין פּערווויאַן פוד, ווייַל אונטן איך טיילן מיין רעצעפּט
אָראַנדזש דזשוס רעצעפּט
דעם נערעוודיק מאַראַנץ נעקטער רעצעפּט עס איז איינער פון מיין פאַוואָריטעס, אין אַדישאַן צו זיין פּשוט און סופּער שנעל צו צוגרייטן עס צו באַגלייטן קיין פּערווויאַן מאָלצייַט, עס איז ידעאַל צו דינען עס צו די קליינע קינדער אין די הויז, אין דעם וועג עס סטרענגטאַנז די ימיון סיסטעם. דאָ זענען די ינגרידיאַנץ וואָס מיר דאַרפֿן.
ינגרידיאַנץ
- 1 קג פון מאַראַנץ (850 מל פון זאַפט)
- 300 גראַמז פון צוקער
- 850 מל פון וואַסער
- 3 ג סטייבאַלייזער (1 לעפעלע)
אָראַנדזש דזשוס צוגרייטונג
- גיסן די זאַפט אין די פאַן. געדענק אַז קוקינג די זאַפט פּריווענץ עס פון ספּוילינג אָדער עסיק.
- לייג די וואַסער צו די זאַפט.
- אין אַ באַזונדער שיסל, לייגן די פּריזערוואַטיוו צו די צוקער.
- מישן ביידע ינגרידיאַנץ געזונט.
- גיסן די צוקער און סטייבאַלייזער געמיש אין די טאָפּ.
- קאָך די ינגרידיאַנץ געזונט.
- אַראָפּנעמען די קאַנסאַנטרייט אין אַ מעסטן קרוג.
- גיסן הייס אין אַ אויסדערוויילט גלאז אָדער קאַנטיינער. פּלאָמבירן צו די שפּיץ און וווואַלאַ! צו הנאה האבן.
דער בעסטער באַגלייטער פֿאַר אַ מאַראַנץ זאַפט
א געשמאַק און נערעוודיק אַקאַמפּנימאַנט צו אַ מאַראַנץ זאַפט וואָלט זיין עטלעכע לענטילס מיט רייַז. זינט די זויער פון דעם סיטריק וואָלט העלפן צו פֿאַרבעסערן די אַבזאָרפּשאַן פון די פאָספאָרוס פאָרשטעלן אין די לענטילס. פּרוּווט עס און דעמאָלט זאָגן מיר. הנאה! 🙂
