El Orange juice o kilala rin bilang orange na nektar Ito ay isang masarap na inumin na matatagpuan sa mga talahanayan ng Peru sa buong taon. Dahil sa mataas na konsentrasyon nito sa Vitamina C at mataas na pagkonsumo sa panahon ng taglamig upang labanan ang lamig, ito ang paboritong inumin sa maraming tahanan ng Peru. Manatili sa Aking Peruvian Food, dahil sa ibaba ay ibinabahagi ko ang aking recipe
Recipe ng Orange Juice
Ito masustansya recipe ng orange na nektar Isa ito sa mga paborito ko, bukod pa sa pagiging simple at sobrang bilis na ihanda ito para sabayan ng anumang pagkain ng Peru, mainam na ihain ito sa mga maliliit sa bahay, sa paraang ito ay nagpapalakas ng immune system. Narito ang mga sangkap na kakailanganin natin.
Sangkap
- 1 kg ng orange (850 ml ng juice)
- 300 gramo ng asukal
- 850 ml ng tubig
- 3 g stabilizer (1 antas ng kutsarita)
Paghahanda ng Orange Juice
- Ibuhos ang juice sa kasirola. Tandaan na ang pagluluto ng juice ay pinipigilan ito mula sa pagkasira o suka.
- Idagdag ang tubig sa juice.
- Sa isang hiwalay na mangkok, idagdag ang pang-imbak sa asukal.
- Haluing mabuti ang parehong sangkap.
- Ibuhos ang asukal at stabilizer mixture sa kaldero.
- Haluing mabuti ang mga sangkap.
- Alisin ang concentrate sa isang pitsel.
- Ibuhos ang mainit sa isang napiling baso o lalagyan. Punan hanggang sa itaas at voila! Mag-saya.
Ang pinakamahusay na kasama para sa isang orange juice
Ang isang masarap at masustansyang saliw sa isang orange juice ay ilang Lentil na may bigas. Dahil ang acid ng sitriko na ito ay makakatulong upang mapabuti ang pagsipsip ng posporus na nasa lentil. Subukan ito at pagkatapos ay sabihin sa akin. Enjoy! 🙂