Бо номи меваи оташи маълум аст нерӯгоҳи кӯҳнавардӣ ва ӯ мева. Ин мева es хоси Эквадор, бо меваи маракуя а Нӯшокии тароватбахш ки ба организм фоида меорад. Шарбати меваи Passion аст омодагии осон, пусти мева истифода мешавад, ки хеле болаззат ва турши дорад.
Меваи оташин дар кишвари Эквадор хеле маъмул аст, маъмулан онро барои тайёр кардани шарбат дар вақти хӯроки нисфирӯзӣ истифода мебаранд.
Рецепт шарбати меваи Passion
Вақти омодагӣ: Дақиқаи 15
Пухтупаз: Эквадор
Бинӯшед
Хизматҳо: 4
Муаллиф: Рецептҳо аз Эквадор.
Компонентњо:
- 1 кило аз меваи ҳавас.
- 1 литр об
- Шакар ба бичашед.
- Ice
Тайёрӣ
- берун кунед селлюлоза меваи оташин меваро ба ду қисм тақсим кардан ва бо як қошуқ истихроҷ кардан.
- Ба ном селлюлоза гузоред ҳамон блендер ва боқимондаро бо об пурра кунед.
- Бо суръати паст барои чанд сония омехта кунед тухмиро ҷудо кунед.
- барои ба даст овардан селлюлоза бе тухм ва Омехта бо шакар ба бичашед.
- Бо ях хизмат кунед ё дар яхдон нигоҳ доред.
Арзиши ғизоии меваи пассионалӣ
Миқдори 100 грамм
Калорияҳо 97
Умуман равған 0.7 г
Холестирин Mg xNUMX
Кислотаҳои дараҷаи тофта 0 .1 г
Протеин 2,30 г
Натрий Mg xNUMX
Калий Mg xNUMX
Карбогидратҳо 20 г
Нахи парҳезӣ 10 г
Шакарҳо 11 г
Calcio Mg xNUMX
Витамини C Mg xNUMX
Hierro Mg xNUMX
Витамин B6 0.1 мг
Магний Mg xNUMX
Хусусиятҳои ғизоӣ аз ҷониби меваи ҳавасҳо таъмин карда мешаванд.
Меваи оташин, меваи хоси Эквадор, як манбаи муҳими витамини А ва С маҳсуб мешавад. Ин мева инчунин организмро бо маъданҳо, аз қабили калий, магний ва фосфор таъмин мекунад. Он дорои карбогидратҳо ва об аст.
Меваи оташфишон чӣ гуна истифода ва истеъмол карда мешавад?
Меваи оташин, меваи машҳури Эквадор, дорад сахт, таъми турш; ин хосият ин меваро як ҷузъи аъло мегардонад барои хушбӯй кардани соусҳои гуногун.
El меваи оташфишон истеъмол карда мешавад тару тоза чун мева, дар афшураьо, хамчунин истеъмол карда мешавад пудингҳо, яхмос, мураббо, консервҳо
Хусусиятҳои шифобахши меваи Passion
Растании меваи оташин, тухми он барои фоида ба пӯст, мӯй истифода мешавад. Он инчунин барои пешгирии баъзе бемориҳо ё табобати баъзе нобаробарӣ, ки саломатии мо метавонад пешниҳод кунад, истифода мешавад.
Растании хушк барои:
- изтироби ором, Бехобй.
- Табобат меъда дард мекунад, дард сарлавҳа инчунин дардро таскин медихад
- Дар тухмии пектин, ки имкон медиҳад сулфаро таскин медиҳад
- Назорат дардҳои даврӣ.
- Равғане, ки аз тухми меваи ҳассос ба даст оварда мешавад, дар он истифода мешавад нигоҳубини пӯст рафтор кардан зиддиилтиҳобӣ, пӯстро муҳофизат мекунад, онро намнок мекунад ва доғҳоро равшан мекунад.
- Равғани он мӯйро тобнок мегардонад, аз равѓан озод мекунад ва ба нашъунамои он мусоидат мекунад.
- Микробиотаи рӯдаҳоро беҳтар мекунад ва аливия қабз.
- Холестиринро паст мекунад.
- Хӯрокҳое, ки барои одамони гирифтори фишори баланди хун тавсия дода мешаванд.
- Он таъсири ками диуретикӣ дорад.
меваи оташи амазония
Мева меваи оташи баррасӣ карда мешавад зодаи Амазонка. Ин меваи аз Амрикои Ҷанубӣ буда, махсусан дар он ҷойгир аст ҷангалҳои тропикӣ ва инчунин дар чангал субтропикӣ аз минтақаи Амазонка.
Парвариши ин мева ба Американ Марказй пахн шудааст, инчунин ба китъаи Африка, дар заминхои Австралия, меваи талху ширин низ парвариш карда мешавад.
Чунин васеь шудани завод ба он вобаста аст, ки вай ба навъхои гуногуни хок, иклим ва тагьир ёфтани шароити обу хаво мутобик карда шавад.
Вобаста ба ҷои парвариши он, дар натиҷаи иқлими гуногун ва хусусиятҳои хок, Намудҳои гуногуни меваҳои оташин мавҷуданд.
Хусусиятҳои меваҳои ҳассос
Дар байни хосиятҳое, ки ин меваро метавон таъкид кард, ки аз сабаби маззааш меваи экзотикӣ ҳисобида мешавад, инҳоянд:
- Шакл: шакли ин мевааш тухмшакл ё мудаввар аст. Пӯсти он ба қадри кофӣ ғафс аст, ки селлюлозаро муддати дароз нигоҳ дорад.
- Вазн: вазни меваи зард аз вазни арғувон зиёдтар аст. Ин мева метавонад ба вазни 300 грамм мерасад.
- Андоза: ин меваҳо метавонанд ба як дарозӣ аз 5 то 29 см. дароз, он ҳамеша аз намуди меваи оташи вобаста хоҳад буд.
- Ранги: ранги пӯст метавонад зард ё ранг арғувон, қисми берунӣ ва қисми дохилӣ ҳамеша ранг аст селлюлоза вобаста ба намуди меваи оташфишон он хоҳад буд ранги норанҷӣ, зард, сурх ё сабзранг.
- мазза: мазза ба ин мева хеле хос аст талх, мисли ранг ва дигар хусусиятҳо вобаста ба намудҳо метавонанд фарқ кунанд. Баъзе ширинтар, дигарон бештар турш.
- Тухмҳо: аз Ранги тира, сиёҳ ё хокистарӣ. Кайд кардан зарур аст, ки тухмй 10% протеин дорад ва метавонад то ба 25% равғанҳои гуногун.
Даҳ фоидаи меваи ҳавасҳо барои саломатии мо.
Меваи пассионалӣ, як меваи экзотикии тропикӣ, дар минтақаҳои дорои иқлими гарм, Амрикои Ҷанубӣ, ки аз он ҷо сарчашма мегирад, парвариш карда мешавад. Он инчунин дар Ҳиндустон, Африқои Ҷанубӣ ва Австралия мерӯяд.
La меваи оташфишон ба саломатӣ фоида меорадБиёед даҳ аз ин бартариҳоро номбар кунем:
- Дар таркибаш сатҳи баланди витамин, ки ба мо имкон медиҳад тасдиқ кунем, ки он ҳамчун мева бо профили ғизоии солим тавсиф мешавад.
- Антиоксидант.
- Аз қабзият пешгирӣ кунед.
- Индекси гликемикӣ паст аст
- Системаи масуниятро тақвият мебахшад
- Барои дил саломат.
- Ташвишро рафъ мекунад.
- Сатҳи инсулинро дар одамони гирифтори диабет нигоҳ медорад.
- Саломатии пӯстро беҳтар мекунад.
- Он остеопорозро пешгирӣ мекунад.
Дигар номҳое, ки бо онҳо меваи оташин маълум аст
Меваи оташин меваест, ки дар қитъаи Амрико бо номҳои гуногун маълум аст. Баъзе аз номҳое, ки бо онҳо маълум аст, инҳоянд: меваи ҳавас, бо ин ном дар Венесуэла маълум аст; бо номи Мбурукуя аз Парагвай, Уругвай ва шимоли Аргентина маълум аст; меваи ҳавас дар чазираи Борикуа: Пуэрто-Рико; Бо номи чинола дар Республикаи Доминикан маълум аст; меваи ҳавас онро дар Гватемала меноманд. Дигар номҳои умумӣ, ки меваи оташин мегиранд pasionaria, passionfruit, passionfruit (англисӣ).
Баъзе матнҳо тасдиқ мекунанд, ки меваи ҳавасҳо ҳамон меваи ҳавас нест, аммо баъзеҳо мегӯянд, ки он ҳамон мева аст.
