Dinten ieu kuring bakal nampilkeun anjeun nikmat Resep Peruvian pikeun lentils kalawan béas, kawentar keur dilayanan on Mondays di paling imah Peruvian. Mun anjeun ti nagara éndah ieu, anjeun bakal nyaho yén resep kawentar ieu boga variasi séjén anu dasarna dumasar kana accompaniments, anjeun tiasa manggihan eta kayaning lentils kalawan Bacon, Lentils jeung hayam, Lentils kalawan daging atawa jeung lauk goreng. Naon waé iringan, resep ieu nikmat. Delight palate anjeun kalawan resep lentil populér ieu, gampang nyiapkeun sarta ogé rada murah.
Kumaha carana nyiapkeun Stew Lentil kalawan béas?
Mun anjeun teu nyaho kumaha carana masak nikmat tur populér seuseuh saum, pariksa resep nu bakal Anjeun tingali di handap, sarta dimana anjeun ogé bakal diajar kumaha carana nyiapkeun eta step by step. Cicing di MiComidaPeruana.com sareng cobian aranjeunna! Anjeun bakal ningali kumaha gampang nyiapkeun sareng kumaha nikmatna nalika anjeun resep! Hayu urang tingali resep ieu, anu asalna langsung tina buku resep kulawarga kuring.
Lentils kalawan resep béas
La resep lentil Éta dijieun tina stew lentil euyeub, nu saméméhna disiapkeun ku ganti baju minyak, bawang, bawang bodas taneuh jeung coriander. Dipirig ku béas bodas anu beunghar. Naha éta cai sungut anjeun? Hayu urang antosan deui sareng damel!
bahan
- 1/2 kilo lentil
- 1/2 wortel dicincang
- 1 cangkir minyak zaitun
- 4 kentang bodas, peeled sarta dicincang
- 1 bawang badag, diced
- 1 séndok bawang bodas dicincang
- 1 séndok cabe héjo taneuh
- 1 tangkai ketumbar (ketumbar)
- 1 ciwit tina jinten
- 1 ciwit uyah
- 1 ciwit cabé
- 1 daun salam
- 1 séndok témpél tomat
- 1 séndok téh oregano
Nyiapkeun stew lentil
- Dina pot urang nyieun ganti baju jeung séndok bawang bodas minced sarta cangkir bawang finely dicincang. Urang nambahkeun saparapat cangkir Bacon dicincang goreng, ieu tangtu pilihan. Anjeun oge bisa nambahkeun sapotong iga smoked maranéhanana yén maranéhna ngajual di pasar.
- Ayeuna tambahkeun hiji séndok téh némpelkeun tomat, uyah, lada, cumin, daun salam jeung oregano, sadaya rasa. Lajeng nambahkeun satengah wortel a, peeled na finely dicincang. Tungtungna hiji Santika daging atawa sayur kaldu atawa cai. Urang mawa ka kulub sarta rasa uyah.
- Tambahkeun satengah kilo lentil anu parantos direndam dina pot. Kami masak dugi sadayana ngeunah sareng rada kandel. Dina tungtungna urang rasa uyah sakali deui, tambahkeun hiji drizzle minyak zaitun jeung voila, urang ngagabungkeun sagalana urang resep.
- Pikeun ngalayanan, marengan béas bodas sarta saos Creole. Abdi resep ngagabungkeun lentil sareng lauk goreng, sareng diantara lauk goreng, cojinovita, sanaos tangtosna, kusabab seueur alesan, éta langkung jarang unggal dinten. Ngarasakeun!
Ah, enya, gumantung kana cara Anjeun meuli lentils lamun aranjeunna bulk atawa dipak garing, perhatikeun yén maranéhna teu dibeulah, éta sasaena mésér séréal sehat sarta beresih. Upami anjeun milih lentil anu dibungkus, tingali tanggal béakna, upami anjeun ngagaleuhna, pariksa yén aranjeunna garing pisan, tanpa jamur sareng tanpa sprouts leutik, sabab éta hartosna di sawatara titik aranjeunna parantos dibasahi. Naha anjeun hoyong terang kumaha ngawétkeun lentil anu langkung saé? Handap kuring ninggalkeun anjeun tip sejen.
Tips pikeun ngawétkeun lentil
Kumaha ngawétkeun lentil? Cara anu pangsaéna pikeun nyimpen lentil tanpa kaleungitan sipat aslina nyaéta dina kendi kaca atanapi wadah naon waé anu nganggo segel hermetik, sareng tempatna di tempat anu garing, poék sareng jauh tina sumber panas. Anu dibungkus langkung saé disimpen dina bungkusna, sedengkeun lentil anu leupas langkung saé disimpen dina wadah kedap udara.
Naha anjeun terang?
La lentil Éta mangrupikeun produk anu beunghar vitamin B1, B2 sareng sababaraha mineral sapertos tambaga, magnesium, fosfor, selenium sareng séng. Sareng pikeun vegetarian, éta mangrupikeun sumber beusi anu penting, salian ngagabungkeun béas sareng endog, éta henteu peryogi nambihan daging kana piring sareng janten sumber protéin anu penting, éta beunghar serat sareng ngabantosan urang nurunkeun koléstérol. Disarankeun pikeun dikonsumsi sareng tuangeun anu beunghar vitamin C, sapertos tomat seger atanapi buah jeruk.
