nu bal huancaína Ieu mangrupakeun starter dahareun Peruvian kuring. Kusabab nami nu eta ngasuh, geus ilahar nyarupaan eta kalawan resep Kentang Huancaína, tapi sagemblengna béda, tur anjeun bakal aya bewara lamun urang nyiapkeun eta jeung nyebut bahan engké. Pikeun ayeuna, resep maca resep endah ieu anu kami bawa ti MiComidaPeruana.com. Idéal pikeun ngarasakeun eta dina dahar beurang Minggu kulawarga.
Bolitas a la huancaína resep
Bal a la huancaína nyaéta a resep ti abdi dahareun Peruvian, dijieun tina yucca jeung kentang mashed dina bentuk buleud, ku kituna ngaranna "bal". Salian ubi jalar jeung singkong, bisa dibarengan ku apu seger jeung Krim Huancaína, Ieu teh pelengkap sampurna pikeun lawang tina ukuran ieu. Hayu urang tingali step by step nyiapkeun Bolita a la Huancaína fabulous. Udag!
bahan
- 1/2 kg ubi jalar
- 1/2 kg singkong atah parut
- Kayu manis atawa sababaraha séréal anise.
Persiapan Bolitas a la huancaína
- Urang bade nyiapkeun bolitas a la Huancaína nikmat kalayan bahan seger jeung affordable: Urang ngumbah kentang amis ogé sarta nempatkeun eta kulub dina pot tiis. Dina kulub pinuh, tambahkeun kayu manis atawa siki anise.
- Nalika kentang amis parboiled, dina wadahna misah urang mesek kulit jeung pencét jeung pencét kentang atawa ogé ku leungeun. Urang kaasup singkong grated, mun engké ngabentuk bal jeung adonan hasilna.
- Dina pan dina panas sedeng, tuang minyak jeung ninggalkeun eta salila kira 5 menit panas ogé. Lajeng ngawanohkeun bal adonan. Tumis nepi ka kasampak coklat emas.
- Pikeun ngalayanan, tambahkeun madu, gelatin bubuk, atanapi gula taneuh kana piring.
