ea li-porotos le li-riendas Ke sejo se tloaelehileng lijong tsa Chile, hajoale se entsoe haholo-holo ka linaoa le li-noodle tseo ho tsona lisoseje kapa likhoele tsa nama ea kolobe tse entsoeng ka letlalo la kolobe le lehe li eketsoang khafetsa.
ea li-porotos le li-riendas Ke sejo se hlahetseng masimong a Chile moo ka nako ea khaello ho neng ho sebelisoa kolobe eohle, esita le letlalo la eona le nang le mafura a khomaretsoeng le ne le sebelisoa ka kichineng moo sejana sa linaoa se nang le likotoana tsa sona se neng se tsoaloa. Tšebeliso e 'ngoe e fanoa ho e halika, ho etsa li-rinds tsa nama ea kolobe eo ho eona e jeoang e le mong kapa ho tsamaea le lijana tse ling, tse kang ena eo ho buuoang ka eona, eo hangata ho eketsoang likhoho tsa nama ea kolobe.
Tšebeliso ea li-porotos le li-riendas E 'nile ea fetisoa ho tloha molokong o mong ho ea ho o mong, e ntse e feta mefuta e sa tšoaneng tseleng. Ka nako e ts'oanang, tšebeliso ea eona e hasana ho tloha masimong ho ea naheng eohle, moo sebakeng se seng le se seng e leng sejana se ananeloang haholo.
Nalane ea lijo tsa Chile tsa linaoa tse nang le marapo
ea li-porotos le li-riendas Ha e le hantle e tsoa masimong a Chile, moo ho neng ho eketsoa likhoele tse tšesaane tsa letlalo la kolobe kapa la kolobe, moo e ileng ea kolobetsoa ka lebitso la linaoa tse nang le marapo. Ka ho tšoana le marapo a masesaane le a malelele a sebelisoang lisaleng tsa lipere, e leng karolo e sebelisoang ho thinyetsa pere ka ho le letona kapa ho le letšehali kapa ho e emisa, hammoho le ho lokisa lebelo la lebelo la pere ho tloha ho ea ka litatso. le ditlhoko tsa mokalli.
Naheng ea Chile, letlalo la kolobe le mafura a lona le ne le sebelisoa ka kichineng ho etsa litopo tsa nama ea kolobe. li-porotos le li-riendas, har'a diresepe tse ling. Mafura a eona a ne a boetse a sebelisetsoa ho etsa likerese le sesepa. Ha e le hantle, likarolo tsohle tsa kolobe li ne li sebelisoa ke batho ba moo.
Motseng, nakong ea ho ikamahanya le sejana li-porotos le li-riendas, likhoele tsa letlalo la nama ea kolobe li ile tsa nkeloa sebaka ke li-noodle. Ka kakaretso, boroso ea nama ea kolobe kapa likhahla tsa nama ea kolobe li kenngoa sejana 'me tšebeliso ea mokopu ha e lokisoa e boetse e tloaelehile. Ho phaella ho soso ea onion, konofolo le liaparo tse ling tse matlafatsang tatso ea sejana se phethiloeng. Sebakeng se seng le se seng le ntlong e 'ngoe le e' ngoe u ka ba le phapang ea sejana, ho e fetola ho ea ka meetlo, litakatso le litlhoko tsa sebaka ka seng.
Haeba nama ea kolobe le lehe le halikiloeng li eketsoa linaoang ka litopo, sejo se hlahisoang se bitsoa "Villa ea Pancho”. Santiago ho na le lireschorente tse ngata moo u ka latsoang poleiti ea li-porotos le li-riendas kapa ea Pancho Villa, har'a lijana tse ling tsa setso tsa cuisine ea Chile.
Recipe ea linaoa tse nang le reins
Lijo
1 kg ea linaoa
200 gr ea li-noodle
½ kg ea mokopu
125 g ya botoro
Tamati ea 3
2 cebollas
Li-clove tsa 3 tsa konofolo
1 tablespoon ea chili e mebala
1 moro oa khoho
Khomotso
Sal
Boroso
Litokisetso
- Kenya linaoa ka metsing ka lihora tse ka bang 12. Ebe u li hlatsoa ebe u li pheha metsotso e ka bang 45.
- Ha li se li le bonolo, eketsa mokopu o khaotsoeng ka li-cubes tse nyane 'me u tsoele pele ho pheha ho fihlela ntho e' ngoe le e 'ngoe e le teng
- Ka pitsa, qhala botoro le Fry onion, e lokelang ho khabeloa hantle. Eketsa tamati, chilisi e mebala le konofolo e pshatlehileng. Hape, eketsa cube ea moro oa khoho, kumine le letsoai. Ha ntho e 'ngoe le e' ngoe e kopantsoe, eketsa tokiso ena ea ho qetela ho linaoa hammoho le li-noodle 'me u tsoele pele ho pheha ho fihlela li-noodle li pheha.
- E ka tsamaea le Veine ea Gato Cabernet Sauvigñon.
Litlhahiso tsa ho etsa sejo se monate sa linaoa se nang le marapo
- Ho etsa hore tšilo ea linaoa e be bonolo, eo hamorao e tla ba karolo ea sejana li-porotos le li-riendas, ho etsoa tlhahiso ea hore ka mor'a ho li belisa ka metsotso e 45, metsi a mangata a tsoang ho pheha a tlosoe 'me a hlatsuoe bonyane ka makhetlo a 3, a li tšoara ka hloko e le hore a se ke a senya lijo-thollo tsa tsona. Ebe metsi a eketsoa 'me tokisetso e tšoanang e tsoela pele.
- Ho etsa hore linaoa li be bonolo ho cheka, u ka eketsa halofo ea teaspoon ea soda le ho e baka metsing ao li phehiloeng ho tsona.
- Ke fana ka tlhahiso ea hore u je chicharrón kapa boroso u e kenye litokisetsong, joalokaha ho tloaelehile Chile, ka linaoa kapa lijo-thollo tse ling, har'a litokisetso tse ling moo letlalo kapa nama ea kolobe e amehang. Hobane letlalo la kolobe le nama li na le liprotheine tse ngata le mafura a nang le phepo e nepahetseng. Li boetse li na le li-micronutrients tsa bohlokoa tse ikarabellang bakeng sa nts'etsopele ea 'mele, metabolism ea macronutrients, ntle le ho thusa ts'ebetso e nepahetseng ea sesole sa' mele. E boetse e na le lipids tse monounsaturated, tse kenyang letsoho sebopehong sa lisele tsa 'mele, sebopeho sa lihormone tse ling le letsoai la bile.
Na u ne u tseba ….?
En letlapa la linaoa le nang le marapo Li-carbohydrate le liprotheine li kopantsoe, e leng se etsang hore e be sejana sa boleng bo botle ba phepo e nepahetseng, se tlisang letoto la melemo 'meleng. 'Mele o fetola lik'habohaedreite matla le liprotheine li kenya letsoho ho thehoeng le ho phela hantle ha mesifa, har'a mesebetsi e meng.
Bakeng sa batho ba nang le li-vegan, boroso kapa likhahla tsa nama ea kolobe li tlosoa. Ntle le ho ba le motsoako oa limela tsa linaoa tse nang le lik'habohaedreite, e ntse e fana ka melemo ho 'mele ho latela pono ea phepo e nepahetseng.
Linaoa tse sebelisoang linaoang tse nang le marapo li fana ka lijo tse nang le fiber e ngata, lik'habohaedreite, liprotheine tsa meroho, livithamine tsa B, tšepe, zinki, k'halsiamo, folic acid le potassium. Ho phaella moo, ho ja linaoa ho tlisa melemo e mengata ea bophelo bo botle ba 'mele, eo ho eona ho boletsoeng: ho fokotsa k'holeseterole, ho ntlafatsa letlalo, ho loantša ho patoa, ho kenya letsoho mosebetsing o nepahetseng oa colon. E matlafatsa sesole sa 'mele.
Ka lehlakoreng le leng, ka ho eketsa lisebelisoa tse kang boroso, likhahla tsa nama ea kolobe ho tloha letlalong la kolobe ho ea linaoa, boemo ba phepo ea sejana bo eketseha le ho feta ka lebaka la protheine, tšepe, livithamine le liminerale tseo lisebelisoa tsena li fanang ka tsona.
Lijo tsa Ketogenic tse kang lijo tsa Keto li lumella ho sebelisoa ha letlalo la kolobe ka lebaka la boleng bo phahameng ba phepo e nepahetseng le phello ea satiating, har'a melemo e meng.
