Русский салат

La Русский салат Это одно из самых выдающихся и выдающихся блюд кулинарная культура Перу. Это свежий препарат, идеально подходящий для жарких или летних дней. Его способ приготовления довольно прост и быстр, являясь одним из самых практичный и здоровый для полноценного семейного ужина.

Разнообразие ингредиентов, которые он содержит, порождает множество разновидностей в зависимости от района или вкуса гостей, среди которых свекла или свекла, богат витаминами А и С. Это здоровый способ укрепить иммунную систему без ущерба для вкуса блюда.

Его происхождение лежит в Россия Как видно из названия, он рассказывает историю о том, как шеф-повар Люсьен Оливер создал этот невероятный салат в 1860 году в московском ресторане «Эрмитаж». В отличие от нынешнего рецепта, для своего времени уксус и оленина, ингредиенты, которые были устранены с развитием блюда.

С годами рецепт поднялся по уровню популярности и вышел за границы, достигнув Украина оттуда стали добавлять такие ингредиенты, как картофель, морковь и горох, в дополнение к замене старого и дорогого мяса оленины курицей, более доступным продуктом.

En Перу, Русский салат Его употребляют в любое время года, так как компоненты всегда можно найти на местных рынках, но особенно его употребляют во время праздников, когда он играет ведущую роль в рождественском ужине. Обычно его подают с индейкой и картофельным пюре.

Рецепт русского салата

Ингредиенты

• 2 свеклы или свеклы
• 2 картофелины или большие картофелины
• 2 большие моркови
• 1 чашка гороха или альтернативно гороха
• 3 яйца вкрутую
• 200 г стручковой фасоли или стручковой фасоли
• Петрушка по вкусу
• листья салата для украшения

Для домашнего майонеза

• 1 яйцо
• 1 столовая ложка горчицы
• ½ лимонного сока
• Соль и перец
• 200 мл масла

Материалы и посуда

• Cuchillo
• Разделочная доска
• смеситель
• Olla
• контейнер

Способ приготовления

1. Мы в основном собираемся приготовить домашний майонез, для более аутентичного вкуса; добавить соль, перец и полное яйцо в блендере. Разжижение
2. Начните интегрировать масло в нитевидный и прогрессивный. Этот шаг трансцендентен для определения консистенции майонеза и, таким образом, получить кремовый результат
3. Posteriormente, добавить лимонный сок и попробуйте приправу. Когда он примет желаемую консистенцию, можно будет добавить горчицу и резерв в холодильнике
4. Для начала салат кладем сварить картошку или картофель, свекла и неочищенная морковь от 25 до 30 минут. Обычно морковь следует оставлять на более длительное время приготовления.
5. При полной готовности снять с квасцов и дать постоять чтобы остыть
6. Очистите овощи и нарежьте их в средних кубиках
7. В отдельную кастрюлю положите зеленую фасоль и горошек. Варить до размягчения
8. С другой стороны обжарить яйца около 10 минут. И в конце дайте отдохнуть
9. В миску положите нарезанные кубиками овощи, зеленую фасоль, горох и нарезанное кубиками яйцо. убрать все вместе с майонезом, солью и перцем по вкусу
10. Подавать после охлаждения с парой листьев салата для придания свежести презентации

Советы и рекомендации

La Русский салат во всех своих разновидностях очень простой в исполнении, и правда получается основное блюдо за столом перуанский, поэтому важно знать свой рецепт и реализацию.

Вот почему вы не можете остаться, не зная, как вы можете улучшить вкус и усвоение питательных веществ с некоторыми трюками, которые сделают ее звездой стола.

• чистить хорошо овощи перед их кипячением, чтобы уничтожить любые бактерии, обнаруженные в них
• Если вы предпочитаете готовый майонез вы можете добавить его вместо домашнего, в качестве дополнительного аромата вы можете добавить столовую ложку горчицы для неповторимого вкуса
• пусть хорошо отдохнет овощи после приготовления до полного удаления влаги
• При приготовлении овощей следует следить за тем, чтобы не очень мягкая текстура чтобы они не потеряли форму при смешивании с остальными ингредиентами
• Это отличное сопровождение курицы в горшок или любого мяса птицы.
• В зависимости от вкуса закусочной можно добавить овощи по вашему выбору или некоторые другие вкусы в качестве приправ
• Тоже неплохой вариант перейти на замороженные овощи который обеспечит максимально возможное количество витаминов, клетчатки и питательных веществ благодаря тщательному процессу ультразаморозки. Кроме того, таким образом вы можете сохранить свежесть салата
• Важно хранить салат в холодильникетак что при подаче сохраняет ту очаровательную свежесть

Питательный вклад

Этот рецепт оказывается полезное и полезное блюдо что, в сочетании с простотой приготовления, делает его идеальным вариантом для перуанца на каждый день; Во многих случаях добавляют больше разновидностей овощей, чтобы сделать блюдо более полным.

Горох в этом блюде обеспечивают энергией и белком Помимо того, что это еда очищение и реминерализация. Они считаются полезными для нервной системы, потому что они источник минераловКроме того, это еда. сердце здоровое. С другой стороны, морковь помогает снизить риск дегенеративных заболеваний благодаря антиоксидантным веществам, таким как бета-каротин и витамин Е.

Свекла — продукт, богатый фолиевая кислота и витамин С что позволяет впитать железо что укрепляет иммунную систему, зубы и кости. Калий Это его величайший минерал, который помогает идеальному функционированию мышечной деятельности.

В то же время резюмируется, что на часть 100гр русского салата, получен:

• Калорий: 77 ккал
• Белок: 1,7 гр
• Смазка: 0.2 гр
• Углеводы: 16 гр
• Гликемический индекс: 65
• углеводы: 29% полностью

Интересующие данные

Люди любопытны по своей природе, поэтому, чтобы утолить жажду информации и удовлетворить любопытство, сегодня мы представляем эти интересующие данные для вас, чтобы добавить больше данных к вашему опыту.

1. Это блюдо просто русский, типичный для нового года и родившийся в 1860 году
2. Во многих странах известен Русский салат но во всех них есть разные или дополнительные ингредиенты
3. В испании Русский салат У этого есть своя обсерватория. Это называется ODER, Обсерватория Русский салат и был рожден, чтобы сохранить внутреннюю ценность этого блюда
4. В свою очередь, Русский салат имеет свой международный день и соответствует 14 ноября, Всемирный день русского салата, дата, которая совпадает с годовщиной смерти его создателя, Люсьена Оливера.