Szukasz bogatego i pożywnego dodatku dla całej rodziny? Jeśli tak, nie martw się już, bo dziś przedstawiamy Wam pyszny przepis na przygotowanie: krem z awokado, który okazuje się prosty, ekonomiczny i bardzo smaczny w gusta każdego gościa.
La krem z awokado, jest dobrym akompaniamentem na piknik, spotkanie rodzinne lub po prostu towarzyszy słonej przekąsce. Przygotuj się, miej wszystkie składniki pod ręką i przeżyj tę przygodę.
Przepis na krem z awokado
Składniki
- 2 dużych awokado
- 2 cytryny
- 2 łyżki stołowe. majonez
- 70 ml oleju
- Sól i pieprz do smaku
Materiały
- średnia czcionka
- filiżanka do serwowania
- Cuchillo
- Deska do krojenia
- Cuchara
- Mikser
Przygotowanie
- Weź awokado umyj je obficie awow i wysusz je.
- Teraz na desce do krojenia pokrój awokado na pół. Usuń nasiona i wyekstrahuj za pomocą łyżki miąższ.
- Włóż do blendera to, co wyciśnięte z owoców, razem z olejem. Na równi, dodaj sól i pieprz według własnych upodobań.
- Miksuj przez 4 minuty lub do uzyskania gładkości całkowicie rozpadł się owoc.
- Następnie zatrzymaj blender i dodaj majonez i sok z cytryny.
- Ponownie włącz blender i pozostaw wszystko mieszając jeszcze przez 2 minuty. lub do momentu, gdy konsystencja preparatu stanie się pastowata.
- Przelej preparat do kubka i Udekoruj listkiem mięty lub pietruszki.
Wskazówki i zalecenia
- Ważne, aby do preparatu zawsze dodawać sok z jednej lub dwóch cytryn, ponieważ ten składnik pozwoli kremowi wystarczyć na około dwa dni. Podobnie, cytryna unikaRaqNiech sos stanie się ciemny lub poplamiony.
- Jeśli chcesz mieć ostrzejszy smak, możesz dodać cebulę do smoothie. Ten dressing nada sosowi wyjątkowy akcent.
- Ten sos jest idealny do towarzyszyć tequeños, posmarować krakersem sodowym, przekąskami, ziemniakami z jajkiem, między innymi.
Sygnalizacja świetlna odżywcza
Racja krem z awokado zawiera:
- Kalorie: 232 kcal.
- Tłuszcze: 15,5 gr
- Tłuszcze nasycone: 3 gr
- Cukry: 11,9 gr
- wtorek: 0,9 gr
Z kolei ten przepis ma Witaminy i minerały korzystne dla organizmu, ponieważ stanowią dobre źródło składników, które wspomagają wzrost, zwiększają odmłodzenie oraz dodają życia i siły skórze.
Historia kremu z awokado
W Peru ten przepis jest znany jako krem z awokado, jeśli jednak przeprowadzimy się do sąsiednich krajów, takich jak Meksyk, możemy go znaleźć pod nazwą«Krema z Aawokado» o "Guacamole", lokalny sos dpotomek tego azteckiego kraju.
Raczej awokado lub awokado pochodzi z Meksyku, otrzymując nazwę „Krokodyl Gruszka”, który został wyeksportowany w całej Ameryce w 1900 roku, pozwalając na wykorzystanie tego owocu do niezliczonych przepisów, a nawet reprodukcji najlepszych potraw na jego bazie, takich jak Crema z Pwysoki.
Ciekawe fakty na temat głównego składnika: awokado.
El awokado lub awokado To składnik, który wszyscy powinniśmy mieć w naszej kuchni, ponieważ Jest dość bogaty, praktyczny, a także zdrowy. Jednak ta niewielka żywność została niedawno wprowadzona na rynek i do kompletnej diety w Ameryce, ignorując niektóre dane i odniesienia dotyczące jej formy i wartości.
Dlatego w tym oświadczeniu przejdziemy do tych szczegółów, które wciąż nczy wiesz o awokado, aby nie było zaskoczenia ani ignorancji w związku z tym przepisem i jego głównym składnikiem. Wkrótce niektórzy zabawne fakty:
- Ciekawe pochodzenie jego nazwy: Słowo „awokado” pochodzi z meksykańskiego języka nahuatl, „Ahuacatl” Co znaczy jądro?”. Nie wiadomo jeszcze, czy otrzymana nazwa wynika z kształtu owocu zwisającego z drzewa, ale jeśli przyjrzysz się uważnie, ma ona pewne podobieństwo.
- Warzywa czy owoce?: Naprawdę awokado to owoc. W szczególności jest to rodzaj jagody.
- Tipos de awokado: W Peru oprócz autentycznego „La Hass” można dostać różne odmiany awokado, które Można je rozróżnić na podstawie koloru skorupy, koloru wnętrza, zapachu, a nawet smaku i efektów tłuszczowych, które mają.
- Drzewo, które szybko rośnie: Jeśli mamy ziemię, możemy spróbować posadzić nasionko awokado, które z pewnością zacznie bardzo szybko rosnąć. Niemniej jednak, Aby zaczęła przynosić owoce, będziemy musieli cierpliwie czekać od 7 do 10 lat.
- Ma tylko kilka tysięcy lat: Około 100 lat temu awokado stało się znane w Peru, zapominając, że rzeczywistość jest taka Jest to owoc spożywany od około 7.000 lat. w innych miejscach.
- symbol miłości: W kulturze Azteków awokado uważano za symbol miłości, ponieważ Kwitną zawsze parami.
- Powolne lub szybkie dojrzewanie: Po zdjęciu z drzewa owoc dojrzewa po około 7 dniach. Niemniej jednak, jeśli włożymy go do lodówki, dojrzewanie zwolni y jeśli zawiniemy go w gazetę, włożymy do torby lub włożymy do miski na owoce z bananami i jabłkami, dojrzewanie przebiegnie szybko i efektywnie.
