La Świąteczny przepis na polędwicę, to jeden z najlepszych tematycznych przepisów, które z przyjemnością wypróbujesz tej wyjątkowej nocy. Jeśli lubisz soczyste i wyjątkowe mięso, to schab jest idealny dla Ciebie. Czytaj dalej ten przepis na mój peruwiański świąteczny posiłek Lomo i odkrywaj krok po kroku to pyszne danie. Zacznijmy!
Przepis na polędwicę bożonarodzeniową
Składniki
- 1 schab bez kości (około XNUMX kg)
- 1 łyżeczka soli
- 3/4 szklanki sosu barbecue
Do marynaty
- 3/4 szklanki soku ananasowego
- 1 łyżka mąki kukurydzianej
- 2 łyżki wody
- 1 szklanka sody coca cola
Przygotowanie polędwicy bożonarodzeniowej
- Piekarnik nagrzewamy do 175°C. Następnie cały schab kąpiemy solą, mieszamy pozostałe składniki marynaty.
- Teraz na wierzchu połóż sos barbecue, możesz schłodzić polędwicę z marynatą przez noc lub od razu upiec, w obu przypadkach owinąć folią aluminiową, aby nie zeszkliła się przed czasem.
- Gotuj godzinę na każdy kilogram. Ostatnie 45 minut wyjmij papier i pozwól mu dobrze się zrumienić, w razie potrzeby odwróć tak, aby nabrał koloru również pod spodem. Po tym czasie wyjmij go z piekarnika i odstaw na kilka minut w temperaturze pokojowej. Czas służyć!
Porady dotyczące przyrządzania pysznego polędwicy świątecznej
Do tego preparatu dodawaj sałatkę jako dodatek, dzięki czemu wzmocnisz swoją dietę błonnikiem i witaminami.
Szukasz więcej przepisy na Boże Narodzenie i Nowy Rok? Przyjeżdżasz na czas, zainspiruj się podczas tych wakacji dzięki tym rekomendacjom:
Jeśli podobał Ci się przepis na polędwica świąteczna, sugerujemy wpisanie naszej kategorii Przepisy świąteczne. Czytamy w następującym peruwiańskim przepisie. Cieszyć się!
