ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਹਾਨ ਗੈਸਟ੍ਰੋਨੋਮਿਕ ਕਿਸਮ ਹੈ ਜੋ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਅਤੇ ਦਿਲਚਸਪ ਹੈ। ਸਭ ਸੁਹਾਵਣਾ ਦੇ ਇੱਕ ਹੈ ਪੇਰੂ ਦੇ ਗੈਸਟ੍ਰੋਨੋਮੀ, ਜੋ ਕਿ ਨਿਹਾਲ ਅਤੇ ਭਿੰਨ ਭਿੰਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹੈ, ਅਜਿਹੀ ਬਹੁਪੱਖੀਤਾ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਹੋਰ ਦੀ ਭਾਲ ਵਿੱਚ ਦੇਸ਼ ਵਾਪਸ ਪਰਤਦੇ ਹਨ।
ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਪੇਰੂ ਦੀ ਕੁੱਕਬੁੱਕ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਇੱਕ ਡ੍ਰਿੰਕ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਾਂਗੇ, ਜਿਸਨੂੰ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਪਿਸਕੋ ਸੌਰ, ਜੋ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਸਦਾ ਨਾਮ ਅਜੀਬ ਅਤੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਹੈ, ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਸਾਨ ਕਾਕਟੇਲ ਹੋਣ ਲਈ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ. ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਬਣਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਪ੍ਰਤੀਕਾਤਮਕ ਡ੍ਰਿੰਕ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ, ਤਿਆਰੀ ਅਤੇ ਮੂਲ ਦੀ ਖੋਜ ਕਰੋ ਜੋ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠਾਂ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ।
ਪਿਸਕੋ ਸੌਰ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ
- ਪਿਸਕੋ ਦੇ 50 ਮਿ.ਲੀ
- 15 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਖੰਡ ਸੀਰਪ
- 30 ਮਿ.ਲੀ. ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ
- 5 ਬਰਫ਼ ਦੇ ਕਿਊਬ
- 1 ਅੰਡਾ ਚਿੱਟਾ
- ਅੰਗੋਸਟੁਰਾ ਦਾ 1 ਗਲਾਸ (ਵਿਕਲਪਿਕ)
ਸਮੱਗਰੀ ਜਾਂ ਬਰਤਨ
- ਸ਼ੇਕਰ
- ਗਰਿੱਪਰ
- ਲੰਬਾ ਕੱਚ ਜਾਂ ਮਾਰਟੀਨੀ ਗਲਾਸ
ਪ੍ਰੀਪੇਸੀਓਨ
- ਸ਼ੇਕਰ ਅਤੇ ਲੰਬੇ ਗਲਾਸ ਨੂੰ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਠੰਢਾ ਕਰੋ ਜਾਂ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਮਾਰਟੀਨੀ।
- ਇੱਕ ਵਾਰ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਬੀਤ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਸ਼ੇਕਰ ਲਓ ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਦਾ ਰਸ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਅੰਡੇ ਦਾ ਸਫ਼ੈਦ ਅਤੇ ਪਿਸਕੋ ਪਾਓ। 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਹਿਲਾਓ.
- ਖੋਲ੍ਹੋ ਅਤੇ ਬਰਫ਼ ਪਾਓ. ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ 3 ਹੋਰ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਹਰਾਓ.
- ਹਟਾਓ ਗਲਾਸ ਫਰਿੱਜ ਤੋਂ
- ਸ਼ੇਕਰ ਦੀ ਸਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਕੱਚ ਵਿੱਚ ਖਾਲੀ ਕਰੋ। ਖਤਮ ਕਰਨਾ, ਐਂਗੋਸਟੁਰਾ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਬੂੰਦਾਂ ਪਾਓ।
- ਨਾਲ ਪੀਣ ਦਾ ਸੁਆਦ un ਨਿੰਬੂ ਜ ਚੂਨਾ ਮਰੋੜ
ਸਲਾਹ ਅਤੇ ਸੁਝਾਅ
- ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਯਾਦ ਹੈ ਕਿ ਉਪਾਅ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਦਰਸਾਏ ਗਏ ਹਨ ਉਹ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਕਾਕਟੇਲ ਲਈ ਹਨ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਮਹਿਮਾਨ ਹਨ ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਰ ਇੱਕ ਨੂੰ ਇੱਕ-ਇੱਕ ਕਰਕੇ ਡ੍ਰਿੰਕ ਬਣਾਉਣਾ ਹੋਵੇਗਾ।
- ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ਰਬਤ ਜਾਂ ਚੀਨੀ ਦਾ ਸ਼ਰਬਤ ਨਹੀਂ ਮਿਲਦਾ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਘਰ ਵਿੱਚ ਹੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਬਸ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, ਅੱਧਾ ਕੱਪ ਖੰਡ ਅਤੇ ਅੱਧਾ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਸ਼ਰਬਤ ਨੂੰ ਬਣਨ ਦਿਓ। ਹੈਂਡਲਿੰਗ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦੇਣਾ ਨਾ ਭੁੱਲੋ।
- ਹਰ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਕਾਕਟੇਲ ਨੂੰ ਚਲਾਉਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਢੰਗ ਨਾਲ ਹਰਾਓ ਅਤੇ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਹਰੇਕ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ, ਕਿਉਂਕਿ ਅੰਡੇ ਦੀ ਸਫ਼ੈਦ ਨੂੰ ਇਸਦੇ ਸਹੀ ਬਿੰਦੂ 'ਤੇ ਇਕੱਠਾ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸੁਆਦਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
- ਇਸ ਸਨੈਕ ਨੂੰ ਏ. ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਮਰੀਕੀ ਬਲੈਡਰ ਜਾਂ ਇੱਕ ਰਸੋਈ ਸਹਾਇਕਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਕਿੱਟ ਅਸਲ ਵਿਅੰਜਨ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਨਤੀਜਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕਾਕਟੇਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨੇ ਪੈਂਦੇ ਹਨ.
- ਸਜਾਉਣ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਨਿੰਬੂ, ਚੂਨਾ, ਸੰਤਰੇ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਜਾਂ ਚੈਰੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ। ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਬਾਅਦ ਵਾਲੇ ਨੂੰ ਖੰਡ ਦੇ ਸ਼ਰਬਤ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਗੁਲਦਸਤੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਪਿਸਕੋ ਸੌਰ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਦੇ ਫਾਇਦੇ
- ਕੁਦਰਤੀ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ: ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਚਿਕਿਤਸਕ ਗੁਣਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਜੋ ਪਿਸਕੋ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਗੁਣ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ 'ਤੇ ਸੁਰੱਖਿਆਤਮਕ ਕਾਰਵਾਈ. ਇਹ ਡ੍ਰਿੰਕ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਦੀ ਉੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਉੱਚ ਪੱਧਰਾਂ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ ਹੈ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਜੋ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਮਜਬੂਤ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਕੈਂਸਰ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਖੂਨ ਦੇ ਥੱਕੇ ਅਤੇ ਆਰਟੀਰੀਓਸਕਲੇਰੋਸਿਸ ਦੇ ਗਠਨ ਤੋਂ ਬਚਦੇ ਹਨ।
- ਬੁਢਾਪੇ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦੇਰੀ ਕਰਦਾ ਹੈ: ਸੰਸਾਰ ਵਿੱਚ, ਹਰ ਮਨੁੱਖ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਜਨੂੰਨ ਬੁੱਢਾ ਨਾ ਹੋਣਾ ਹੈ। ਅਤੇ, ਇਸ ਸਮੇਂ, ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਦੇ ਫਾਇਦਿਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਪਿਸਕੋ ਸੌਰ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਸਦੀਵੀ ਜਵਾਨੀ ਦੀ ਸ਼ਕਤੀ, ਕਿਉਂਕਿ ਡਰਿੰਕ ਕੋਲ ਹੈ resveratrol, ਇੱਕ ਪਦਾਰਥ ਜੋ ਅੰਗੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਉਹੀ ਚਮੜੀ ਦੀ ਉਮਰ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਟਿਸ਼ੂਆਂ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ 'ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ।
- ਸਰਵੋਤਮ ਪਾਚਨ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ: ਪਿਸਕੋ, ਦੀ ਮੁੱਖ ਸ਼ਰਾਬ ਪਿਸਕੋ ਸੌਰ, ਇਹ ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਫਲ ਜੋ ਇਸਦੇ ਲਈ ਬਾਹਰ ਖੜ੍ਹਾ ਹੈ ਸਰੀਰ ਲਈ ਮੂਤਰ ਅਤੇ ਸ਼ੁੱਧ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਮੁੱਲ, ਜੋ ਕਿ ਲੜਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਗੁਰਦੇ ਦੇ ਰੋਗਹੋਰ ਬੇਅਰਾਮੀ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ.
- ਸ਼ੂਗਰ ਨਾਲ ਲੜੋ: ਪਿਸਕੋ ਵਿੱਚ ਕੁਦਰਤੀ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਬਦਲੇ ਹੋਏ ਜੀਨਾਂ ਦੇ ਸਰਗਰਮ ਹੋਣ ਤੋਂ ਸਰੀਰ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰੋ, ਕੈਂਸਰ, ਗਠੀਆ, ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਹੈ।
ਪਿਸਕੋ ਸੋਰ ਕੀ ਹੈ?
ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਪਿਸਕੋ ਸੌਰ ਇਹ ਪਿਸਕੋ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਰਸ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਕਾਕਟੇਲ ਹੈ। ਸੰਪਰਦਾ ਸ਼ਬਦ "ਪਿਸਕੋ" ਦੇ ਸੰਘ ਤੋਂ ਆਇਆ ਹੈ, ਅੰਗੂਰ ਬ੍ਰਾਂਡੀ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ, ਅਤੇ "ਖਟਾਈ", ਜੋ ਕਿ ਦਾ ਹਵਾਲਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਨਿੰਬੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਕਾਕਟੇਲਾਂ ਦਾ ਪਰਿਵਾਰ ਤੁਹਾਡੀ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ।
ਬਦਲੇ ਵਿਚ, ਇਹ ਇੱਕ ਡ੍ਰਿੰਕ ਹੈ ਜੋ ਪੇਰੂ ਦੇ ਗੈਸਟ੍ਰੋਨੋਮੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕ੍ਰਮਵਾਰ ਖੇਤਰ ਅਤੇ ਟੇਸਟਰ ਦੀ ਇੱਛਾ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਪਕਵਾਨ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਚਿਲੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਰਹੱਦ ਦੇ ਨੇੜੇ ਜਾਣ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਇਸਦੇ ਬਾਕੀ ਮੂਲ ਤੱਤਾਂ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਭਿੰਨਤਾਵਾਂ ਦੇ ਨਾਲ.
ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਪੇਰੂ ਅਤੇ ਚਿਲੀ ਨੇ ਦਲੀਲ ਦਿੱਤੀ ਹੈ ਕਿ ਪਿਸਕੋ ਸੌਰ ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਜਾਂ ਆਮ ਕਾਕਟੇਲ ਹੈ, ਅਤੇ ਹਰ ਇੱਕ ਇਸਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਮਲਕੀਅਤ ਦਾ ਦਾਅਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਫਿਰ ਵੀ, ਅਜੇ ਤੱਕ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਪੀਣ ਦੇ ਅਸਲ ਮੂਲ ਨੂੰ ਸਥਾਪਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਦੋਵਾਂ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਇਤਿਹਾਸ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਕੁਝ ਤੱਤ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਨਾਲ ਮੇਲ ਨਹੀਂ ਖਾਂਦੇ।
ਇੱਕ ਕੱਪ ਦੀ ਕਹਾਣੀ
El ਪਿਸਕੋ ਸੌਰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੈ ਪਿਛੋਕੜ ਉਹ ਫਰੇਮ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਇਤਿਹਾਸ ਨੂੰ ਬਿਆਨ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੀਵਨ ਅਤੇ ਯਾਤਰਾ ਨੂੰ ਰੂਪ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਸਦੀਆਂ ਦੇ ਆਸਪਾਸ ਪੇਰੂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਇਸ ਡਰਿੰਕ ਨੇ ਕੀਤਾ ਹੈ।
ਪਹਿਲਾ ਪੂਰਵ ਜੋ ਸਾਨੂੰ ਮਿਲਦਾ ਹੈ ਉਹ ਵਿੱਚ ਸਥਿਤ ਹੈ ਪੇਰੂ ਦੀ ਵਾਇਸਰਾਏਲਟੀ, XNUMXਵੀਂ ਸਦੀ ਦੇ ਆਸ-ਪਾਸ, ਜਿੱਥੇ ਲੀਮਾ ਵਿੱਚ ਪਲਾਜ਼ਾ ਡੇ ਟੋਰੋਸ ਡੇ ਐਂਚੋ ਦੇ ਨੇੜੇ, ਅਖੌਤੀ ਪੰਚ.
ਦਰਅਸਲ, 13 ਜਨਵਰੀ, 1791 ਦਾ ਪੇਰੂਵੀਅਨ ਮਰਕਿਊਰੀਓ, ਲੀਮਾ ਦੇ ਰੀਤੀ-ਰਿਵਾਜਾਂ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਬਿਰਤਾਂਤ ਵਿੱਚ, ਦੱਸਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕਿਵੇਂ "ਵਾਟਰ ਆਫ਼ ਵਾਟਰਕ੍ਰੇਸ" ਦੇ ਨਾਮ ਹੇਠ ਕ੍ਰਾਈਅਰ ਵੇਚੇ ਗਏ ਸਨ। "ਪੰਚ" ਜਲਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਇੰਨਾ ਚਾਰਜ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਘੱਟ ਮੱਧਮ ਕਸਬਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵਿਨਾਸ਼ਕਾਰੀ ਹੋਵੇਗਾ, ਪਰ ਵਿਕਰੀ ਸੀਮਾ ਅਤੇ ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਪ੍ਰਸੰਨ ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਇੱਕ ਕਾਕਟੇਲ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਰਸ ਦੀ ਇੱਕ ਛੂਹ ਹੋਵੇਗੀ।
ਕਈ ਸਾਲਾਂ ਬਾਅਦ, ਬਾਅਦ ਵਾਲਾ ਰਸਮੀ ਤੌਰ 'ਤੇ 1920 ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਲੀਮਾ ਵਿੱਚ, ਰਾਜਧਾਨੀ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ, ਮੋਰੀਜ਼ ਬਾਰ ਵਿੱਚ ਪੈਦਾ ਹੋਇਆ, ਜਿੱਥੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਪੰਚ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਪਿਸਕੋ ਸੌਰ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕੀਤੀ ਅਤੇ ਵਿਸਕੀ ਸੌਰ 'ਤੇ। ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਹ 18 ਤੋਂ 20 ਸਾਲਾਂ ਲਈ ਵਿਕਸਤ ਹੋਇਆ ਹੋਵੇਗਾ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਸਦੇ ਮੌਜੂਦਾ ਰੂਪ, ਵਿਅੰਜਨ ਅਤੇ ਤਿਆਰੀ ਤੱਕ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚਦਾ।.
ਪਿਸਕੋ ਸੌਰ ਬਾਰੇ ਤੱਥ ਅਤੇ ਉਤਸੁਕਤਾਵਾਂ
- ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਪਿਸਕੋ ਸੌਰ ਕਹਿੰਦੇ ਪੀਣ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੈ "ਡਾਇਕਿਰੀ", ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਚੀਜ਼ ਜੋ ਬਦਲਦੀ ਹੈ ਉਹ ਹੈ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਨਵੇਂ ਤੱਤ ਦਾ ਏਕੀਕਰਨ: ਅੰਡੇ ਦਾ ਸਫੈਦ।
- ਪੇਰੂ ਵਿੱਚ, ਫਰਵਰੀ ਦੇ ਹਰ ਪਹਿਲੇ ਸ਼ਨੀਵਾਰ ਨੂੰ ਸਰਕਾਰੀ ਪਿਸਕੋ ਸੌਰ ਡੇ.
- 2007 ਵਿੱਚ, ਉਸਨੇ ਘੋਸ਼ਣਾ ਕੀਤੀ ਪਿਸਕੋ ਸੌਰ Como ਪੇਰੂ ਦੇ ਰਾਸ਼ਟਰ ਦੀ ਸੱਭਿਆਚਾਰਕ ਵਿਰਾਸਤ.
- ਪਹਿਲਾ ਦਸਤਾਵੇਜ਼ੀ ਹਵਾਲੇ al ਪਿਸਕੋ ਸੌਰ 1920 ਅਤੇ 1921, ਲੁਈਸ ਅਲਬਰਟੋ ਸਾਂਚੇਜ਼ ਦੇ ਇੱਕ ਲੇਖ ਦੇ ਅੰਦਰ, ਸਤੰਬਰ 1920 ਵਿੱਚ ਰਸਾਲੇ ਹੋਗਰ ਡੀ ਲੀਮਾ ਵਿੱਚ ਅਤੇ 52 ਅਪ੍ਰੈਲ, 22 ਨੂੰ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਲੀਮਾ ਦੇ ਮੁੰਡਿਆਲ N.192 ਰਸਾਲੇ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਲੇਖ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਤ ਹੋਏ। "ਹੁਆਚਾਫੋ ਤੋਂ ਕ੍ਰੀਓਲ ਤੱਕ", ਜਿੱਥੇ ਲੀਮੇਨੋ ਜੋਸ ਜੂਲੀਅਨ ਪੇਰੇਜ਼ ਦੇ ਸਮਾਜਿਕ ਇਕੱਠਾਂ ਦਾ ਵਰਣਨ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਜੋ ਮਿਸਟਰ ਮੌਰਿਸ ਦੇ ਬੋਜ਼ਾ ਬਾਰ ਤੋਂ ਇੱਕ ਬਾਰਟੈਂਡਰ ਦੁਆਰਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਇੱਕ ਚਿੱਟੀ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਂਦਾ ਹੈ।
- El ਪਿਸਕੋ ਸੌਰ ਇੱਕ ਹੈ ਫੇਸਬੁੱਕ ਪੇਜ਼ ਫਰਵਰੀ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੇ ਦਿਨ ਲਈ ਪ੍ਰਬੰਧਿਤ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਦੀ ਸਾਲਾਨਾ ਜਾਣਕਾਰੀ ਸਾਂਝੀ ਕਰਨ ਲਈ ਸਮਰਪਿਤ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਹੈ 60 ਹਜ਼ਾਰ ਅਨੁਯਾਈ ਅਤੇ 700.000 ਤੋਂ ਵੱਧ "ਪਸੰਦ"।
