El ਪੇਰੂਵੀਅਨ ਅਰਬੀ ਚਾਵਲ ਇਹ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਲਾਤੀਨੀ ਅਮਰੀਕੀ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਦੇ ਸਮੇਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਪੇਰੂ ਦੇ ਪਰਿਵਾਰਾਂ ਦੇ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਟੇਬਲਾਂ 'ਤੇ ਲਗਭਗ ਅਚਨਚੇਤ ਹੈ।
ਇਹ ਡਿਸ਼ ਕਿਸ਼ਮਿਸ਼, ਚਾਵਲ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਅਤੇ ਨੂਡਲਜ਼ ਵਰਗੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦਾ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਮੇਲ ਹੈ, ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਸਦੇ ਅਜੀਬ ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਸੁਆਦ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਦਾ ਮਨਪਸੰਦ.
ਹੁਣ, ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨਾਲ ਜਾਣੂ ਕਰਵਾਵਾਂਗੇ ਵਿਅੰਜਨ ਮੁਕੰਮਲ ਇਸ ਕੋਮਲਤਾ ਦੇ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਇਸ ਦੇ ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਵਿਸਤਾਰ ਅਤੇ ਕੁਝ ਦਿਲਚਸਪ ਡੇਟਾ ਇਹ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵੇਲੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋਵੇਗਾ। ਇਸ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ, ਬੈਠੋ, ਸਮੀਖਿਆ ਕਰੋ ਅਤੇ ਅਨੰਦ ਲਓ ਜੋ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਹੈ.
ਪੇਰੂਵੀਅਨ ਅਰਬੀ ਚਾਵਲ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ
- 2 ਕੱਪ ਚਿੱਟੇ ਚੌਲ
- ½ ਕੱਪ ਟੁੱਟੇ ਹੋਏ ਨੂਡਲਜ਼ (2-ਇੰਚ-ਲੰਬੇ ਟੁਕੜੇ)
- ½ ਕੱਪ ਸੌਗੀ
- ½ ਕੱਪ ਟੋਸਟ ਕੀਤੇ ਬਦਾਮ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- ¼ ਕੱਪ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਤੇਲ
- ਲਸਣ ਦੀਆਂ 2 ਕਲੀਆਂ (ਛਿੱਲੇ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੀਤੇ)
- 2 ਚਮਚ. ਸੋਇਆ ਸਾਸ
- 2 ਚਮਚ. ਤਾਜ਼ਾ ਪਾਰਸਲੇ (ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 2 ਚਮਚ. ਤਾਜਾ ਧਨੀਆ (ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 2 ਚਮਚ. ਤਾਜ਼ਾ ਪੁਦੀਨਾ (ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਬਾਰੀਕ ਤਾਜ਼ਾ ਅਦਰਕ
- 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਭੂਰੀ ਸ਼ੂਗਰ
- 1 ਪਜਾਕਾ ਡੇ ਸੈਲ
- ਮਿਰਚ ਦੀ 1 ਚੂੰਡੀ
ਭਾਂਡੇ
- ਵੱਡਾ ਸੌਸਪੈਨ ਜਾਂ ਸਕਿਲੈਟ
- ਲੱਕੜ ਦੇ ਪੈਲੇਟ
- ਰਸੋਈ ਦੇ ਤੌਲੀਏ
- ਪਲਾਸਟਿਕ ਜਾਂ ਲੱਕੜ ਦਾ ਫੋਰਕ
- ਜਜ਼ਬ ਪੇਪਰ
- ਫਲੈਟ ਪਲੇਟ
- ਵੱਡਾ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ਾਲ ਝਰਨਾ
ਪ੍ਰੀਪੇਸੀਓਨ
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਸਕਿਲੈਟ ਜਾਂ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ 2 ਚਮਚ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਇੱਥੇ ਨੂਡਲਜ਼ ਨੂੰ 3-4 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਓ, ਸਮੇਂ-ਸਮੇਂ ਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭੂਰੇ ਵਿੱਚ ਬਦਲਣਾ. ਇਹ ਦੇਖ ਕੇ ਕਿ ਨੂਡਲਜ਼ ਤਿਆਰ ਹਨ, ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿਓ ਅਤੇ ਸੋਖਣ ਵਾਲੇ ਕਾਗਜ਼ ਨਾਲ ਕਤਾਰਬੱਧ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਰਿਜ਼ਰਵ ਕਰੋ।
- ਉਸੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਬਾਕੀ ਬਚਿਆ ਤੇਲ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਗਰਮ ਹੋਣ ਦਿਓ, ਅੰਦਰ ਲਸਣ ਅਤੇ ਅਦਰਕ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਓ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਚੰਗੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦਾ.
- ਉਸੇ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਚਿੱਟੇ ਚੌਲ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ. 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਦਿਓ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਚੌਲਾਂ ਨੂੰ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਨਾਲ ਪ੍ਰੇਗਨੇਟ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
- ਕੁਝ ਵੀ ਕਰਨ ਲਈ ਸਾਢੇ 3 ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਉਬਾਲਣ ਬਿੰਦੂ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣ ਤੱਕ ਗਰਮ ਕਰਨ ਦਿਓ।
- ਨੂਡਲਜ਼, ਸੌਗੀ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਅਤੇ ਬ੍ਰਾਊਨ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ ਤੱਕ ਘਟਾਓ, ਪੈਨ ਨੂੰ ਢੱਕੋ ਅਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ, ਤਾਂ ਕਿ ਚੌਲ ਆਪਣੇ ਸਭ ਤੋਂ ਕੋਮਲ ਬਿੰਦੂ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਕਿ ਸਾਰੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਤਰਲ ਸੁੱਕ ਜਾਣ।
- ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਸੌਸਪੈਨ ਨੂੰ ਹਟਾਓ, ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਖੜ੍ਹੇ ਰਹਿਣ ਦਿਓ। ਜਦੋਂ ਇਹ ਸਮਾਂ ਬੀਤ ਜਾਵੇ, ਤਾਂ ਕਾਂਟੇ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਚੌਲਾਂ ਨੂੰ ਛਾਣ ਲਓ।
- ਸੌਸਪੈਨ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ. ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਪਰਸਲੇ, ਸਿਲੈਂਟਰੋ, ਪੁਦੀਨੇ ਅਤੇ ਬਦਾਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਹਰੇਕ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਛਿੜਕ ਦਿਓ।
ਇੱਕ ਬਿਹਤਰ ਪੇਰੂਵੀਅਨ ਅਰਬੀ ਚਾਵਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਉਪਯੋਗੀ ਸੁਝਾਅ
El ਪੇਰੂਵੀਅਨ ਅਰਬੀ ਚਾਵਲ ਇਹ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਸੁਆਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਇਸਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਸਮੱਗਰੀ ਲੈਂਦੀ ਹੈ ਜੋ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਵਰਤੋਂ ਵਿੱਚ ਆਮ ਵਾਂਗ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਸਧਾਰਨ ਹਨ। ਬਰਾਬਰ 'ਤੇ, ਇਸ ਦੀ ਅਸੈਂਬਲੀ ਅਤੇ ਤਿਆਰੀ ਸਧਾਰਨ ਕੰਮ ਹੈ, ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਰਸੋਈ ਦੇ ਅੰਦਰ ਅਤੇ ਬਾਹਰ ਪਰਿਵਾਰਕ ਭੋਜਨ ਲਈ, ਦੋਸਤਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਜਾਂ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖਾਣ ਲਈ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਇਸ ਲਿਹਾਜ਼ ਨਾਲ ਅੱਜ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੀ ਗਈ ਰੈਸਿਪੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਟੈਪ-ਦਰ-ਸਟੈਪ ਬਣਾਉਣਾ ਸਿਖਾਏਗੀ ਪੇਰੂਵੀਅਨ ਅਰਬੀ ਚਾਵਲ ਕੋਈ ਸਮੱਸਿਆ ਨਹੀ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਅਸੀਂ ਵਿਸ਼ਵਾਸੀ ਹਾਂ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਇਹਨਾਂ ਤੋਂ ਸੁਚੇਤ ਰਹਿਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਸਲਾਹ ਅਤੇ ਸੁਝਾਅ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਕੰਮ 'ਤੇ ਉਤਰੋਗੇ ਤਾਂ ਇਹ ਬਹੁਤ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋਵੇਗਾ।
- ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਚੌਲਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਸੁਨਹਿਰੀ ਜਾਂ ਪੀਲਾ ਟੋਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਇੱਕ ਹੋਰ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਸੁਆਦ ਵੀ, ਇੱਕ ਕੱਪ ਲਓ ਅਤੇ ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਪਾਣੀ ਦੇ ਦੋ ਚਮਚ ਅਤੇ ਕੇਸਰ ਦੇ ਕੁਝ ਸਟ੍ਰੈਂਡ ਪਾਓ. 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਖੜੇ ਰਹਿਣ ਦਿਓ ਅਤੇ ਨਤੀਜੇ ਨੂੰ ਚੌਲ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪਾਓ।
- ਚੌਲਾਂ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਨਾ ਬੈਠਣ ਦਿਓਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਕਰ ਲਵੇਗਾ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਇਹ ਆਟੇ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ।
- ਚੌਲਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ ਇਸ ਨੂੰ ਨਾ ਹਿਲਾਓ, ਕਿਉਂਕਿ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਅਜਿਹਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਸਟਿੱਕੀ ਅਤੇ ਇਕਸਾਰਤਾ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ।
- ਜਦੋਂ ਚੌਲ ਪਕ ਰਿਹਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਬਦਾਮ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਜੋ ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਬਣਤਰ ਪੂਰੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿੱਚ ਫੈਲ ਜਾਵੇ।
- ਇਹ ਜੋੜਨਾ ਵਿਕਲਪਿਕ ਹੈ ਕਮਰ, ਭੁੰਨਣਾ, ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ, ਬੀਫ ਅਤੇ ਪੋਲਟਰੀ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ, ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਵਧੇਰੇ ਸੰਪੂਰਨ ਅਤੇ ਟਿਕਾਊ ਹੋਵੇ।
ਪੇਰੂ ਦੇ ਅਰਬੀ ਚੌਲਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਿਵੇਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ?
ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਸੁਆਦ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈਣ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤਰੀਕੇ ਹਨ, ਜਾਂ ਤਾਂ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਜਾਂ ਮੁੱਖ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਹਲਕੇ ਭੋਜਨ ਲਈ.
ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਭੁੰਨਿਆ ਚਿਕਨ, ਟਰਕੀ ਜਾਂ ਨਿੰਬੂ ਲਸਣ ਵਾਲੇ ਚਿਕਨ ਸਕਿਊਰ ਨਾਲ ਪਰੋਸਣ ਦੀ ਸਿਫ਼ਾਰਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ।. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਧਿਆਨ ਦਿੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਪੇਰੂਵੀਅਨ ਅਰਬ ਚਾਵਲ ਦੀ ਅਸਲੀ ਵਿਅੰਜਨ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਸੰਪੂਰਨ ਭੋਜਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਪਿਛਲੇ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਕੁਝ ਬਚਿਆ ਹੋਇਆ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਤੁਸੀਂ ਰੋਟੀ ਕੰਪਨੀ ਨਾਲ ਹੀ ਚੌਲਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, (ਕੀ ਤਿੰਨ-ਪੁਆਇੰਟ ਰੋਟੀ, ਫ੍ਰੈਂਚ, ਨਮਕੀਨ ਜਾਂ ਫਲਾਂ ਨਾਲ) ਅਤੇ ਰੋਟੀ 'ਤੇ ਫੈਲਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਪਾਓ। ਪਲ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਫਲਾਂ ਦਾ ਜੂਸ ਜਾਂ ਤਾਜ਼ਗੀ ਦੇਣ ਵਾਲੇ ਪੀਣ ਦੇ ਨਾਲ ਲਓ।
ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਦੀ ਸਪਲਾਈ
ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਇਸਦੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ, ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਮਾਤਰਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ ਓਮੇਗਾ 9, ਜੋ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਬਜ਼, ਅੰਤੜੀਆਂ ਅਤੇ ਗੁਰਦਿਆਂ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ। ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਇਸਦੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਰੋਗ ਨੂੰ ਰੋਕਣ.
ਪਕਵਾਨ ਦਾ ਇਤਿਹਾਸ ਅਤੇ ਪੇਰੂ ਦੁਆਰਾ ਇਸਦੀ ਯਾਤਰਾ
El ਪੇਰੂਵੀਅਨ ਅਰਬੀ ਚਾਵਲ ਜਾਂ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਨੂਡਲਜ਼ ਇਹ ਮੱਧ ਪੂਰਬ ਦੇ ਗੈਸਟ੍ਰੋਨੋਮੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਜ਼ਰੂਰੀ ਪਕਵਾਨ ਹੈ, ਜਿਸ ਖੇਤਰ ਤੋਂ ਇਹ ਪੈਦਾ ਹੋਇਆ ਸੀ। ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖਪਤ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਚਿੱਟੇ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਜੋਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸਪੈਗੇਟੀ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਨੂਡਲਜ਼, "ਐਂਜਲ ਹੇਅਰ" ਵਜੋਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਇਸ ਅਮੀਰ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਪਹਿਲੀ ਦਿੱਖ ਉਹ ਅਲੈਗਜ਼ੈਂਡਰ ਮਹਾਨ ਦੀਆਂ ਕਹਾਣੀਆਂ ਵਿੱਚ ਪੈਦਾ ਹੋਏ। ਦੰਤਕਥਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਪਕਵਾਨ ਮੈਗਨਸ ਲਈ ਊਰਜਾ ਦੇ ਸਰੋਤ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਸੀ ਜਦੋਂ ਉਸਨੇ ਸੋਗਡੀਅਨ ਦੀ ਰਾਜਧਾਨੀ ਨੂੰ ਜਿੱਤ ਲਿਆ ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਇਸਨੂੰ ਮੈਸੇਡੋਨੀਆ ਲਿਆਇਆ ਜਿੱਥੇ ਇਹ ਪੂਰਬੀ ਯੂਰਪ ਵਿੱਚ ਖਿੱਲਰ ਗਿਆ ਸੀ। ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ, ਬਸਤੀਵਾਦ ਲਈ ਲਾਤੀਨੀ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ ਸਪੈਨਿਸ਼ ਅਤੇ ਅਰਬ ਇਮੀਗ੍ਰੇਸ਼ਨ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਇਹ ਪਕਵਾਨ ਡੋਮਿਨਿਕਨ ਰੀਪਬਲਿਕ, ਚਿਲੀ ਅਤੇ ਪੇਰੂ ਵਰਗੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਫੈਲਿਆ।
ਵਰਤਮਾਨ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਆਖਰੀ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ, ਪੇਰੂਵੀਅਨ ਅਰਬੀ ਚਾਵਲ ਇਹ ਇੱਕ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਪਕਵਾਨ ਹੈ, ਸਭਿਆਚਾਰਾਂ ਦੇ ਸੰਯੋਜਨ ਦੀ ਇੱਕ ਉਦਾਹਰਣ ਜਿਸ ਤੋਂ ਪੇਰੂ ਦੀ ਆਮ ਗੈਸਟਰੋਨੋਮੀ ਪੈਦਾ ਹੋਈ ਹੈ। ਇਹ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਖੇਤਰਾਂ ਅਤੇ ਤੱਟਾਂ ਵਿੱਚ ਹਰ ਘਰ ਜਾਂ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਅਤੇ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਮੁੱਖ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਵਜੋਂ ਜਾਂ ਸਿਰਫ਼ ਮੁੱਖ ਕੋਰਸ ਵਜੋਂਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਅਤੇ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੀ ਪੂਰਵ ਸੰਧਿਆ 'ਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਬੇਨਤੀ ਕੀਤੀਆਂ ਤਿਆਰੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ।
