ਸਮੱਗਰੀ ਤੇ ਜਾਓ

ਚਿਕਨ ਅਡੋਬੋ ਵਿਅੰਜਨ

ਚਿਕਨ ਅਡੋਬੋ ਵਿਅੰਜਨ

El ਚਿਕਨ ਮੈਰੀਨੇਡ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਹੈ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮੂਲ ਸਪੈਨਿਸ਼, ਕਈ ਸਦੀਆਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪੇਰੂਵਿਅਨ ਗੈਸਟਰੋਨੋਮੀ ਦੁਆਰਾ ਸੁਆਗਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਜੋ ਕਿ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਸਲ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਏਕੀਕ੍ਰਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਪੇਰੂ ਪੁਰਾਣੇ ਮਹਾਂਦੀਪ ਤੋਂ ਲਿਆਂਦੀਆਂ ਹੋਰ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਨਾਲ.

ਵਰਤਮਾਨ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਹੈ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਝੰਡੇ ਦੀ ਤਸ਼ਤਰੀ, ਜਿਸਦੀ ਤਿਆਰੀ ਬਹੁਤ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਦਿਨ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਕੁਝ ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਖਾਣ ਦਾ ਆਦਰਸ਼ ਤਰੀਕਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਤੁਹਾਡਾ ਵਰਣਨ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦਾ ਹੈ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਵਿੱਚ marinated, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਲਸਣ, ਪਪਰੀਕਾ, ਓਰੈਗਨੋ, ਪੈਨਕਾ ਮਿਰਚ ਜਾਂ ਗਰਮ ਮਿਰਚ, ਸਿਰਕਾ ਜਾਂ ਚੀਚਾ ਡੇ ਜੋਰਾ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚਟਣੀ ਜਾਂ ਸਟੂਅ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਬਰਤਨ.

ਚਿਕਨ ਅਡੋਬੋ ਵਿਅੰਜਨ

ਚਿਕਨ ਅਡੋਬੋ ਵਿਅੰਜਨ

ਪਲੇਟੋ ਮੁੱਖ ਪਕਵਾਨ
ਖਾਣਾ ਖਾਣਾ ਪੇਰੂਵੀਅਨ
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ 20 ਮਿੰਟ
ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ 40 ਮਿੰਟ
ਕੁੱਲ ਟਾਈਮ 1 ਪਹਾੜ
ਸੇਵਾ 4
ਕੈਲੋਰੀਜ 560kcal

ਸਮੱਗਰੀ

  • 500 ਗ੍ਰਾਮ ਚਿਕਨ
  • 4 ਚਮਚ. panca ਮਿਰਚ smoothie
  • 2 ਚਮਚ. ਜ਼ਮੀਨ ਲਸਣ ਦੇ
  • 2 ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼, ਕੱਟਿਆ
  • ½ ਕੱਪ ਸਿਰਕਾ
  • 1 ਕੱਪ ਚੀਚਾ ਡੇ ਜੋਰਾ
  • 1 ਲਾਲ ਗਰਮ ਮਿਰਚ ਮੋਟੀਆਂ ਪੱਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੀ ਹੋਈ
  • ਰੋਜ਼ਮੇਰੀ ਦਾ 1 ਛੋਟਾ ਟੁਕੜਾ
  • ਸੁਆਦ ਲਈ ਜੀਰਾ
  • ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸੁਆਦ ਲਈ
  • ਸੁਆਦ ਲਈ ਸੁੱਕ oregano

ਸਮੱਗਰੀ ਜਾਂ ਬਰਤਨ

  • ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲਾ ਘੜਾ
  • ਬਲੇਂਡਰ
  • ਕੱਟਣ ਵਾਲਾ ਬੋਰਡ
  • ਚਾਕੂ
  • ਚੱਮਚ
  • ਫਲੈਟ ਪਲੇਟ

ਪ੍ਰੀਪੇਸੀਓਨ

  1. ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾਓ ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਤਜਰਬੇਕਾਰ.
  2. ਫਿਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਪੈਨਕਾ ਮਿਰਚ, ਲਸਣ, ਜੀਰਾ, ਰੋਸਮੇਰੀ, ਓਰੇਗਨੋ, ਸਿਰਕਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼.
  3. ਇੱਕ ਵਿੱਚ ਬਲੈਡਰ ਚੀਚਾ ਦੇ ਜੌਰਾ ਜਾਂ ਬੀਅਰ ਨੂੰ ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਤੁਰੰਤ ਮਿਲਾਓ ਚਿਕਨ ਉੱਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
  4. ਸਭ ਕੁਝ ਮਿਲਾਓ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਹਰੇਕ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਲਈ, ਸਾਰੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਮੈਰੀਨੇਡ ਨਾਲ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਢੱਕਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
  5. ਲਈ macerate ਕਰੀਏ 30 ਮਿੰਟ.
  6. ਹੁਣ ਬਰਤਨ ਨੂੰ ਲੈ ਜਾਓ ਅੱਧ ਅੱਗ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲਾ ਤਰਲ ਘਟ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਗਾੜ੍ਹਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ।
  7. ਅੱਗੇ, ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਕੱਟੀ ਹੋਈ ਗਰਮ ਮਿਰਚ ਮੋਟੀਆਂ ਪੱਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰੋ।
  8. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਬੰਦ ਕਰੋ ਜਦ ਤੱਕ ਚਿਕਨ ਕੋਮਲ ਹੈ ਅਤੇ ਮੋਟੀ marinade. ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ, ਖੜ੍ਹੇ ਹੋਣ ਦਿਓ ਅਤੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ ਚਿੱਟੇ ਚੌਲ, ਚੀਫਾ ਜਾਂ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦਾ ਮੈਸ਼ਡ ਕੰਦ।

ਸਲਾਹ ਅਤੇ ਸੁਝਾਅ

ਇਸ ਨਾਲ ਕੋਈ ਫਰਕ ਨਹੀਂ ਪੈਂਦਾ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਰੈਸਿਪੀ ਨੂੰ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹੋ ਜਾਂ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਮਾਹਰ ਹੋ ਪੇਰੂ ਦਾ ਸੁਆਦਸਾਨੂੰ ਸਭ ਨੂੰ ਕੁਝ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਸਲਾਹ ਜਾਂ ਸੁਝਾਅ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜਾਂ ਬਸ, ਤਿਆਰੀ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਮਝਣ ਅਤੇ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਸਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ।

ਇਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਹੇਠਾਂ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਇੱਕ ਲੜੀ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਸਿਫਾਰਸ਼ਾਂ ਜਿਸ ਦੀ ਅਸੀਂ ਉਮੀਦ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੇ ਪਲਾਂ ਲਈ ਉਪਯੋਗੀ ਹੁੰਦੇ ਹਾਂ ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਚਿਕਨ ਮੈਰੀਨੇਡ:

  • ਇਸ ਨੂੰ ਛੱਡਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ marinate ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਠੰਡੀ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ, ਬਾਹਰੀ ਗੰਧ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਅਤੇ ਉਸ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇਹ ਦੇਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਚਿਕਨ ਨੇ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਰੰਗ ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਸਹੀ ਬਣਤਰ ਵੀ ਲੈ ਲਿਆ ਹੈ।
  • ਚਿਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਖਰੀਦੋ ਤਾਜ਼ਾ, ਗੁਲਾਬੀ ਅਤੇ ਅਜੀਬ ਰੰਗਾਂ ਜਾਂ ਮਹਿਕਾਂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ।
  • ਲਾਵਾ ਹਮੇਸ਼ਾ ਮੁਰਗੀ ਦਾ ਸ਼ਿਕਾਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਜਾਨਵਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਖੂਨ ਜਾਂ સ્ત્રਵਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਓ। ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਚਮੜੀ ਜਾਂ ਵਾਧੂ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਹਟਾਓ।  
  • ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਮੋਟਾ ਮੈਰੀਨੇਡ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਏ ਰੋਟੀ, ਪਿਆਜ਼, oregano ਅਤੇ ਤਰਲ ਤੇਲ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸਨੂੰ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਜੋੜਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਸਿਰਫ 5 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਦਿੰਦੇ ਹੋ।
  • La ਚਿਚਾ ਦੇ ਜੋਰਾ ਦੁਆਰਾ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਡਾਰਕ ਬੀਅਰ, ਮਾਲਟ ਜਾਂ ਵਾਈਨ.
  • ਸਭ ਕੋਲ ਹੈ ਸਮੱਗਰੀ, ਬਰਤਨ ਅਤੇ ਵਿਅੰਜਨ ਹੱਥ ਵਿਚ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਸਮੇਂ ਲੋੜੀਂਦਾ ਆਕਾਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਅਤੇ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਰੁਕਾਵਟ ਦੇ ਇਹ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ।
  • ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਤਿਆਰੀ ਨੂੰ ਨਾਲ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ ਯੂਕਾ, ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਕੇਲੇ, ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਕੇਲੇ, ਆਲੂ ਜਾਂ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਏ ਹੋਏ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ।

ਪਕਵਾਨ ਸਾਨੂੰ ਕਿਹੜੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ?

ਚਿਕਨ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਪਦਾਰਥ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਸੰਬੰਧਿਤ ਹਨ ਪੋਸ਼ਣ ਪੜਾਅ ਮਰਦਾਂ ਅਤੇ ਔਰਤਾਂ ਵਿਚਕਾਰ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ 'ਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਚਿਕਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕੀਮਤ ਹੈ ਐਕਸਐਨਯੂਐਮਐਕਸ ਕੈਲੋਰੀਜ  ਵਿਅਕਤੀ ਦੀ ਲੋੜ, ਉਮਰ ਅਤੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ।

ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਚਿਕਨ ਮੂਲ ਭੋਜਨ ਦੀ ਟੋਕਰੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਹੈ. ਸਿਹਤਮੰਦ ਉਹ ਮੌਜੂਦ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਪਰਿਵਰਤਨਸ਼ੀਲ ਹੈ, ਇਸਲਈ ਇਸਦਾ ਸੇਵਨ ਪੋਸ਼ਣ ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਦਰਸਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਸਾਰੇ ਵਿੱਚ ਜੀਵਨ ਦੇ ਪੜਾਅ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਸਿਹਤ ਸਥਿਤੀਆਂ ਲਈ।

ਇਹ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਹਰੇਕ ਲਈ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਚਿਕਨ ਮੀਟ ਔਸਤਨ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ:

  • ਕੈਲੋਰੀਜ: 160 ਕੈਲਸੀ.
  • ਪ੍ਰੋਟੀਨ: 30 ਜੀ.ਆਰ.
  • ਕੁੱਲ ਚਰਬੀ: 70% 
  • ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 2,4 ਜੀ.ਆਰ.
  • ਫਾਸਫੋਰਸ: 43,4 ਜੀ.ਆਰ.
  • ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ: 40.2 ਜੀ.ਆਰ.
  • ਮੈਗਨੇਸੀਓ: 3,8 ਜੀ.ਆਰ.
  • Calcio: 1.8 ਜੀ.ਆਰ.
  • Hierro: 0.1 ਜੀ.ਆਰ.

ਨਾਲ ਹੀ, ਦੇ ਮੱਧਮ ਸੇਵਨ ਰੋਕਟੋ ਸਰਕੂਲੇਸ਼ਨ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਦਕਿ, ਇਸਦੀ ਫਾਈਬਰ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੇ ਆਵਾਜਾਈ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਬਜ਼ ਨਾਲ ਲੜਦਾ ਹੈ. ਦੂਜੇ ਹਥ੍ਥ ਤੇ, paprika ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਉਹ ਭਰਪੂਰ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ ਅਤੇ ਸੀ, ਨਾਲ ਹੀ ਆਇਰਨ ਅਤੇ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ ਹੱਡੀਆਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਅਤੇ ਵਿਕਾਸ ਵਿੱਚ ਸਹਿਯੋਗ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਕੰਬੀਓ ਵਿਚ, ਚਿਚਾ ਦੇ ਜੋਰਾ ਇਹ ਤਿਆਰੀ ਵਿੱਚ ਮਿਠਾਸ ਦਾ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ 0.63% ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਇੱਕ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਸਬਜ਼ੀ ਹੈ ਚਮੜੀ ਦਾ ਕਾਇਆਕਲਪ ਅਤੇ ਵਾਲਾਂ ਦਾ ਵਾਧਾ ਅਤੇ ਵਾਧਾ, ਇਸ ਲਈ ਵਾਜਬ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ, ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਹਰ ਕਿਸੇ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ।

ਪਲੇਟ ਬਾਰੇ ਦਿਲਚਸਪ ਤੱਥ

  • El ਚਿਕਨ ਮੈਰੀਨੇਡ ਦੇ ਬਾਅਦ ਦੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਇਆ ਅਮਰੀਕਾ ਦੀ ਜਿੱਤ, ਜਦੋਂ ਉਪਨਿਵੇਸ਼ਕ ਭੋਜਨ ਲਈ ਨਵੇਂ ਬਚਾਅ ਤਰੀਕਿਆਂ ਦੀ ਖੋਜ ਵਿੱਚ ਸਨ ਕਿਉਂਕਿ ਜਲਵਾਯੂ ਹਮੇਸ਼ਾ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ ਪ੍ਰਦਾਨ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਨੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਲਈ ਹੋਰ ਤਕਨੀਕਾਂ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਦੇਖੀ।
  • ਕੁਝ ਸਭਿਆਚਾਰਾਂ ਵਿੱਚ, ਚਿਕਨ ਅਡੋਬੋ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਬਰਤਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਠੋਸ ਕੜਾਹੀ ਵਿੱਚ।
  • ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਚਿਚਾ ਦੇ ਜੋਰਾ, ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਨਿਰਵਿਘਨ ਸ਼ਰਾਬ ਜਿਸ ਨੂੰ ਬੀਅਰ ਜਾਂ ਵਾਈਨ ਲਈ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
  • La ਜੋਰਾਹ ਦੀ ਕੁੜੀ ਕੇਚੂਆ ਭਾਸ਼ਾ ਵਿੱਚ ਇਹ ਅਖਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਚਵਾ ਭਾਸ਼ਾ ਵਿੱਚ ਇਹ ਅਸਵਾ ਹੈ, ਇਹ ਦੱਖਣੀ ਅਮਰੀਕਾ ਦਾ ਇੱਕ ਡ੍ਰਿੰਕ ਹੈ। ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੇਰੂ, ਬੋਲੀਵੀਆ ਅਤੇ ਇਕਵਾਡੋਰ ਤੋਂ, ਜਿਸ ਦੀਆਂ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਉਸ ਖੇਤਰ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ ਜਿੱਥੇ ਇਹ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜੋਰਾ ਦੀ ਬਣੀ ਹੋਈ ਹੈ, ਭਾਵ malted ਮੱਕੀ.
  • ਇਹ ਚੀਚਾ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਪ੍ਰੀ-ਇੰਕਾ ਯੁੱਗ, ਕੇਂਦਰੀ ਐਂਡੀਅਨ ਜ਼ੋਨ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ ਪ੍ਰੀ-ਹਿਸਪੈਨਿਕ ਸਭਿਆਚਾਰਾਂ ਦੀਆਂ ਰਸਮੀ ਕਾਰਵਾਈਆਂ ਅਤੇ ਪਾਰਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਪਵਿੱਤਰ ਪੀਣ ਵਾਲਾ ਪਦਾਰਥ ਹੈ।
0/5 (0 ਸਮੀਖਿਆਵਾਂ)