Ġamm tal-frawli

Hemm riċetti li jolqtuna u jġegħluna niftakru mumenti speċjali, bħat-tfulija tagħna, speċjalment dawk id-deżerti li konna ngawduhom filgħodu u anke fis-snacks tagħna. Illum inwasslulkom riċetta rikka ispirata minn dawk il-mumenti, hekk hu ħbieb, ser naqsmu waħda speċjali magħkom. ġamm tal-frawli Delicious, li hija kkaratterizzata minn faċli biex tużah u b'utilità diversa fl-ikliet.

Ilna żmien twil, ilna naraw il-modalità li billi mmorru f’supermarket nistgħu faċilment insibu din id-delikatezza, diġà ppakkjata u lesta biex tiduq. Madankollu, illum ser nuruk kif tippreparaha fid-dar, din ir-riċetta hija ħielsa mill-preservattivi u, fih biss il-pektin naturali tal-frott, jiġifieri, frawli, għalhekk għandha tendenza li tkun ta 'konsistenza kemmxejn aktar fluwida jew likwida.

L-użu ta’ din ir-riċetta għandu tendenza li jagħmilha versatili ħafna, u minħabba l-konsistenza tagħha, tista’ mhux biss tiġi kkunsmata b’toast tajjeb, iżda tgħin ukoll meta żżejjen id-deżerti tiegħek, kemm jekk huma ġelati, kejkijiet, cookies u fost oħrajn. plus.

Din ir-riċetta hija magħrufa li hija faċli ħafna biex tipprepara u sempliċi fl-ingredjenti tagħha, barra minn hekk, il-preparazzjoni tiegħu mid-dar tiegħek tiġġenera kontribuzzjoni aktar b'saħħitha, peress li hija wkoll ħielsa minn kulur. Bla xejn aktar xi ngħidu, gawdiha.

Riċetta tal-ġamm tal-frawli

Ingredjenti

Materjali

Preparazzjoni tal-ġamm tal-frawli

Biex tibda tipprepara din ir-riċetta, l-ewwel ħaġa li tagħmel hu li torganizza l-post fejn se tagħmel il-ġamm tiegħek, peress li post nadif jagħtik kumdità u iġjene akbar fil-preparazzjoni tiegħek. Għalkemm, ladarba dan isir, aħna se ngħallmu kif tipprepara din id-deżerta delizzjuża u, nagħmluha bl-għajnuna tal-passi sempliċi hawn taħt:

• L-ewwel ħaġa li se tagħmel hu li tagħżel 1 kilo frawli tajjeb ħafna, fis-suq jew supermarket tiegħek ta' preferenza, (ftakar li tagħżel l-aktar frisk u li jkunu f'kundizzjoni tajba).

• Imbagħad, bil-frawli f’idejk, tipproċedi biex taħsilhom tajjeb ħafna u mbagħad aqtagħhom jew taqtgħu f’biċċiet żgħar.

• Imbagħad ikollok bżonn l-għajnuna ta 'borma medja jew kbira, it-tnejn jistgħu jintużaw, fejn se żżid kilo frawli, u fl-istess ħin se żżid tablespoon meraq tal-lumi. Din it-taħlita tittieħed fil-fuklar u, se tpoġġiha fuq nar baxx għal madwar 20 minuta, ftakar li tħawwad kontinwament biex tevita li tinħaraq.

• Ladarba jkun għadda l-ħin, wasal iż-żmien li żżid 800 gramma zokkor u tibqa' tħawwad, tħallih fl-istess temperatura fuq nar baxx-medju għal 20 minuta oħra. Bl-għajnuna ta 'termometru industrijali tista' tgħinek tivverifika t-temperatura korretta, għandha tilħaq bejn wieħed u ieħor 105 ° C.

Jekk ma jkollokx termometru disponibbli, tista 'tagħmel it-test tal-waqgħa, li jgħinek tiċċekkja fejn jinsab il-prodott.

• Wara 20 minuta u wara li tkun ivverifikat it-temperatura tal-ġamm tiegħek, huwa lest biex jiġi ppakkjat f'kontenitur mitbuq, jew fi skutella tal-ħġieġ fejn tħallih jiksaħ jekk trid tikkonsmah immedjatament.

Din ir-riċetta tista' ddum fil-friġġ għal madwar 2 xhur, m'għandhiex titħalla aktar minn hekk. Nittamaw li tgawdihom u jkollok benefiċċju tajjeb, sal-ħin li jmiss.

Għajnuniet biex tagħmel ġamm tal-frawli Delicious

Għalkemm, kif enfasizzajna l-importanza li l-frawli tkun f'kondizzjoni eċċellenti, huwa għaliex normalment dan il-prodott ma jiġix ikkunsmat kollu kemm hu, iżda għandu tendenza li jinħażen, għalhekk frawli f'kundizzjoni ħażina tagħmel ħsara lit-taħlita.

Jekk trid li l-ġamm tiegħek ikollu konsistenza aktar soda, tista 'tagħżel li żżid pektin artifiċjali u ma jkun hemm l-ebda problema peress li dan ikun skond il-gosti tiegħek.

U jekk ma tridx iżżid pektin artifiċjali tista 'żżid ukoll frott ieħor b'livell għoli ta' pektin naturali, u tikseb konsistenza soda

L-ammont ta’ zokkor jista’ wkoll ikun fakultattiv, għax xi frawli għandhom tendenza li jkunu pjuttost ħelwin, jew ukoll għax trid tieħu ħsiebek f’dak l-aspett u trid iżżid inqas. Bħala r-rakkomandazzjoni tagħna, aħna nagħtuk parir biex ma żżidx wisq zokkor, peress li tgħaqqad it-togħma rikka tal-frawli u mhux se tkun tollerabbli għall-palat tiegħek.

Peress li l-frawli fih provvista tajba ta 'ilma, biex tgħinha toħroġ il-meraq tagħha, tista' tpoġġiha timmarina maz-zokkor u l-ingredjenti l-oħra li tkun se tuża.

Meta l-ġamm ikun imsajjar, tgħattix il-borma, peress li meta l-ilma jevapora jagħtiha aroma rikka ta’ fwieħa.

Huwa importanti li dejjem iżżid il-meraq tal-lumi peress li dan jagħmel il-pektin jattiva fil-ġamm.

Nittamaw li dawn il-pariri huma ta 'benefiċċju tiegħek.

Kontribuzzjoni nutrizzjonali

Il-frott għandu tendenza li jkollu ċerti proprjetajiet antiossidanti u, minkejja l-fatt li użajna l-frawli bħala deżerta, għadu tajjeb għas-saħħa u ġisem tiegħek.

F'xi okkażjonijiet hija xi ħaġa komuni u li jiġri kuljum li nassoċjaw il-vitamina Ċ mal-larinġ, madankollu, il-frawli għandhom livell għoli ta 'imsemmija vitamina fi ħdan il-proprjetajiet tagħhom, ta' min jinnota li ħafna aktar minn dak tal-larinġ

Il-Vitamina Ċ hija vitamina li hija kkaratterizzata li tinħall fix-xaħam, hija ta 'ħtieġa kbira għat-tiswija u t-tkabbir tat-tessuti, b'dan irridu nfissru li tfejjaq il-feriti billi tifforma tessut taċ-ċikatriċi u waħda mill-funzjonijiet tagħha hija wkoll li żżomm u tissewwa l-qarquċa f' għadam u snien, fost funzjonijiet oħra.

Barra minn hekk, il-frawli jispikka, talli huwa ta’ għajnuna kbira fil-prevenzjoni ta’ ċerti tipi ta’ kanċer, wieħed minnhom kanċer tas-sider, jippromwovi wkoll funzjonament aħjar tas-sistema immuni, u jgħin fil-ġlieda kontra ċertu mard kardjovaskulari. Huwa ta 'benefiċċju għal dawk li jbatu minn stitikezza, peress li għandu kontenut tajjeb ta' fibra u, fl-istess ħin, fih antiossidanti fi kwantitajiet kbar, kif ukoll minerali bħall-manjeżju, potassju u manganiż.