Inti tazzarda tipprepara Delicious illum Ross bil-frott tal-baħar? Tgħidx aktar u ejjew inħejju flimkien din ir-riċetta inkredibbli mill-menu tal-baħar Peruvjan, magħmula bil-maskli u l-gambli delizzjużi, li tagħtina wkoll ħafna benefiċċji għas-saħħa. Ħu nota tal-ingredjenti għax diġà qed nibdew inħejjuha. Idejn għall-kċina!
Ricetta tar-ross tal-frott tal-baħar
Ingredjenti
- 1/2 kilo ross abjad
- 4 cucharadas ta 'żejt
- 2 tazzi basla ħamra, imqatta '
- 1 tablespoon tewm ikkapuljat
- 2 imgħaref ras basla Ċiniża, ikkapuljat
- 1/2 tazza bżar isfar likwifikat
- 1/4 tazza ají panca likwifikat
- 1/4 ta 'tazza bżar aħmar, imqatta'
- 1/4 ta 'tazza ta' bżar CHILI isfar, ikkapuljat
- 1 tazza piżelli msajra
- 1/2 tazza qamħ imsajjar, imqaxxar
- 1/4 ta 'tazza kosbor
- 200 ml inbid abjad
- 2 tużżana mussels
- 12-il denb tal-gambli
- 12-il qxur tal-fann żgħir
- 1 Tazza klamari nej imqaxxra u maqtugħa fi strixxi
- 1 niskata melħ
- Niskata bżar
- Niskata kemmun
- Niskata oregano
Preparazzjoni tar-ross tal-frott tal-baħar
- Nibdew nippreparaw il-dressing f'taġen kbir, żid 4 imgħaref żejt flimkien ma 'żewġ tazzi ta' basla ħamra mqatta' fin.
- Ħalliha għaraq fuq nar baxx għal minuta u żid tablespoon tewm mitħun u żewġ imgħaref ras tal-basla Ċiniża mqatta’. Aħna għaraq għal minuta u żid nofs tazza ta 'chili isfar imħallat u kwart ta' tazza ta 'chili pepper imħallat. Ħalliha għaraq għal 5 minuti u żid niskata melħ u bżar u niskata kemmun u toothpick jew turmeric u niskata oregano. Lesti l-ilbies!
- Issa żid kwart tazza bżar aħmar imqatta’, kwart tazza oħra bżar isfar imqatta’, tazza piżelli msajra, nofs tazza qamħirrum imsajjar bil-qoxra, kwart tazza kosbor u fl-aħħar biċċa inbid abjad u tazza brodu tal-maskli . Dan tal-aħħar jiġi ppreparat b’żewġ tużżani mussils li qabel insajru maħsula sew b’tazza ilma ġo borma mgħottija sakemm tinfetaħ.
- Ejjew niftakru li r-ross huwa diġà msajjar u li rridu hu ross niexef u kemmxejn xaħmi. Ħalli kollox jagħli għal 5 minuti.
- Ladarba t-taħlita tkun lesta, żid 5 tazzi ross abjad imsajjar, ħalli r-ross jassorbi ftit mill-meraq u żid il-frott tal-baħar. L-ewwel 12-il denb tal-gambli, 12-il qxur tal-fann żgħir u tazza klamari nej, imqaxxra u maqtugħa fi strixxi. U l-aħħar iż-żewġ tużżani mussils, il-brodu diġà mingħajr qoxra tiegħu.
- Irriservajna 4 mussils u 4 qxur bil-qoxra tagħhom. Inħallu ftit minuti oħra fuq nar għoli biex it-togħmiet jitħalltu. Induqu l-melħ u nagħslu lumi u hekk.
Għajnuniet u pariri tat-tisjir biex tagħmel Ross Delicious bil-Frott tal-Baħar
Kont taf…?
- Il-ħut u l-frott tal-baħar se jipprovdulna sors tajjeb ta’ proteini ta’ valur bijoloġiku għoli li jiġu assimilati faċilment.
- Il-ħut f’din ir-riċetta fih inqas xaħam minn laħmijiet oħra u x-xaħam li fih huwa xaħam tajjeb ħafna, fih il-famużi omega-3s li bihom inkunu nistgħu nevitaw il-mard kardjovaskulari, u jipprovdilna wkoll ħadid u fosfru. . U jekk inżidu r-ross, dan id-dixx isir sors tajjeb ta 'enerġija għall-ġisem tagħna.