хавтан ус Энэ нь эрт дээр үеэс Колумбын хамгийн алдартай ундааны нэг байсаар ирсэн. Бор сахар, ус, нимбэгээр, хэрэв хүсвэл сүүлчийн нэмэлтээр хийсэн учраас эрүүл байдаг. Үүнийг ихэвчлэн хүйтэн ундаа болгон иддэг ч нимбэгтэй халуунаар нь цай болгон ханиадны шинж тэмдгийг намдаадаг. Коньяк, шанцайтай бол канелазо, сүүтэй бол тетеро гэж нэрлэгддэг.
Колумбын Кундинамаркад харьяалагддаг Виллета хотод XNUMX-р сард "Үндэсний Панела хаанчлал"-ыг тэмдэглэдэг.
Панелын усны түүх
Колончлолын үеэс эхлэн панелийн ус, бусад зүйлсийн дотор кофе хийх байсан бөгөөд энэ нь бас Санта Фе шоколадны орцуудын нэг байв. Эхэндээ энэ нь ажилчдыг сэргээх ундаа болгон ашигладаг байсан бөгөөд хожим нь маш их алдартай болсон тул тус улсын бүх кофе шопуудад зарагддаг бөгөөд нийгмийн бүх давхаргыг түүгээр сэргээдэг.
Шанцай нэмж, бренди, ром эсвэл бренди зэргийг аль хэдийн алдартай болгохын тулд панелийн усыг ашиглах заншил сайжирсан. канелазо. Мөн "тетеро" үйлдвэрлэхийн тулд сүү нэмж, бүс бүрт шанцайтай устай холбоотой өөрийн гэсэн заншилтай байдаг.
Цаг хугацаа өнгөрөх тусам олон төрлийн хэрэглээ хавтан ус Колумбын нутаг дэвсгэр даяар. Одоогийн байдлаар энэ нь маш сайн хоол хийх олон жоронд хэрэглэгддэг бөгөөд үүнд: гадил жимсний колада, мазаморра, хан боргоцойн чича, туррадо кокос, эрдэнэ шишийн боодол зэрэг орно.
Колумбын панела усны жор
Платон Сэргээгч ундаа
Хоол хийх Колумбиана
Бэлтгэл цаг 30 мин
Хоол хийх цаг 0
Нийт цаг 30min
Үйлчилгээ 4
Найрлага
1 литр өмнө нь буцалсан ус
1 Панелыг хэсэг болгон хуваасан
Нимбэгний шүүс (заавал биш)
Колумбын шанцайтай ус бэлтгэх
Нэг литр буцалсан ус руу жижиг хэсэг болгон хуваасан хавтанг нэмнэ, ингэснээр илүү амархан шингэлнэ. Дараа нь хавтангийн хэсгүүдийг бүрэн шингэлж дуустал байнга хутгана, хэрэв хүсвэл нимбэгний шүүс нэмнэ.
Нэгэнт хийсэн, the хавтан ус Үүнийг хөргөж, сэрүүн ундаа болгон хэрэглэж болно, эсвэл өөр бэлдмэлд хэрэглэхийн тулд нөөцөлж болно. Панелд агуулагдах аливаа бохирдлыг арилгахын тулд хавтангийн усыг шүүлтүүрээр нэвтрүүлэхийг зөвлөж байна.
Амттай панелтай ус хийх зөвлөмжүүд
Танд өгөх зөвлөмжүүдийн дунд хавтан ус Энэ нь танд баялаг харагдаж байна, дараах онцлог нь:
- Хэрэв элсэн чихрийн үйлдвэрт паннеа хийх явцад соно унасан бол түүнийг хийж дууссаны дараа болон хэрэглэхийн өмнө шүүж авах нь тохиромжтой. Зөгий нишингийн шүүсэнд дуртай тул чихрийн үйлдвэрт элбэг байдаг.
- Хэрэв та нимбэг, жүржтэй амталж үзээгүй бол хийж үз. Эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулах бусад найрлагаас гадна элсэн чихэр нэмсэн зөөлөн ундаа хэрэглэхийн оронд. Панела ус нь маш эрүүл хувилбар бөгөөд биднийг сэргээх үүргийг маш сайн гүйцэтгэдэг.
- Зах зээл дээр байдаг зарим нь ихэвчлэн тохиолддог шорвог биш хамгийн сайн хавтанг сонго. Панель усыг байнга хэрэглэх нь дархлааг бэхжүүлж, биеийн хамгаалалтыг сайжруулдаг витамин, эрдэс бодис агуулдаг тул эрүүл мэндэд тустай.
Та мэдсэн үү ...
Энэ хэсэгт бид хавтангийн гол бүрэлдэхүүн хэсэг болох хавтанцарыг хэрхэн яаж хийх талаар танд хэлэх болно хавтан ус. Нөгөөтэйгүүр, бид танд панелийн усыг байнга хэрэглэх нь ямар ашиг тустай болохыг танд хэлэх болно.
Панел боловсруулах үйл явц
Панелыг чихрийн нишингийн шүүсээр хийдэг бөгөөд түүний боловсруулалтыг трапичуудад гар урлалын аргаар хийдэг. Үүнийг бэлтгэхэд ашигласан процедурын талаар бид доор хэлэх болно.
Зангианы талбайд чихрийн нишингийг огтолж, тээрэмдэх газарт нь аваачдаг. Цэвэрлэх процесст хамрагдсан нишингийн шүүсийг гаргаж авдаг. Тээрэмдэхээс гарах хаягдал болох уутыг хатаах процесст оруулан дараа нь хавтангийн үйлдвэрлэлд гол түлш болгон ашигладаг.
Цэвэр нишингийн шүүсийг том саванд хийж, шууд гал дээр буцалгаж, ерөнхийдөө хатаасан чихрийн нишингийн уут, хуурай модны хэсэг эсвэл нүүрсийг түлш болгон ашигладаг. Том саванд нишингийн шүүс буцалгахад нишингийн шүүс (качача) хэвээр үлдэж байгаа хольцууд гадаргуу дээр гарч, дараа нь гаргаж авдаг.
Зангианы шүүсийг саванд хийж, хөргөх үед хатуурч, эцэст нь хавтанцар үүсгэдэг.
Уламжлалт элсэн чихрийн үйлдвэрүүдэд цаг хугацаа өнгөрөх тусам нишингийн шүүсийг усгүйжүүлэхэд ашигладаг савны материал өөрчлөгдөж, нишингийн уут шатаах газрын нөхцөл сайжирч, шаталтын бүсэд агаар орох, Тиймээс нишингийн шүүсийг усгүйжүүлэх процесст ашигладаг дулааны энергийг илүү сайн ашиглах.
Хамгийн эртнийх нь дагаж мөрдөж байсан процедурыг үргэлжлүүлэн дагаж мөрддөг илүү орчин үеийн трапичууд байдаг.
Панель усны ашиг тус
Тогтмол хэрэглэдэг хүмүүсийн эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тусын нэг хавтан ус дурдсан байна:
- Панелд агуулагдах сахароз ба фруктозын ачаар тэд эрчим хүчийг хурдан хангадаг.
- А, В, С, Д, Е витаминаар хангана.
- Цайр, төмөр, кальци, фосфор, магни зэрэг эрдэс бодис агуулдаг.
- Панел нь кальциар баялаг тул яс, шүдийг хамгаална.
- Төмрийн агууламжтай тул цус багадалттай холбоотой эмчилгээнд хэрэглэдэг.
- Панеллагаар хангадаг эрдэс бодис, витамины агууламжаас шалтгаалан дархлааг бэхжүүлэх шаардлагатай тохиолдолд үүнийг мөн эмчилгээнд хэрэглэдэг.
- Цэвэршүүлсэн элсэн чихэр, ундааны хэрэглээг багасгах, илүү их хэрэглэх замаар ус бор сахар, цусан дахь глюкозын түвшин буурдаг.
Бүх ашиг тусын тулд хавтан ус, энэ нь цэвэршүүлсэн элсэн чихэр хэрэглэх хор хөнөөлтэй харьцуулахад илүү эрүүл хувилбар юм.
