За оваа прилика ќе ве научам како да подготвите некои вкусни Руски јајца, познат перуански влез по тоа што е варијанта на популарната руска салата. Останете во My Peruvian Food и научете да го подготвувате чекор по чекор овој извонреден перуански рецепт за руски јајца придружен со вкусен голф сос. Тоа ќе биде да се умре за. уверувам! Ајде да одиме во кујната!
Рецепт за руски јајца
Овој рецепт за јајца во руски стил е направен со варени состојки како што се компири, моркови, тегли и јајца. Покриен со вкусен голф сос кој ќе ви го даде последниот удар на тој вкусен посебен вкус во ова јадење. Вообичаено во перуанските ресторани се служат како предјадење бидејќи лесно се варат за да започнете добар ручек, но доколку премногу ви се допаѓа овој рецепт, можете да го подготвите како главно јадење со додавање на повеќе порции состојки кои ќе ги спомнеме подолу. . Ајде да почнеме!
Состојки
- 8 тврдо варени јајца
- 4 варени компири исечкани на коцки
- 1/2 чаша варен грашок
- 1/2 чаша мајонез
- 1 морков сварен и исечкан на коцки
- 3 домати исечени на кришки
- 6 лисја од зелена салата
- Голф салса
- 1 нотка на сол
- 1 нотка пиперка
Подготовка на руски јајца
- За да започнеме со подготовка на некои вкусни руски јајца, ќе ги вариме јајцата во тенџере со многу вода околу 10 минути.
- Во различно тенџере сварете ги компирите и морковите додека не се сварат добро.
- Излупете ги врелите компири многу внимателно и исечете ги на коцки. Во рамен сад ќе го измешаме мајонезот со варените компири, сварениот грашок и морковот.
- Варените јајца излупете ги и пресечете ги на половина.
- За сервирање, на секоја чинија ставете ги двете половини од варено јајце.
- Прелијте ја смесата врз половините од јајцата од секоја чинија. И подготвени! Време е да уживате во овој вкусен перуански прилив.
- За подобра презентација на овој рецепт, на секоја чинија ставете по еден лист зелена салата, покрај парчиња домати, гранчиња магдонос и секое половина јајце премачкајте го со сосот за голф.
