Whakaranu hua compote

Kia mau tonu te whakapouri i to waha ka kawea mai ano koe, he kai reka me te tino ngawari, i te mea e mohio ana matou ko nga tohutao e tango ana i te wa poto, ka taea e matou te ako iti mo te tunu kai, me te akiaki ia matou ki te hiahia ki te ako tonu mo tenei hokohoko ataahua.

Ko te tunu kai o tenei ra he mea whakahihiri mo te marea o nga reanga katoa, ara, tamariki, pakeke, rangatahi, kaumatua whanui. Ka kawea tatou katoa ki aua wa tamarikitanga, hararei ranei, mai i te waahi ka mau i nga maharatanga tino reka, me o tatou whanau me o tatou hoa.

He tino rawe, he tika, ka kawea mai e matou ki a koe he putunga huarākau whakaranu, he kai reka kua whakaritea i roto i nga huarahi rereke. E mohio ana tatou, he kai reka ka tunua e tatou nga hua, a e rua nga huarahi mo te whakarite, i etahi wa ka pai te tangata ki te tunu i nga hua ka kai katoa, penei i etahi ki te tunu i nga hua ka kuru kia mau tonu. ano he mush, i tenei wa ka whakarite tatou i te ahua o te pareti.

He pai tenei tunu ki te kai, ki te tiritiri ranei i o paramanawa, me te haere tahi ano hei kai reka, i waenga i o kai. E mohio ana matou ka aroha koe ki tenei kai reka, ko koe me nga tangata ka tohatohahia e koe, na te mea ko wai kare e pai ki te compote pai? Ka pai ki a matou katoa, ko te tumanako ka noho koe ki te mutunga, ka tohatoha i tenei kai reka ki o hoa.

Te tunu compote hua ranu

Kai

Tuhinga

Te whakarite o te compote hua whakauru

Kei te haere tonu matou ki te whakarite, na te mea he tino ngawari tenei tunu, ka awhina matou ki a koe ki te awhina mo tana whakaritenga, i roto i te ahua o nga huarahi hei awhina i a koe ki te mahi i runga i te raupapa me te tika, me te timata koe. ka mahi i nga mea e whai ake nei:

• Ka hiahia koe ki te 1 aporo, 1 quince, me whakakore e koe me te horoi pai, katahi ka tapatapahia hei poro.

• Na ka tangohia e koe nga wai mai i nga karaka e 2, kua horoia e koe i mua me te whakakore i te mate. Ka oti tenei, ka tapirihia te wai karaka ki roto i te peihana, i te ipu ranei, ka waiho ano te aporo me te kuini, kia ngohengohe, mo te 10 meneti.

• Na ka hiahia koe ki te kohua, ka waiho e koe te quince me te aporo me te 2 kapu wai, ki te kite koe he iti rawa te wai, ka taea e koe te tapiri i te wai iti ake ka kore he raruraru. Whakanohoia ki runga i te wera reo, ka waiho kia koropupuke mo te 5 meneti.

• Ka pahemo te wa tunu kai, ka tukuna e koe nga hua ki roto i te riaka hei tango i te wai me te pupuri i te penupenu.

• Ko te mahi e whai ake nei ko te tango i te penupenu ki te whakaranu, ka tapirihia e koe te wai karaka i whakamahia e koe hei whakamarumaru i te hua, katahi ka whakaranu pai kia rite ki te mush.

• A, ka werohia ano e koe nga mea i whakananuhia e koe, hei whakakore i nga muka me nga kakano, engari ki te pai ki a koe kaore he raru ki te kore koe e pai ki te wero.

• Ka whakahoki ano koe i tenei ranunga ki roto i te kohua ka tapirihia e koe te 50 karamu o te huka, ka kohuatia mo te 5 ki te 8 meneti, me te whakaoho tonu me te awhina o te koko rakau, ki te koko noa ranei.

• Ka mutu te mahi tunu kai, me riringi te compote wera ki roto i te ipu, i te ipu ranei, (he mea nui tenei) ka rite ki te reka. to kai reka.

Ka taea te haere tahi me nga nati, ko nga mea e pai ana ki a koe, ka tūtohu matou ki te aramona, ki te hazelnuts, ki te pianati reka ranei.

He tohutohu mo te hanga compote hua ranu reka

Kia mahara ki te hoko me te whakamahi i nga hua hou i roto i te ahua pai mo te compote, no te mea ka tae mai ki te hua, ka whakawhirinaki tona reka ki te ahua kei roto, me te mea ka korero tatou mo te compote.

I etahi wa ka tae mai nga hua me te kukū o te huka, i etahi wa kaore e tika te taapiri i te huka ki te compote. Kaore ranei, ka taea e koe te taapiri i te iti ake o te huka ki to hiahia, kaore he raru.

Ka taea te hanga i nga compotes me etahi atu momo hua, engari me mahara tonu kia kaua e nui rawa te whakamahi, na te mea he reka ke, he kino te reka.

Mena kei te pirangi koe, kei te kite ranei koe he tino maroke to compote me te pai ki a koe he reka ake, ka taea e koe te taapiri i te wai karaka iti ake, i tenei keehi, ngana kia iti ake te reka o te wai i te waikawa.

Ko te hinamona ka nui ake te reka o te reka, ma te koko iti ka tino pai.

Ko te tumanako ka awhina enei tohutohu i a koe, tae noa ki ta matou awhina i a koe ki te kite he huarahi ke atu ki te whakarite i tetahi kai reka me nga tikanga tuku iho.

Te takoha kai totika

He nui te muka o nga aporo, e kiia ana ka taea e tetahi aporo te whakarato mo te 3 karamu o te muka. Ko tenei muka kaore i kitea i roto i te kiri anake, ko te aporo me tona penupenu he mea tito te nuinga o te cellulose, me te pectin he paanga whakamere ki te whakaritenga o te whakawhiti intestinal.

 Ko etahi o ona painga ko nga taonga ka tukuna e ratou, penei i te huaora B me C, nga warowaiha iti, nga pūmua, nga ngako, nga kohuke me te muka. He tino whai hua nga aporo mo te tipu, kei roto i a raatau te ūkuikui me te konupūmā, he mea nui ki te hanganga o nga tai, me nga kohuke i roto i nga wheua.

Kei te whakarato hoki i te huaora C, e uru ana ki te hanganga o nga matū i roto i te tinana i roto i te kopu wheua.

Ko te quince he hua e mohiotia ana he nui nga kohuke penei i te pāhare pāporo. Ko nga kohuke e tika ana mo te punaha nerve me nga uaua ki te mahi; whakahohe i te nekehanga o te kopu, whakaongaonga i te nui o te excretion; ka pupuri i te toenga o te wai i roto i te tinana, te aukati i te matewai o nga pūtau tinana me te whakatairanga i te insulin, te whakahaere i te huka toto me te whakaputa kaha, kei roto i te quince te nui o te huaora C.

E mohiotia ana ko te karaka he nui te huaora C, e uru ana ki te hanga o te collagen, nga wheua me nga niho me nga toto toto whero, a he painga mo te tango i te rino mai i te kai me te whawhai i nga mate.