Haere ki te ihirangi

Recipe Keke Tres Leches

Recipe Keke Tres Leches

Tuhinga o mua kai reka he tino rongonui puta noa i Amerika Latina (Venezuela, Colombia, Chile me Ecuador) heoi i roto Peru he mea hanga ki tana ake ahua, he rereke te tunu me te whakauru o hua, ka nui ake te tikanga me te pa o te ahua Peruvian.

La Keke Tres Leches ko te tikanga he a keke hautai vanilla kore pata Tuhinga o mua kaukau ki nga momo miraka e toru, penei i te miraka, te miraka whakaeto me te kirīmi taumaha. I tua atu, ka whakakiia ki nga waahanga iti o nga hua hou, ina koa ki te rōpere, pītiti me te tumatakuru.

Ka tukuna tenei kai reka ki roto tetahi whakanui ki te whakanui i te reka o te ora, me te ki whakangahau me nga momo reka ki nga hoa, manuhiri me nga whanaunga tata kei to tatou taha.

Recipe Keke Tres Leches

Recipe Keke Tres Leches

Plato Ko te Postre
Te tunu Peruvian
Te wa whakarite 2 haora
Te wa tunu 30 meneti
Wā katoa 2 haora 30 meneti
Nga Mahi 8
Ngaoetari 375kcal

Kai

  • 1 me te ½ kapu paraoa witi
  • 1 kapu o te huka
  • ½ kapu paura huka
  • ½ tbsp. o te paura tunu
  • ½ tbsp. hinamona paura
  • 1 kēne o te miraka ngako
  • 1 kēne o te miraka whakaeto
  • 2 kēne kirīmi taumaha
  • Nama 6
  • Te hinu vanilla ki te reka

Nga taonga, taputapu ranei  

  • tapawha tapawhā ranei pokepokea ai
  • Whakaranu
  • e rua nga peihana
  • Korahia
  • Kaua rawa

Te whakarite

  • 1 Hipanga: Te hinu me te paraoa te pokepokea ai i mua i te whakareri i te pihikete. Kia rite, rahui.
  • 2 Hipanga: Whakawerahia te oumu ki 250 nekehanga.  
  • 3 Hipanga: I roto i te peihana, tataritia te paraoa me te paura tunu me te hinamona
  • 4 Hipanga: I tua atu, i tetahi atu ipu me whiua nga maa hua ki te haurua o te huka. Awhina i a koe ki te whakaranu, a, ka whiwhi koe i te ahua rite, whakawetohia te motuka ka penapena i te ranunga ki roto i te pouaka pouaka.  
  • 5 Hipanga: I roto i te peihana e whai ake nei, tuuhia nga hua hua (kowhai) me nga ma kua whiua ki te ahua o te aue me te tino whakaohokia ki te mokowai. Tāpirihia nga kai maroke me te haere tonu ki te whakauru i nga mea katoa.
  • 6 Hipanga: Na, ringihia te ranunga ki te puna paraoa i mua, ka tangohia kia tunua mo te 30 meneti.
  • 7 Hipanga: Hei whakarite i te kirīmi tres leches, kawea mai he kōhua ​​ki te korohū whakauruhia nga momo miraka e toru me nga rakau hinamona me te vanilla. Kawea ki te whewhe ka tango i te wera. Inaianei, ka werohia ki te whakakore i nga kapia kia ma ai te takahanga.
  • 8 Hipanga: Ka rite te keke tangohia mai i te wera ka waiho kia tae noa ki te pāmahana rūma.
  • 9 Hipanga: Ma te kore e tango i te keke mai i te pokepokea ai, hanga rua iti ki te awhina o te maripi, te toothpick ranei ka ringihia te kirīmi miraka wera ki runga i te mata katoa. Tukua kia whakamatao ka whakamatao mo te ra katoa kia pai ai te reka me te riterite o te rimurapa.
  • 10 Hipanga: Hei whakapaipai, whiua he kēne kirīmi makariri rawa me te 60 karamu o te paura huka me te vanilla. Whakaranu pai kia tae ra ano ki te waahi o te hukarere. Whakamaohia mo te 10 meneti.
  • 11 Hipanga: Tangohia te keke i roto i te pouaka whakamātao ka waiho te kirīmi ki runga. Kia pai te uhi i ia waahi ka whakapaipai ki nga rōpere, pītiti, tumatakuru, karepe, raspberries ranei.  

Nga tohutohu me nga tohutohu

  •  Ka taea te tuku i te pihikete ki roto i te a paepae ngaru me te mea he teitei tona kia kore ai e maringi te miraka, ka mimiti katoa nga monamona e hiahiatia ana.
  • Ka taea e koe te whakapaipai i te keke nga wahi o te rōpere, rōpere, hua ranei i roto i te amoeba, kia rite ki to hiahia.
  • Mena kaore koe e hiahia ki te whakapaipai ki te meringue, ka taea e koe te hipoki Kirīmi Chantilly, kirīmi whiu rānei.
  • Ka taea e koe te whakakii i te keke i mua i te taapiri i te miraka. Ka taea e koe tenei ma te wehe ki te haurua me te whakauru i te dulce de leche, te granola, te aramona tapatapahi, te karepe, te paramu, te rōpere, te pata ma, te miraka, te tiakarete kawa ranei.

Takoha Kai

Korero mo a kai reka Ko te mea whakamutunga ka whakaarohia e tatou ko te ahua o te hauora ina kai tatou. Heoi, ko te nuinga o enei maaka ka taea te kawe mai i a tatou i te pa o te reka ki o tatou oranga.

I runga i tenei, i tenei ra ka whakaatuhia e matou te tatau matūkai He aha ta tatou e kawe ki roto i to tatou tinana? na roto i teie faaineineraa rahi:

Miraka whakaeto:

  • Ngaoetari: 8g
  • Ngako momona: 4.6g
  • waikawa ngako kukū: 29mg
  • Hierro: 0,2g
  • Huaora B2: 61g
  • Kaleke 0,1 gr
  • Huaora B: 624 gr

kirīmi miraka:

  • Ngaoetari: 402g
  • Ngako katoa: 21 gr
  • Nga waikawa ngako kukū: 105 gr
  • Cholesterol: 621 mg
  • Horohū: 98 mg
  • Te tote: 1-3 g
  • Ko te warowaihā: 0,5 gr
  • Pakihi: 25g

Ngā pi:

  • Kaleke 0,9 mg
  • Te Iron: 19,7 mg
  • Sodium: 155 gr
  • Warowaihā: 56 gr
  • Te huka: 1.2 mg
  • Te Iron:  0.1 gr
  • Huaora B: 610 mg

paraoa witi:

  • Ngako: 0.2 gr
  • Sodium: 35 mg
  • Te huka: 2.7 gr
  • Pūmua: 0.2 gr
  • Te Iron: 0.1 gr
  • Huaora B6: 12 gr
  • Konupora: 10 mg

Pūnu  

  • He warowaiha tenei he nui te kaha. Kei ia witi he ahua tata 4 te konaora, i tetahi atu ringa, he tīpune o te huka e pā ana ki 20 karaka

He pono ngahau

  • I tenei wa te takenga mai o te Keke Tres Leches engari e whakapono ana etahi kaitoi korero kei roto México te wahi i hanga pono mo te wa tuatahi; whakaaro etahi i roto El Salvador. Heoi, he aha te mea e rite ana ko nga korero tuatahi mo tenei kai reka kua whakaahuahia i te takiwa o te rau tau XNUMX, i te wa o te whakawhiti ahurea o Uropi me Amerika.
  • la Keke Tres Leches He kai reka rongonui mai i Mexico, El Salvador, Venezuela, Colombia, Panama, Peru, Bolivia, Chile, Costa Rica, Puerto Rico, Dominican Republic me etahi atu whenua o Central America rite Nicaragua me Honduras.
0/5 (Ngā Korero 0)