ny plums amin'ny ranom-boankazo Izy io dia zava-pisotro mamelombelona izay lanin'ny Arzantina amin'ny fotoana rehetra ao anatin'ny taona. Vita avy amin’io voankazo io izay ambolena sy voajinja tsara tokoa any amin’ny tanin’i Arzantina, firenena iray anisan’ny tena mpamokatra. Izy io dia miavaka amin'ny tsirony mahery izay mahazatra amin'ireo voankazo ireo, na inona na inona karazana hazo plum nihaviany.
Izy io dia zava-pisotro malefaka voajanahary tanteraka izay ampitomboina amin'ny vanim-potoanan'ny fijinjana lehibe indrindra amin'ny faran'ny lohataona sy ny fahavaratra. Tombanana ho 20 taonina eo ho eo isan-taona ny plums any Arzantina.
Ireo voankazo misy fibra ireo dia misy amin'ny habeny, loko, endrika ary tsiro. Izy ireo dia voankazo tena mamelombelona avy amin'ny pulp, ankoatra ny ranom-boankazo, ny jams, ny fitehirizana ary ny liqueurs. Amin'ny fotoanan'ny volana Desambra dia matetika izy ireo no ampiasaina ho fanampin'ny sakafo vita amin'ny hena.
amin'ny plums amin'ny ranom-boankazo ny fananana ara-pahasalamana dia nomena azy ireo. Voalaza fa tsara ho an’ny fahasalaman’ny taovam-pandevonan-kanina izy io, hanadiovana ny vatana ary ho tsara fiasan’ny fo. Toy izany koa, afaka manampy amin'ny fampihenana ny tavy ao amin'ny vatana izy io ary diuretika izay manala poizina amin'ny alàlan'ny urine be dia be.
Momba ny tantaranao
Voalaza fa avy any Chine ilay hazo plum ary naorina teo amoron’ny Ranomasina Mediterane ny Grika sy Romanina. Tany am-boalohany dia nitombo toy ny voankazo an'ala izy ary avy eo dia nanomboka nohanina ary nanjary fantatra ny toetrany ara-pahasalamana, ary koa ny karazany samihafa.
Amin'izao fotoana izao, ny plum dia efa malaza eran'izao tontolo izao, indrindra any amin'ny faritra mafana, ary i Arzantina no anisan'ny firenena mpamokatra sy mizara an'io voankazo mahafinaritra io. Rehefa nandeha ny fotoana dia tonga ny fanamainana azy ireo, nampiharihary azy ireo tamin'ny masoandro ary avy eo tamin'ny alalan'ny fomba hafa, mba hahazoana plum tsy misy rano.
Antsoina koa hoe prunes, izy ireo dia vokatry ny filàna ny fitahirizana maharitra mandritra ny fotoana maharitra, izay fitaovana hiatrehana ny tsy fahampian-tsakafo amin'ny vanim-potoana ratsy na amin'ny dia lavitra izay natao tamin'ny sambo.
Ny vokatry ny fifindra-monina, ny plum ary indrindra ny plums amin'ny ranom-boankazo Anisan'ny fiainana andavanandron'ny Arzantina izany. Zava-pisotro mamelombelona zarain'izy ireo amin'ny fotoana samihafa ary anisan'ny mamaritra ny maha izy azy.
Recipe ny plums amin'ny ranom-boankazo
Eny ary, efa nanome fampahalalana ampy ho anao izahay mba hampidirana anao amin'ny teny manodidina. Ankehitriny dia mandeha any amin'ny recipe isika. Voalohany dia ho fantatsika ny zavatra ilaina ary avy eo dia handeha amin'ny fanomanana ny ranom-boankazo isika
voafehy
Araka ny hitanao, ny akora amin'ity tranga ity dia tena vitsy ary tena tsotra. Izy ireo dia:
Kaopy roa misy plums vaovao
Antsasaky ny rano litatra
Siramamy kapoaka
Daty roa (tsy voatery, ampiasaina mba hanesorana ny tsiro asidra amin'ny plums)
Jus voasarimakirana iray sotrokely, azo atao ihany koa.
Tena tsotra izy ireo ary mora azo. Miaraka amin'izy ireo eo an-tanana, dia handeha hanomana ny plums amin'ny ranom-boankazo:
fiomanana
- Sasao tsara ny plums, atsipazo ary apetraho ao anaty fitoeran-drano misy rano mba handrahoina amin'ny afo kely mandritra ny antsasak'adiny.
- Rehefa avy navela hampangatsiaka dia tohizo ny kapohina ny plums ao anaty blender mandra-pahatongan'ny fifangaroana homogeneous.
- Ampio siramamy mba hanandrana sy ny akora azo atao, raha tiana.
- Arosoy ao anaty vera lehibe misy ranomandry ary hohanina nefa tsy omena fotoana hidiran'ny oksizenina sy hamoy ny fananany ny plums.
- Ankafizo ity zava-pisotro matsiro sy mahavelona ity!
Amin'izany fomba izany no nanehoanay fomba fanao malaza indrindra eo amin'ny Arzantina izay ampitaina amin'ny taranaka vaovao rehefa mandeha ny fotoana mba tsy ho very ity fomban-drazana izay efa anisan'ny kolontsain'ny firenena ity hatry ny ela.
Ankehitriny dia hampahafantatra anao ny lafiny hafa mifandraika amin'ity zava-pisotro malefaka ity izahay. plums amin'ny ranom-boankazo, mba hanamafisana ny mombamomba anao momba ny singa ao aminy sy ny fananany.
Momba ny fanjifanao
Amin'ny ankapobeny dia asaina mihinana iray vera plums amin'ny ranom-boankazo maraina, fifadian-kanina, ary indray vera amin`ny alina alohan`ny hatory. Amin'izany fomba izany, ny ranom-boankazo dia manatanteraka ny asa mifehy ny dingan'ny fandevonan-kanina ary manamaivana ny fitohanana. Amin’ny maha zava-pisotro mamelombelona azy dia azo hanina amin’ny fotoana rehetra, indrindra amin’ny vanim-potoana mafana.
Momba ny toetrany
Betsaka ny tombontsoa azo avy amin'ity fanomanana ity, anisan'izany ny:
- Misy antioxidants ary manana asa manohitra ny inflammatoire, mety misy ifandraisany amin'ny toetrany diuretika.
- Tsara ho an'ny taolana izy io ary mampihena ny fihanaky ny aretim-po.
- Ny votoatin'ny fibre ao anatiny dia manome hery azy hanamafisana ny fiasan'ny fandevonan-kanina sy hampidina ny kolesterola ratsy ao amin'ny ra.
- Manampy amin'ny ady amin'ny alèjy sy ny mikraoba.
- Manampy amin'ny fitazonana ny hoditra sy ny maso ho salama tsara izy io satria misy vitaminina A.
Fantatrao ve ...
Amin'izao fotoana izao, ny olana mifandray amin'ny fahasalamana amin'ny fahazarana misakafo tsara dia miha-malaza. Araka ny voalazan’ireo manampahaizana, dia avy amin’ny sakafo ara-pahasalamana sy tsara no ahazoan’ny vatana ireo singa ilainy hiasa ara-dalàna. Misy resaka sakafo ara-pahasalamana, ary plums amin'ny ranom-boankazo Mifanaraka tsara amin'io fanasokajiana io izy ireo. Ny voankazo amin'ny ankapobeny dia manome otrikaina manan-danja maro ho an'ny vatana.
Amin'ny fiasana amin'ny maha-fanadiovana malefaka azy, ity zava-pisotro malefaka ity dia fomba iray hialana amin'ny safidy mahery vaika izay mety hiteraka fiankinan-doha mihitsy aza. Ny plum dia tena mora azo, indrindra amin'ny vanim-potoanan'ny lohataona sy fahavaratra. Ary ny vola lany amin'ny vanim-potoana dia somary ambany.
Ny prunes ao anaty ranom-boankazo dia tsy manome tavy na proteinina ho an'ny vatana, fa manome mineraly toy ny potassium, phosphorus, calcium, vy ary magnesium. Manome vitamina E, C ary A koa izy ireo. Noho izany antony izany, maro amin'ireo haino aman-jery mifandray amin'ny fahasalamana sy ny sakafo no manoro ny fihinanana tsy tapaka.
Rehefa tsy misy ny plum vaovao amin'ny vanim-potoana, ny prunes dia safidy tsara ho an'ity famelombelomana ity. Mitovy ihany ny vokany ary famelabelarana azo tehirizina maharitra ao anaty vata fampangatsiahana. Noho izany dia tsy misy fialan-tsiny amin'ny tsy fihinanana ny plums amin'ny ranom-boankazo.
