ການປະສົມປະສານຂອງ figs ກັບ arequipe ມັນປະກອບເປັນຂອງຫວານປົກກະຕິແຊບໆຈາກ Santa Fe de Bogotá, ມັນແມ່ນຜົນມາຈາກການປະສົມຫມາກເດື່ອທີ່ປຸງແຕ່ງໃນຢານ້ໍາຂອງຕົນເອງທີ່ມີຮູບແບບທີ່ມີຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນສູງຂອງ dulce de leche ທີ່ພວກເຮົາມັກເອີ້ນວ່າ arequipe.
ຄວາມລະອຽດຂອງມັນແມ່ນຢູ່ໃນບັນດາປະເພນີຂອງຄອບຄົວທີ່ຊາວໂຄລໍາເບຍເອົາໃຈໃສ່ຮັກສາໄວ້ເພາະວ່າພວກເຂົາໃຫ້ຄຸນຄ່າຂອງລົດຊາດທີ່ເຮັດດ້ວຍເຮືອນທີ່ພວກເຂົາຮູ້ເມື່ອພວກເຂົາເຫັນແມ່ຕູ້ຂອງພວກເຂົາເຮັດອາຫານໂປດນີ້. ພວກເຂົາໃຊ້ເພື່ອບໍລິໂພກມັນໂດຍສະເພາະໃນເດືອນທັນວາ, ສະເຫມີຢູ່ໃນໂຕະທີ່ຮັບໃຊ້ໃນວັນຄຣິດສະມາດ.
ປະຫວັດຂອງ figs ກັບ arequipe
ມີຄວາມເຊື່ອວ່າ figs ກັບ arequipe ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນປົກກະຕິຂອງ Bogota. ແຕ່ຄວາມເປັນຈິງແມ່ນວ່າ figs ກັບ arequipe, exquipe ແລະພື້ນເມືອງ, ມີຕົ້ນກໍາເນີດຢູ່ໃນເອີຣົບ. ໝາກເດື່ອເປັນໝາກໄມ້ທຳມະດາຂອງທະວີບເອີຣົບ ແລະຈາກດິນແດນເຫຼົ່ານັ້ນຖືກນຳມາສູ່ທະວີບອາເມຣິການີ້.
ໝາກເດື່ອແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກຕັ້ງແຕ່ສະ ໄໝ ບູຮານ, ມີຜູ້ທີ່ຮັກສາວ່າຕົ້ນ ກຳ ເນີດຂອງມັນຢູ່ໃນທະເລເມດິເຕີເລນຽນແລະຕາເວັນອອກໃກ້. ກ່ອນຍຸກຄຣິສຕຽນ, ໃນປະເທດເກຣັກ, ນັກປັດຊະຍາທີ່ມີຊື່ສຽງ Plato ຖືວ່າພວກເຂົາເປັນອາຫານໂປດແລະແນະນໍາໃຫ້ນັກກິລາບໍລິໂພກພວກມັນເພື່ອປັບປຸງການປະຕິບັດ.
ນອກເຫນືອຈາກປະຫວັດສາດຂອງພວກເຂົາ, ຊາວໂຄລໍາເບຍໄດ້ເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງອາຫານຂອງພວກເຂົາແລະກະກຽມພວກມັນດ້ວຍລົດຊາດແລະຄຸນນະພາບທີ່ບໍ່ເຄີຍມີມາກ່ອນ. ໝາກເດື່ອມີໝາກເຜັດເປັນສ່ວນໜຶ່ງຂອງຊີວິດຕັ້ງແຕ່ຍັງນ້ອຍ, ຕັ້ງແຕ່ຍັງນ້ອຍ, ເຂົາເຈົ້າເຫັນພໍ່ແມ່ຮັກສາຮີດຄອງປະເພນີການເຮັດ figs ກັບ arequipe.
Brevas ກັບສູດ arequipe
Brevas ກັບ arequipe
Plato ຂອງຫວານ
ປຸງແຕ່ງອາຫານ ໂຄລົມເບຍ
ເວລາກຽມຕົວ 30 ນາທີ
ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ 2 ຊົ່ວໂມງເຄິ່ງ
ເວລາທັງໝົດ 3 ຊົ່ວໂມງ
ການຮັບໃຊ້ ປະຊາຊົນ 4
ພະລັງງານ 700 kcal
ສ່ວນຜະສົມ
ການກະກຽມ ເບຍ ສໍາລັບສີ່ຄົນ, ສ່ວນປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນຕ້ອງການ:
- ສິບສອງ figs
- ສີ່ຮ້ອຍກຼາມຂອງpapelónຫຼື panela
- ໄມ້ໄຜ່
- ສາມຫົວຜັກທຽມ
- ໝາກ ນາວ
- ສອງລິດຂອງນ້ໍາ
ການກະກຽມ arequipe ຢູ່ເຮືອນ, ສ່ວນປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນ:
- ສອງລິດຂອງນົມ
- ເຄິ່ງຫນຶ່ງກິໂລ້ໍາຕານ
- ໄຄທັງຫມົດ
- ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງເກືອແລະເນດ baking ອື່ນ
ການກະກຽມ Brevas ກັບ arequipe
ການກະກຽມ dessert delicious ນີ້ແມ່ນງ່າຍດາຍແລະການກະກຽມຂອງມັນແມ່ນຂ້ອນຂ້າງໄວ, ໂດຍບໍ່ມີການຄວາມພະຍາຍາມຫຼາຍຜົນໄດ້ຮັບ exquisite ໄດ້ຮັບ. ມືສຸດ brevas ໄດ້!
ການກະກຽມຂອງ figs ໄດ້:
- ໄດ້ ເບຍ ພວກມັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການລ້າງໃຫ້ດີ, ເອົາ fluff ແລະ impurity ຫຼືສະຫມໍ່າສະເຫມີຢູ່ດ້ານຂອງຕົນ.
- ລຳຕົ້ນຖືກຕັດ ແລະ ການຕັດຮູບຊົງເປັນຮູບຊົງສອງດ້ານແມ່ນເຮັດຢູ່ດ້ານກົງກັນຂ້າມ.
- ເອົານ້ໍາໃສ່ໃນຫມໍ້ທີ່ມີຂະຫນາດທີ່ເຫມາະສົມ, ເຊິ່ງບໍ່ເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຈືດລົງເມື່ອມັນຕົ້ມ. ພຽງແຕ່ຕື່ມນ້ໍານາວເລັກນ້ອຍເພື່ອກໍາຈັດຄວາມຂົມຂື່ນທີ່ຫມາກເດື່ອມີໃນເບື້ອງຕົ້ນ.
- ແຕ່ງກິນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເປັນເວລາຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ, ຈົນກ່ວາພວກເຂົາອ່ອນລົງໂດຍບໍ່ມີການແຕກແຍກ. ມີຜູ້ທີ່ແຕ່ງກິນຫມາກເດື່ອຢູ່ໃນຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມ, ໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວນີ້, ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານຄວນຈະປະມານສິບນາທີຈາກເວລາທີ່ຫມໍ້ເລີ່ມຕົ້ນສຽງຂອງມັນ.
- ຫຼັງຈາກທີ່ປຸງແຕ່ງແລ້ວ, ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກ drained ຈາກນ້ໍາແລະກັບຄືນໄປບ່ອນຫມໍ້, ແຕ່ໃນປັດຈຸບັນໂດຍການ molasses ກຽມພ້ອມກັບ papelón, ນ້ໍາ, ໄຄແລະສາມຫົວຜັກທຽມ.
- ແຕ່ງກິນໃນນໍ້າເຜິ້ງນັ້ນອີກຊົ່ວໂມງນຶ່ງ, ລໍຖ້າ stirring ຄ່ອຍໆເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ figs ຕິດຢູ່ລຸ່ມຂອງຫມໍ້, ໂດຍສະເພາະໃນນາທີສຸດທ້າຍຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານ.
- ເມື່ອເຖິງຊົ່ວໂມງ, ພວກມັນຈະຖືກເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະເກັບຮັກສາໄວ້ຈົນກ່ວາເຢັນຢ່າງສົມບູນໃນຢານ້ໍາຂອງຕົນເອງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາພວກມັນໄປລະບາຍນ້ໍາແລະປ່ອຍໃຫ້ແຫ້ງຫນຶ່ງມື້.
ການກະກຽມຂອງ arequipe ໄດ້:
ການກະກຽມເປັນ delicious ຜ້າປູເຮືອນໃນຫມໍ້ຫນຶ່ງ, ເອົາ້ໍານົມ, ້ໍາຕານແລະສ່ວນທີ່ເຫລືອ. ແຕ່ງກິນສໍາລັບຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ, ໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ, ການດູແລວ່ານົມບໍ່ຮົ່ວໃນເວລາທີ່ມັນຕົ້ມ. ນີ້ແມ່ນບັນລຸໄດ້ໂດຍການຄວບຄຸມໄຟ. ໃນເວລາທີ່ຫນາ, ມັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການ stirred ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງດ້ວຍ paddle ໄມ້ຈົນກ່ວາມັນ detached ຈາກລຸ່ມຂອງຫມໍ້ໄດ້. ເມື່ອຈຸດປຸງແຕ່ງອາຫານນີ້ບັນລຸໄດ້, ປິດແລະເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະລໍຖ້າສິບຫ້ານາທີເພື່ອໃຫ້ມັນເຢັນ.
ປະກອບ figs ກັບ arequipe
ດ້ວຍ ໝາກ ເດື່ອແລະ ໝາກ ເຜັດທີ່ກຽມໄວ້ແລ້ວ, ສິ່ງທີ່ຍັງເຫຼືອແມ່ນການເປີດ ໝາກ ເດື່ອເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ແລະຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ດ້ວຍ ໝາກ ເຜັດ. A dessert delicious ແມ່ນແລ້ວກ່ອນຕາຂອງພວກເຮົາ.
ເພື່ອເກັບຮັກສາພວກມັນ, ໝາກ ເດື່ອຈະຕ້ອງຖືກວາງໄວ້ຂ້າງ ໜຶ່ງ, ບໍ່ເຄີຍທັບຊ້ອນກັນເພື່ອບໍ່ໃຫ້ພວກມັນຜິດປົກກະຕິ. ເມື່ອຮັບໃຊ້ພວກມັນ, ມັນເປັນປະເພນີທີ່ຈະນໍາພວກເຂົາໄປດ້ວຍເນີຍແຂງອ່ອນໆແລະທ່ານສາມາດຖອກນ້ໍາເຊື່ອມເລັກນ້ອຍທີ່ຫມາກເດື່ອປະໄວ້ຢູ່ໃນຫມໍ້ເທິງ. ແຊບ.
ມີຜູ້ທີ່ມັກຮັບໃຊ້ ໝາກ ເດື່ອທັງ ໝົດ ແລະວາງສ່ວນຂອງ ໝາກ ເຜັດພ້ອມໆກັບເນີຍແຂງຫຼືເນີຍແຂງສົດ.
ເຄັດລັບທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ Brevas delicious ກັບ arequipe
- ເພື່ອລົບລ້າງຢ່າງພຽງພໍຫຼືຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຂົມຂື່ນທໍາມະຊາດຂອງ ເບຍ, ຄວນຕື່ມນ້ຳໝາກນາວໜ້ອຍໜຶ່ງ ຫຼື ໝາກນາວກ່ອນໜ້ານີ້ຕັດເປັນສີ່ປ່ຽງໃສ່ນ້ຳທີ່ເຂົາເຈົ້າຈະນຳມາປຸງ. ມັນມັກຈະແກ້ໄຂລາຍລະອຽດນັ້ນແລະເຮັດໃຫ້ລົດຊາດຂອງ figs ສຸກຫຼາຍ.
- ໂຄງສ້າງຂອງ ເບຍ ເພື່ອຕື່ມມັນຕ້ອງອ່ອນ, ແຕ່ແຫນ້ນ, ສອດຄ່ອງ. ດັ່ງນັ້ນ, ຄວນລະມັດລະວັງວ່າພວກມັນບໍ່ເກີນເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ. A brevas ປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ຜ່ານມາບໍ່ຫຼາຍປານໃດຈະມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນການຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ແລະມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍເພື່ອຮັກສາຮູບຮ່າງຂອງເຂົາເຈົ້າ.
ເຈົ້າຮູ້ບໍ່….?
- ໝາກ ເດື່ອແມ່ນພຽງແຕ່ ໝາກ ເດື່ອທີ່ບໍ່ໄດ້ສຸກໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງແລະໃຊ້ເວລາໃນລະດູ ໜາວ ໃນພຸ່ມໄມ້, ໃນສະພາບ ທຳ ມະຊາດຂອງພວກເຂົາ, ເພື່ອເຮັດສໍາເລັດຂະບວນການສຸກໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ.
- ໝາກເດື່ອເປັນແຫຼ່ງຂອງເສັ້ນໃຍ ແລະວິຕາມິນຫຼາຍຊະນິດ, ສ່ວນຫຼາຍແລ້ວແມ່ນວິຕາມິນເອ ແລະ ຊີ. ດ້ວຍເຫດນີ້, ພວກມັນຈຶ່ງຖືກພິຈາລະນາວ່າມີໜ້າທີ່ຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ.
- ພວກມັນຍັງມີວິຕາມິນ B ຕ່າງໆ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບທາດເຫຼັກ, ແມກນີຊຽມແລະແຄຊຽມ.
- ເຖິງແມ່ນວ່າໃນສາຍຕາຂອງຫມາກເດື່ອຈະເບິ່ງຄືກັນກັບພວກເຮົາກັບຫມາກເດື່ອ, ປົກກະຕິແລ້ວພວກມັນມີຂະຫນາດໃຫຍ່ກວ່າ, ລົດຊາດຂອງພວກມັນແມ່ນຫວານຫນ້ອຍແລະສີຂອງພວກມັນມີລັກສະນະເປັນສີບົວ. ສະນັ້ນເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກສະແຫວງຫາສູງໃນການກະກຽມປະເພດຕ່າງໆຂອງຫວານ.
- ໃນກໍລະນີຂອງທຸກທໍລະມານຈາກພະຍາດເບົາຫວານ, ການບໍລິໂພກຂອງ figs ກັບ arequipe ມັນຄວນຈະເຮັດດ້ວຍຄວາມລະມັດລະວັງທີ່ສຸດເພາະວ່າມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.
