El kokteylê shrimp Ew yek ji kêm xwarinên Perûyî bû ku di salên heştêyî yên sedsala borî de li ser menuyên piraniya xwaringehan li Lima-yê pêdivî bû. Bêhna wê ya bêkêmasî û bêhna wê ya dilşewat, bahozek hestan û hestên delal çêkir. Îro, em hîn jî dikarin vê reçeteya efsûnî û kevneşopî li gelek malên Peruyî biceribînin. Vê carê ez dixwazim fêrî we bikim ka meriv çawa vê kokteyla şîrîn a hêja bi şêwaza bêhempa ya xwarina xweya Perûyî amade dike. Em herin mitbaxê!
Recipe Shrimp Cocktail
Li recipe shrimp kokteylê, leheng û malzemeya sereke şîrmişk e, lê di heman demê de mimkun e ku bi kerpîçan jî were amadekirin. Hem mêş û hem jî kevçîyên xurmeyan ên teze û şor in, ji hêla proteîn, îyot, vîtamînên B ve dewlemend in, ku alîkariya mezinbûn û pêşkeftina pergala nervê dikin. Li micomidaperuana.com bimînin û di amadekirina vê Kokteyla Shrimpê ya xwerû de bi min re bibin.
Ingredients
- 1 kg dûvikê şîrmij an jî çêlekê
- 1 kasa mayonezê
- 1/4 kasa ketchup
- 1 sifir sosê Worcestershire
- 1 kevçîyê xwarinê ava porteqalê
- 1 kevçîyê pisco
- 1 marule
- 4 hêkên hişkkirî
- Salt tamxweş
- Îsotê taştê
Amadekirina Kokteylê Shrimp
- Werin em dest bi çêkirina sosê Golfê bi mayoneza xwemalî bikin ku em têlek Ketchup, 5 dilop sosa Worcestershire, 5 dilop ava porteqalan û dilopên pisco lê zêde dikin.
- Em bi qalikê wan, tenê çend hûrdeman, şîrmij an jî dewaran çêdikin. Dû re em wan paqij dikin û bi xwê û îsotê li gor tama xwe çêdikin.
- Em avokadoyê bi pariyên piçûk dibirin.
- Em hêkên kelandî kirine çar.
- Em selatê li Julienne birrîn.
- Di dawiyê de ji bo servekirinê, em her tiştî dixin qedehekê.
Serişte û Hikmetên Ji bo Çêkirina Kokteylek Shrimpa Xweş
Ez hez dikim piçek Tabasco li sosa Golfê û piçek din jî ji koralê ku şîrmij di serê xwe de vedişêre zêde bikim.
Te dizanî…?
Di kokteyla şîrmij de em dikarin ji bo tenduristiyê mîneralên bikêr ên wekî selenium, potassium, fosfor û zinc bibînin. Ji bilî asîdên rûnê yên bingehîn ên wekî Omega 3.
