이름이 열정 과일 에게 알려져 있다 등산 공장 그리고 그것의 과일. 이것 과일 es 에콰도르의 전형적인, maracuyá 과일과 함께 상쾌한 음료 몸에 유익을 주는 것입니다. 패션프루트 주스는 쉬운 준비, 과일의 과육을 사용하는데, 이는 매우 육즙이 많고 산성입니다.
패션프루트는 에콰도르 국가에서 매우 인기가 높으며 점심 시간에 주스를 준비하는 데 사용되는 것이 일반적입니다.
패션푸르트 주스 레시피
준비 시간: 15 분
부엌: 에콰도르
음주
포르치오네스: 4
저자 : 에콰도르 요리법.
성분 :
- 1 킬로 열정 과일.
- 1 리터 물
- 맛에 설탕.
- 얼음
준비하기
- 꺼내다 열정 과일 펄프 과일을 반으로 나누고 숟가락을 사용하여 추출합니다.
- 소위 펄프를 넣으십시오. 같은 믹서기 나머지는 물로 마무리해주세요.
- 몇 초간 저속으로 블렌딩하여 씨앗을 분리하다.
- 얻기 위해 긴장하다 씨없는 과육과 혼합 과 설탕 맛.
- 얼음과 함께 제공 아니면 냉장고에 보관하세요.
패션프루트의 영양가
100g당 수량
칼로리 97
총 지방 0.7 g
콜레스테롤 0의 mg의
포화도 산 0g
단백질 2,30 g
나트륨 28의 mg의
칼륨 348의 mg의
탄수화물 20 g
식이 섬유 10 g
설탕 11 g
Calcio 12의 mg의
비타민 C 30의 mg의
철제 1.6의 mg의
비타민 B6 0.1mg
마그네슘 29의 mg의
패션프루트가 제공하는 영양적 특성.
에콰도르의 대표적인 과일인 패션프루트는 비타민 A와 C의 중요한 공급원으로 간주됩니다. 이 과일은 또한 칼륨, 마그네슘, 인과 같은 미네랄을 신체에 공급합니다. 탄수화물과 물이 들어있습니다.
패션프루트는 어떻게 사용되고 소비되나요?
에콰도르의 대표적인 과일인 패션프루트(Passion Fruit)는 있다 강하고 신맛이 나는; 이러한 특징으로 인해 이 과일은 훌륭한 성분이 됩니다 다양한 소스의 맛을 내기 위해.
El 패션프루트가 소비된다 신선한 과일에 주스, 또한 다음과 같이 소비됩니다. 푸딩, 아이스크림, 잼, 보존 식품
패션푸르트 약효
패션 프루트 식물인 씨앗은 피부와 머리카락에 도움이 되는 데 사용됩니다. 또한 일부 질병을 예방하거나 건강에 나타날 수 있는 불균형을 치료하는 데에도 사용됩니다.
말린 식물은 다음 용도로 사용됩니다.
- 진정 불안, 불면증.
- 치료법 복통, 고통 상하 반전 그리고 통증도 완화시켜준다
- 씨앗에는 펙틴이 함유되어 있어 기침을 진정시키다
- 통제 수단 생리통.
- 패션프루트 씨앗에서 얻은 오일은 다음과 같은 용도로 사용됩니다. 스킨 케어 처럼 행동 항염증제, 피부를 보호하고 수분을 공급하며 반점을 밝게 해줍니다.
- 오일은 모발에 윤기를 주고 기름기를 제거하며 모발의 성장을 돕습니다.
- 장내 미생물을 개선하고 완화하다 변비.
- 콜레스테롤 감소.
- 고혈압이 있는 사람에게 추천하는 음식.
- 작은 이뇨 효과가 있습니다.
열정 과일 아마존
과일 열정 과일 고려 아마존 출신. 남미가 원산지인 과일로 특히 열대 우림 그리고 숲에서도 아열대 아마존 지역 출신.
이 과일의 재배 중앙아메리카까지 퍼졌는데, 또한 아프리카 대륙에 호주 땅, 씁쓸하고 달콤한 패션프루트도 재배됩니다.
이러한 식물의 확장은 다양한 유형의 토양, 기후 및 기상 조건 변화에 적응하는 능력 때문입니다.
재배되는 지역에 따라 기후와 토양의 특성이 다르기 때문에 패션프루트에는 다양한 종류가 있습니다.
패션프루트 특성
그 맛으로 인해 이국적인 과일로 간주되는 이 과일의 강조할 수 있는 특징은 다음과 같습니다.
- 모양: 이 모양 열매는 난형이거나 둥글다.. 껍질이 두꺼워서 과육을 오랫동안 보관할 수 있습니다.
- 무게: 노란색 패션프루트의 무게가 보라색 패션프루트의 무게보다 큽니다. 이 과일은 수 300g의 무게에 도달합니다.
- 크기: 이 과일은 길이 5~29cm. 오랫동안, 그것은 항상 패션프루트의 종류에 따라 달라집니다.
- 그 색깔: 쉘 색상 될 수있다 노란색 또는 색상 보라색, 외부 부분과 내부 부분은 항상 색상이 지정되어 있습니다. 펄프 패션프루트의 종류에 따라 주황색, 노란색, 빨간색 또는 녹색 색상.
- 맛: 맛 이 과일의 가장 큰 특징은 씁쓸한, 색상 및 기타 특성은 종에 따라 다를 수 있습니다. 어떤 것은 더 달콤하고 어떤 것은 더 신맛이 납니다.
- 씨앗: 출신 어두운 색, 검정색 또는 회색. 주의할 점은 씨앗이 단백질 10% 함유 그리고 최대 도달할 수 있습니다 다양한 오일이 25% 함유되어 있습니다.
패션프루트가 건강에 미치는 XNUMX가지 이점
패션후르츠는 이국적인 열대과일로 원산지인 남아메리카의 따뜻한 기후 지역에서 재배됩니다. 인도, 남아프리카공화국, 호주에서도 자랍니다.
La 열정 과일은 건강상의 이점을 제공합니다이러한 이점 중 XNUMX가지를 나열해 보겠습니다.
- 높은 수준의 함유 비타민이는 건강한 영양 프로필을 가진 과일이라는 특징을 확증할 수 있게 해줍니다.
- 산화 방지제.
- 변비를 피하십시오.
- 혈당지수가 낮습니다
- 면역 체계를 강화
- 심장에 건강합니다.
- 불안을 완화합니다.
- 당뇨병 환자의 인슐린 수치를 유지합니다.
- 피부 건강을 개선합니다.
- 골다공증을 예방합니다.
패션프루트의 다른 이름
패션프루트는 미대륙에서 다양한 이름으로 알려진 과일이다. 알려진 이름 중 일부는 다음과 같습니다. 열정 과일, 이 이름은 베네수엘라에서 알려져 있습니다. 이름으로 음부루쿠야 파라과이, 우루과이, 아르헨티나 북부에서 알려져 있습니다. 열정 과일 보리쿠아 섬: 푸에르토리코; 이름으로 치놀라 도미니카 공화국에서는 알려져 있습니다. 열정 과일 과테말라에서는 불린다. 패션프루트의 다른 일반적인 이름은 다음과 같습니다. pasionaria, 패션프루트, 패션프루트(영어).
일부 문헌에서는 패션프루트가 동일한 패션프루트가 아니라고 단언하지만, 동일한 과일이라고 주장하는 사람들도 있습니다.
