La 치차모라다 오늘 소개해 드릴 것은 페루 요리법에서 가장 훌륭하고 인기 있는 음료 중 하나입니다. 얼마나 맛있을지 넋을 놓고 보자. 숙박 MyPeruvianFood.com 그리고 그것을 준비하기 위해 저와 함께하십시오.
치차모라다 레시피
나의 레시피 치차모라다전통, 일반적으로 마법의 곡물을 끓여서 준비합니다. 보라색 옥수수 정향과 함께 이 음료의 독특하고 작은 맛의 최종 추력을 줄 것입니다. 우리 나라에서 보라색 옥수수는 기적의 주님의 날을 기념하는 XNUMX월과 같은 많은 문화와 신념과 관련이 있기 때문에 높이 평가됩니다. 이를 바탕으로 밀레니얼 옥수수 이 웹사이트에서 찾을 수 있는 맛있는 보라색 Mazamorra 및 기타 요리법을 준비할 수 있습니다. 그러나 지금은 냄비를 준비하고 아래에서 언급할 재료를 잘 씻어야 할 때입니다. 시작하자!
재료
- 보라색 옥수수 250g
- 물 2 리터
- 계피 스틱 4개
- 10 정향
- 아스코르브산 1/2작은술
- 설탕 300 그램
- 방부제 1/2작은술(선택사항)
자료
- 요리 냄비
- 거르는 사람
- 유리 서빙 용기
치차모라다의 준비
- 스토브를 켜고 냄비에 물을 붓습니다.
- 옥수수를 조각으로 추가하십시오.
- 정향과 계피를 동시에 넣으십시오.
- 30분간 끓인 후 건져낸다.
- 뜨거운 소다에 설탕을 넣으십시오.
- 아스코르브산과 방부제를 각각 첨가하십시오(선택사항).
- 첨가된 성분이 용해될 때까지 교반하면서 균질화한다.
- 여전히 뜨거운 소다를 서빙 용기에 붓고 짜잔! 즐길 수!
의심할 여지 없이 치차 모라다는 페루 최고의 플래그십 음료 중 하나이며, 원한다면 맛있는 음식과 함께 곁들일 수 있습니다. Arroz con pollo 또는 부자 치킨으로 속을 채운 카우사. 즐기다! 🙂