Перу жұмсартқышы мәдениет, дәм және емдеудің синонимі болып табылады. Бұл сондай-ақ қоректік және пайдалы сусын, ол туралы білу мүмкіндігін жіберіп алмау керек.
Бүгін біз сізге дәстүрлі рецепт сізді сергітетін және сізге көмектесетін осы қызықты балшырындардан Сіз зардап шегуі мүмкін кейбір аурулармен және аурулармен күресіңіз. Сондықтан, осы жазбаға кіріп, сіз үшін жинайтын барлық ақпаратты табыңыз.
Перулық жұмсартқыш рецепті
Құрамы
- 1 литр су
- ½ кесе қуырылған арпа
- 1 букет қырықбуын шөптері
- 1 дана мысық тырнағын
- 2 ас қасық. зығыр тұқымына толы
- 1 тұтас даршын таяқшасы
- 1 лимон
Ыдыс-аяқтар
- Үлкен кастрюль
- Колорадо
- Ұзын ағаш қасық
- Ас үй сүлгілері
- Болат немесе шыны ыдыс
- Шыны стақандар
Дайындау
- Үлкен немесе терең кастрюльді алып, оны жартысына дейін сумен толтырыңыз. Орташа отта қайнатыңыз. Су жылы болған кезде даршын қосып, көпіршіктендіріңіз.
- Судың қайнағанын байқасаңыз, арпа, «Cola de Caballo», зығыр тұқымы және мысықтың тырнағын қосыңыз. Оны 30 минут қайнатыңыз.
- Уақыт өте келе, сұйықтықты тұқымдардан бөліп алу үшін сүзгіні алыңыз және қайнатыңыз. Барлық қатты заттарды тастаңыз және суды металл немесе шыны ыдысқа тастаңыз.
- Орташа стақандарда қызмет етіңіз лимон тамшылары мен қант қасықпен сүйемелдеуімен. Жыл мезгіліне және сіздің қалауыңызға байланысты оны ыстық немесе салқын түрде ішуге болады.
Кеңестер мен ұсыныстар
Орындай білу жұмсартқыш бай және үлкен қоректік үлесі бар сіздің денеңізге, біз ұсынатын келесі кеңестерді орындауға шақырамыз:
- Егер сіз жұмсартқыштың ауыр және қалың болуын қаласаңыз, зығыр тұқымын немесе одуванчика немесе жоңышқа сияқты шөптерді қосуға болады.
- Табиғи сусын үшін қантты алмастыруға болады ара балы немесе қант қамысы балы.
Сусынның пайдасы
El Перулық жұмсартқыш бұл қарапайым, бірақ дәмді сусын, өз кезегінде, бұл дене үшін өте пайдалы және пайдалы сығынды, бұл оның кез келген презентациялары мен дайындықтарында ұсынылады. Дегенмен, сіз өзіңізге сұрақ қоюыңыз мүмкін, біз қандай артықшылықтар туралы айтып отырмыз?, өйткені олар келесі түрде көрінеді:
- Іш қатудың алдын алыңыз:
Ыстық немесе салқын ішуге болатын бұл алкогольсіз сусын, Бұл іш қатудың алдын алу үшін өте тиімді тоник. Себебі оның құрамында негізгі ингредиенттер ретінде зығыр тұқымы мен арпа бар олар ішектің дұрыс қозғалуына және асқазан флорасын күтуге жақсы.
Дәл осы мағынада зығыр тұқымы еритін талшыққа бай, ол гель түріне айналады ас қорытуды жеңілдетеді, жақсы асқазан процесін генерациялау.
Екінші жағынан, арпа С дәрумені мен талшыққа бай, Ол сондай-ақ салмақты бақылауға көмектесетін және басқа тағамдарды шамадан тыс тұтынуды болдырмайтын қанықтыру сезімін тудырады.
- Холестеринді төмендетіңіз:
Әртүрлі диетологтардың, азық-түлік саласындағы сарапшылардың пікірінше, Перулік жұмсартқыш қандағы холестеринді азайтуға көмектесетіні дәлелденді, бұл зығырдан жасалған талшықтың үлесіне байланысты. Дегенмен, кейбір ғалымдар сусынға қандай да бір жасанды немесе өңделген тәттілендіргішпен тәттіленсе, шайдың ағзаға ешқандай жақсы әсері болмайтынын атап көрсетеді.
- Бұл диуретикалық және қабынуға қарсы:
Жылқы құйрығы, зығыр тұқымы және арпа жұмсартқыштың диуретикалық болуына жауап береді, өйткені осы ингредиенттер арқылы дененің өзі көмектеседі. зәр арқылы улы заттарды жою. Екінші жағынан, қабынуға қарсы әсер зығыр тұқымының күшімен және оның Омега 3-тің жоғары мөлшері.
- Бұл гастритке қарсы одақтас:
Құрамында шөптер қоспасы бар еритін талшық түрі жұмсартқышты гастритпен ауыратын адамдардың әрқайсысы үшін тамаша сусын етеді, егер ол тазартылған қантпен тәттіленбесе. Өйткені қант асқазан өндіретін қышқылдардың деңгейін жоғарылатуы мүмкін.
- Суық тию белгілерін жеңілдетеді:
Сусын суықтың алдын алмаса да, бұл баршаға белгілі иә тыныс алу процесі кезінде симптомдарды жеңілдетуі мүмкін, бұл ыстық мас болса.
Дегенмен, бұл тұмауға ұқсас белгілер тоқтатылуы үшін қанша стакан ішу керек екеніне толық жауап бере алмаймыз. оны тұтыну ауруларға арналған кез келген тағайындалған емдеу сияқты қалыпты болуы керек.
Жұмсартқыштың құрамында тағы қандай ингредиенттер бар және олар не үшін қажет?
Қанша жұмсартатын рецепттер бар жұмсартқыштар немесе жұмсартқыштар (Латын Америкасында 35-тен 40 мыңға дейін баратын жұмсартқышты шығаратын адамдарға берілген атау) Перудегі әрбір қалада немесе танымал алаңда өздерінің хош иісті өнімдерін сататын және ұсынатын, бұрынғыдай, құрамында арпа, зығыр, қырықбуын және жоңышқа бар. Дегенмен, әрбір рецепт әртүрлі болуы мүмкін, соның ішінде басқа ингредиенттер сияқты:
- Қалампыр
- ананас қабығы
- Алоэ
- Польша
- қараған балы
Былайша айтқанда жұмсартқыш - бұл «емші»« ол пациент-клиенттің ауруларына немесе сұраныстарына сәйкес тиісті қоспаны дайындайды. Бірақ әрбір қосымша ингредиент содан кейін қандай мақсатқа ие болады? Біз мұны жақын арада анықтаймыз:
- Алоэ: Денені сусынға береді және пайдалы асқазандағы ыңғайсыздықты жеңілдету, асқазанның бактериялық флорасын жаңартады және оның қабырғаларын жаңартады.
- жоңышқа: Бұл өсімдік мұқтаж жандарға пайдалы темір және К дәрумені.
- Жылқы: Бұл ингредиенттің атауы өте ерекше, бірақ оның пайдалылығы одан да керемет бүйректерді сауықтырады және оларды инфекциялар мен тастардан тазартады.
- Мысық тырнағы: Бұл үшін қызмет етеді қорғанысты көтеру және сауыққан адамдардағы жалпы ауырсынуды жеңілдету үшін өте қолайлы.
- Сангре де градо: Күрес жаралар және ішек инфекциялары.
- көкнәр: Ол үшін өте қолайлы энергияны енгізу және үшін теріні жасартады.
- Кидрон: коликті азайтады және ас қорытуды реттеуге көмектеседі.
- Бал және тозаң: екі ингредиент болып табылады энергия көздері және табиғи бактерияға қарсы қоздырғыштар.
- Лимон: үлес қосады Витамин С және дәм береді.
Перулік жұмсартқыштың тарихы
Жұмсартқыш - бұл а Перудің дәстүрлі сусыны, оның тұтынуы мен дайындалуы оның емдік қасиеттеріне байланысты. Оны жасау үшін қуырылған арпа дәндері мен шөп сығындылары қолданылады, мысалы жоңышқа, зығыр, болдо және қырықбуын. Сонымен қатар, сізді қуанту үшін оның дәмі жандырады лимон шырыны, апельсин және қант.
Оның шығу тегі ертеден басталады отаршылдық кезеңі, сондықтан оны Эквадор, Колумбия және Боливия сияқты елдерде де табуға болады. Дәл вице-корольдікте Жұмсартқыш Перуге келді және өзінің дәрілік даңқы арқасында ол бүкіл аймаққа «емші» ретінде таралып, одан да танымал болды. Соның арқасында елордада нағыз индустрия қалыптасты Атақты Жұмсартқыш сусынды сатуға арналған шағын мекемелер пайда болды.
Жылдар бойы көшелер жұмсартқыштармен толтырыла бастады және бұл шырынды әр бұрышта жаңа және арзан ішу оңайырақ болды. Қазіргі уақытта, ол Перу қалаларының шетінде сатылады, әсіресе Лима мен Анд қалаларында.
Сонымен қатар, оның қабылдануы мен жетістігі соншалық, қазір де олар оны супермаркеттерде бөтелкеде сатады онда олар сусынға одан да көп тұлға берді. Тіпті соңғы жылдары тек жұмсартқыштарды сатуға арналған кафе типті дүңгіршектер пайда болды, онда белгілі бір стиль мен элементтер қосылады.
