今はクリスマスです! 学び ペルースタイルのクリスマスターキーの作り方 MiComidaPeruana.comでお教えするこのステップバイステップのレシピのおかげで、簡単かつ迅速に。 このレシピは、クリスマスやお正月などの特別な日に味わうメインディッシュとして最適で理想的です。 始めましょう!
ペルースタイルのクリスマスターキーレシピ
材料
- 1 七面鳥 5キロの
- 玉ねぎ中1個
- ニンジン1
- 3リンゴ
- クラストのないさいの目に切ったパンの4つのスライス
- レーズン1カップ
- 1 / 2カップの牛乳
- 1/1カップのピーカンナッツ
- チューニョ大さじ1
- 小さじ1のスパイス(ホットパプリカ、ローズマリー、ニンニク)
- レモン汁
- コカコーラ1/1カップ
- 塩こしょう
ペルースタイルのクリスマスターキーの準備
- まず、レモン、スパイス、塩、コショウを混ぜて、前にきれいにした七面鳥を広げます。
- ボウルに、すりおろしたにんじん、みじん切りの玉ねぎ、皮をむいてみじん切りにしたリンゴとピーカンナッツ、レーズン、パン、ミルクを入れます。
- 七面鳥に詰め物を入れ、芯や糸で縫い、詰め物が溢れないようにします。 コカコーラを振りかけ、180°Cに予熱したオーブンにXNUMX時間入れます。
- 調理が終わるXNUMX時間前にアルミホイルで覆い、紙を剥がして茶色にし、独自のジュースで浸します。
- 七面鳥を取り除き、チューニョで調理底を厚くします。 最後に、スライスにカットして詰め物を入れ、サラダとアップルソースを添えます。 うーん美味しい…ボナペティ!
知ってますか…?
- このクリスマスターキーの準備では、高繊維含有量が濃縮され、脂肪の吸収を減らすのに役立ちます。
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