ドライフルーツの詰め物をした七面鳥

準備するのにプロのシェフである必要はありません クリスマスにナッツを詰めた七面鳥。 レシピやペルー料理の秘訣を共有してきましたが、確認しましたので、改めて皆さんと共有したいと思いますので、私と同じように独特の味とひとときをお楽しみいただけます。

この機会に、クリスマスターキーの美味しいバージョンをお見せしますが、ナッツを詰めたくない場合は、mycomidaperuanaでクリスマス用にブドウを詰めたターキーの作り方も教えます。

ナッツを詰めた七面鳥のレシピ

材料

ナッツを詰めた七面鳥の準備

1. 七面鳥は、準備のある日から次の日まで、冷蔵庫から解凍します。 あまり多くないので、洗ってきれいにし、桃や梨のジュースに一晩浸し、時々回します。
2. 鍋にバター大さじXNUMXを入れ、ベーコン、ハム、リザーブを炒めます。
3. 鍋の同じ脂肪で、ひき肉を炒めます。 玉ねぎ、セロリ、ナッツ、クルトン、白ワインを加えます。
4. 中身を冷まします。 七面鳥の内側と外側をバター、塩、コショウで磨きます。 記入して閉じます。
5. 小麦粉をオーブンバッグに入れ、振って均等に分散させ、七面鳥を挿入してよく閉じます。 七面鳥がとてもジューシーになるように、バッグにXNUMXつの切り込みを入れます。
6. オーブンに入れて、七面鳥が放出したジュースを保存して、もつと一緒に調理ジュースでソースを作ります。

七面鳥のぬいぐるみに、ピューレ、調理済み野菜、サラダ、セロリまたはマッシュルームのクリームを添えてください。 楽しみ！

イチジクの栄養価

乾燥イチジクは繊維含有量が高いため、腸の通過を促進し、便秘を防ぎます。

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