ブドウを詰めた七面鳥

El ブドウを詰めた七面鳥、クリスマスターキーレシピのおいしいバージョンで、家族の再会やクリスマスの特別な日に準備するのに最適な料理です。 さらに、 非常に簡単です そして、あなたがあなたの友人や家族の会社を持っているならば、すべてがより簡単でより楽しい準備になるでしょう。

これの充填 ブドウのレシピを詰めた七面鳥 さまざまな材料で作ることができます。 ゲストの好みを考慮に入れなければならないので、真実は非常に特別なスタイルと好みです。 今回は青ブドウを詰めましたが、私のようなクルミ、アーモンド、レーズンも好きなら美味しいです ナッツを詰めた七面鳥.

だからあなたはあなたが好きなように実験できることを知っています。 注意を払い、MiComidaPeruanaで学ぶ クリスマスにブドウを詰めた七面鳥の作り方、 始めましょう！

ブドウのレシピを詰めた七面鳥

材料

シャンティイのマヨネーズに

ブドウを詰めた七面鳥の準備

1. 七面鳥は、準備の日に清潔で乾燥するように事前に準備します。
2. クラスターからブドウを取り除き、最終的な装飾のためにXNUMXつの最大のブドウを予約します。
3. 七面鳥に塩こしょうをそっと浸し、ブドウと四分の一りんごを入れます。 芯で縫い、翼を体の下に押し込み、足を尻尾で結びます。
4. バターにレモン汁を混ぜて七面鳥を広げ、油を塗ったローストパンに入れます。 七面鳥の重さに応じて（XNUMXキロあたりXNUMX分、さらにXNUMX分）焼き、バターとレモンの混合物でXNUMX分ごとにブラッシングし、終了したら調理底を使用します（焦げ目が強すぎる場合は、で覆います）パーチメント紙アルミニウム）。
5. 味付けされていないゼラチンをグレープジュースの半分で希釈し、砂糖を加えて味を整え、残りのグレープジュースを注ぎ、濾して冷まします。
6. 七面鳥が終わったら、冷まして冷やします。 それがしっかりしていることを確認したら、乳房にいくつかの切り込みを入れますが、それがあれば、それを切り離さずに行います。
7. 七面鳥をブドウのゼリーと一緒にボウルに入れ、再び冷蔵します。 サーブする瞬間に、ステップ1で予約した大きくて凍ったブドウを飾り、胸が縫われた穴を覆うためにレタスの葉とパセリの枝を追加します。
8. 最後に、より良いプレゼンテーションと風味のために、マヨネーズをレモンジュースと軽く叩いたクリームと混ぜて、テーブルに行く時間になるまで冷蔵します。 楽しみ！

ブドウを詰めたおいしい七面鳥のヒント

葡萄については、よく洗って消毒することをお勧めします。これにより、トルコの準備で汚染のリスクを回避できます。

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