La クリスマスイブチョップのレシピそれはあなたが非常に特別な夜に試してみたいと思う最高のペルーのレシピのXNUMXつです。 ジューシーで特別な肉を楽しみたいなら、チョップはあなたにとって理想的です。 私のペルーのクリスマスチョップミールのためにこのレシピを読み続けて、このおいしい料理のステップバイステップを発見してください。 始めましょう！
クリスマスイブチョップレシピ
材料
- 豚肉または羊肉のチョップ10個
- ベーコン200グラム
- トマトピューレ1/2リットル
- じゃがいも1/2キロ
- 味わう野菜1/2キロ
- 玉ねぎのみじん切りを味わう
- 挽いたコショウで味わう
- にんにくをすりつぶして味わう
クリスマスイブチョップの準備
- 鍋にベーコンの半分を数分間味付けし、みじん切りにしたジャガイモを少し茶色になるまで加えてから火から下ろします。
- 別の鍋で、残りのベーコンを炒め、刻んだタマネギを加え、タマネギの透明度が見えるまで炒め続けます（タマネギが特定の透明度をとることを確認することは非常に重要です、それは調理の良い指標です）。
- トマトピューレ、にんにく、こしょうを加えます。 ゆっくりとかき混ぜ、沸騰するのを待ってから火から下ろします。
- 耐火性のオーブンプルーフコンテナに、ステップ1のベーコンを入れたチップス（ポテト）の上にチョップをたっぷりと置き、最後にステップ2のトマトソースを加えます。
- 耐火物の容器をアルミホイルで覆い、中火で約40分間、またはジャガイモがよく調理されるまで焼きます。これで完了です。 数分間休ませてからお召し上がりください。 楽しみ！
忘れられないクリスマスイブチョップを楽しむのに最適な仲間は OcopaArequipeña o ワンカイナソース。 彼らはあなたの家族に彼らの指をなめさせます！
クリスマスイブチョップを作るためのヒントと料理のヒント
- いくつかのジャガイモをオーブンでよく調理するには、木の棒を使用するか、フォークを使用して検証テストを行います。 ジャガイモ（および材料や調製品）の調理を時々チェックすることが重要です。なぜなら、各調剤に込められた献身と愛の中に秘密があるからです。
- じゃがいもを買うときは、好みに応じて大きさを選びますが、小さければ四分の一に、中くらいの場合は八つに切ることを忘れないでください。
クリスマスイブチョップのレシピの栄養特性
- このおいしいチョップのレシピに使用するトマトピューレには、リコピンが含まれています。リコピンは、毎日の食事に常に含まれている必要がある強力な抗酸化物質です。
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