El osikapa na cheese ịke nke Bolivian Ọ bụ nri na-atọ ụtọ nke na-esi na ya pụta mfe nkwadebe. Ọ bụ otu n'ime nri ndị a na-eri na South America a.
Osikapa a bụ a uzommeputa omenala bolivian, A na-enyekarị ya ozi na ya isi nri tinyere anụ. Ọ bụ ọkacha mmasị na barbecues.
Osikapa na cheese Ntụziaka
Isi ihe ọmụmụ.
Nri: Bolivian
Oge nkwadebe: nkeji iri anọ.
Nkwadebe siri ike: ala
Ọrụ: 4
Calorisị: 162
Onye edemede: ndewo Dọkịta
Efrata:
1 iko (250 grams) osikapa.
1 iko (250 grams) nke mmiri ara ehi
1 iko Chaco ma ọ bụ Mennonite cheese, bee n'ime mpekere.
1 tablespoon mmanụ.
Nnu nụrụ ụtọ
2 iko mmiri.
Pawuda ntụ ntụ.
Nkwadebe nke osikapa na cheese.
esi nri el osikapa na esi mmiri na mmanụ na nnu nụrụ ụtọ.
Mgbe esichara osikapa ma ka dị mmiri, tinye mmiri ara ehi (na-ezere osikapa ka ọ bụrụ nnukwu mmiri mmiri). Ka obụpde.
Onye sie osikapa, tinye chiiz na mix ọma.
Ị nwere ike itinye ntakịrị ntụ ntụ cinnamon
Na-eje ozi ozugbo dị ka anụ ibe. Ọ dị mma maka barbecue.
Nkwadebe osikapa dị ka mpaghara Bolivian mba.
Nkwadebe nke osikapa dị nnọọ mfe, usoro ahụ dịkwa na mpaghara Bolivian dị iche iche, Otú ọ dị, a na-ahụ ihe dị iche iche na ọ dabere na mmiri nke a na-eji maka iko osikapa ọ bụla a ga-akwadebe. Ọnụ ego nke mmiri na-adịgasị iche site na mpaghara.
Bụ mgbanwe na oke mmiri Ọ na-ebute ụdị osikapa dị iche iche ozugbo esichara ya.
N'okpuru bụ nkọwapụta nke iko mmiri mgbe ị na-akwadebe osikapa na mpaghara Bolivian atọ:
- Ala dị larịị: otu iko mmiri maka iko osikapa ọ bụla.
- Ndagwurugwu: Iko mmiri abụọ maka iko osikapa ọ bụla.
- Ugwu ugwu: Iko mmiri atọ maka iko osikapa ọ bụla.
Nri uru nke uzommeputa.
Akụkụ nke uzommeputa:
Calorisị: 162
Carbohydrates: 32 g
Abụba: 2 grams
Protein: 4 g
Cholesterol: 4 milligrams
sodium 2 milligrams.
Chaco cheese
El chaco cheese A na-eme ya na mpaghara Ezigbo Chaco, Mpaghara a bụ nke ngalaba Tarija dị na Bolivia, cheese a bụ nke a ngwaahịa mpaghara site n'ebe a kọwara n'elu, na-amasị ya ụtọ a na-ewerekwa a ihe nketa nri mpaghara.
Ọ bụ nri e ji mara mpaghara, ọ na-achọpụta ya, chiiz a na-ejikọta ya na omenala mpaghara.
A na-ewere chiiz chaco mmewere njirimara nke gastronomy mpaghara.
Se eji na nkwadebe nke osikapa Bolivian na cheese.
Ya ekpomeekpo na udidi na-atụle mbụ na ndị Bolivia nwee ekele ọtụtụ chaco cheese.
Chiiz a na-edobe ihe dịka ụbọchị 30 n'ime friji na okpomọkụ n'etiti 2 na 8 degrees Celsius.
Osikapa agba aja aja
Ntụziaka mbụ na-egosi ojiji nke osikapa. Jiri osikapa agba aja aja, ọ na-agbakwunye eriri, enwekwu ọdịnaya nke vitamin na mineral na-agbakwunye uru bara uru maka nri ọdịnala, nke na-ewu ewu nke ukwuu n'etiti ndị Bolivia.
Ọ dị mkpa, ọ bụrụ na ị kpebie iji osikapa agba aja aja, gbanye ya tupu esi nri maka ihe dịka nkeji iri abụọ.
Akụkọ banyere ịkụ osikapa.
Osikapa bụ otu n'ime isi nri, bụ isi na nri mmadụ niile. A na-ekwu na ọnụ ọgụgụ ahụ karịrị nde mmadụ 3.000 na-eri ya mgbe niile.
Osikapa bụ ọka ọka nke abụọ kacha akụ n'ụwa niile, nke abụọ na ọka wit.
ịkụ osikapa sitere na mpaghara Eshia ihe dị ka afọ 10.000 gara aga. Ihe ọkụkụ mere kpọmkwem na mpaghara iru mmiri nke okpomọkụ na ebe okpomọkụ dị n'Eshia.
Afọ 7.000 gara aga malitere ịkụ ihe ọkụkụ India na China. A na-akọkwa nri a n'ime ya Thailand, ihe dị ka afọ 5.000 gara aga.
Mgbe Thailand gasịrị, ọ gbasaa na mba ndị dị ka Vietnam, Cambodia, Japan na Korea.
Ugbu a, a na-akụ osikapa obodo niile.
Nhazi osikapa.
Osikapa bụ ọka ọka a na-amụ kemgbe ọtụtụ afọ, a nyochara ya banyere mmalite ya, ihe ọkụkụ ya, ụdị mkpụrụ osisi, uru nri ya, mmekọrịta ya na omenala gastronomic, omenala nke mba dị iche iche.
N'ime ọmụmụ ihe ndị e mere, a na-eme nchọpụta na ụdị osikapa. Ndị ọkà mmụta achọpụtala ọtụtụ puku ụdị, n'ihi na ọ bụ ọka na-akụ na mpaghara dị iche iche nke ụwa.
Osikapa bụ ọka ọka nwere njirimara dị iche iche dabere n'ụdị ihe ọkụkụ.
Nke a nnukwu iche iche kwere Otu cereal na nnukwu ìgwè na-atụle njirisi dị iche iche.
- Dị ka ọdịdị nke ọka ọṅụṅụ.
- Dị ka agba na isi nke cereal.
Nkewa nke osikapa na-ewere n'ime akaụntụ ya udi na nha Ọ bụ otu n'ime ụzọ a na-ahụkarị iji kewaa ya. Ọ bụ ya mere o ji dị na ahịa maka oriri, dị ka ndị a:
- Arroz nnukwu: Ọ bụ ọka kachasị elongated, a na-ejikarị ya na mba ndị dị ka India na China.
- osikapa ọkara: Ọ bụ osikapa kacha ewu ewu na ụlọ ahịa. A na-ejikarị ya na Spain na Latin America. Ọtụtụ n'ime efere ndị a na-ahụkarị nke mpaghara dị iche iche nke ụwa na-eji osikapa ọkara akwadebe.
- obere osikapa: Ọdịdị ya bụ ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ gburugburu, ọka na-ejikọta ọnụ. Ụdị osikapa a dị mma maka ịkwadebe risotto na sushi.
Ụzọ nke abụọ a na-ejikarị ekewa osikapa bụ site n'ịtụle ụcha ya na ísì ụtọ ya. Mkpụrụ osikapa nwere agba dị iche iche na ísì ụtọ, nke a na-enye ha ohere inye efere ndị ahụ mma. Ntughari nke ọka a na-enye gị ohere ịmegharị na fantasize mgbe ị na-akwadebe efere iji kpalie echiche nke anya na isi, yana imetụta ọnụ ọnụ na mmetụta nke uto.
Dabere na agba na isi ísì, a na-ekewa osikapa n'ime:
- Osikapa aromatic: Ọka na-abụkarị ọkara ma ọ bụ ogologo, ma mgbe a kwadebere ya na-enye ísì ụtọ. Agụnyere ha na otu osikapa na-esi ísì ụtọ: osikapa jasmine na osikapa basmati.
- osikapa na-eri nri: A na-eji osikapa mara osikapa a, mgbe a kwadebere ya, ọ na-ewe ihe na-egbuke egbuke.
- Thailand gbasaa na mba ndị dị ka Vietnam, Cambodia, Japan na Korea.
Ndụmọdụ abụọ maka esi nri osikapa:
- Saa osikapa, ọ ka mma ịsacha ya, n'ụzọ dị otú a na-ekpochapụ unyi, microorganisms nwere ike imerụ ahụ ike.
A na-ewepụ ụfọdụ starch dị na osikapa. Ọ dị mkpa ịkwanye ya nke ọma ma tinye ya ozugbo na mmiri ọkụ.
Gbochie osikapa ka ọ ghara ịta mgbe a sachara ya.
- Ghichaa osikapa. Na obere mmanụ, a na-emegharị osikapa mgbe niile, nke a na-egbochi ya ka ọ ghara isi nri n'ụdị pasty. A na-akpọkwa usoro a ikpuchi osikapa, nke a na-egbochi oke starch ịpụ n'ime ọka.
