Ugrás a tartalomra

Karácsonyi saláta

Karácsonyi saláta

A karácsony egy olyan dátum, amelyet megoszthatunk a családdal és a barátokkal, hogy együtt adjunk és köszönjünk meg azokkal a lényekkel, akiket szeretünk. Most, ha belegondolunk, nincs is jobb alkalom a vendégek szórakoztatására, mint elkészíteni a finom saláta, melynek jellemzőit gazdaságossága, finom íze és mindenkit egyetlen falatban egyesítő frissessége adja.

Itt az ideje, hogy megmutassuk a kitűnő étel, és miért ne, a Almás karácsonyi saláta, különleges sült pulyka, szopós malac vagy egy alkalommal gazdag tekercs kísérőként. Emiatt itt megtanítjuk, hogyan készítsd el, hogy megismerd az elkészítését, és hogy minden a legjobban sikerüljön.

Most kövessen minket, hogy tanuljon, fuss az összetevőkért, nem feledkezve meg az édes almárólVedd fel a kötényed és kezdj dolgozni.

Karácsonyi saláta recept

Plató Saláta
Konyha perui
Felkészülési idő 20 perc
Főzési idő 10 perc
Teljes idő 30 perc
Adagok 1
kalória 100kcal

Hozzávalók

  • 2 zöld alma
  • 1 zeller gally
  • 2 fehér burgonya
  • 1 pohár natúr görög joghurt
  • 1 Limón
  • 2 csésze víz
  • Majonéz ízlés szerint
  • mazsola ízlés szerint
  • pekándió ízlés szerint
  • Egy csipet só

Felszerelés

  • üveg vagy kristály tartály
  • Kondér
  • Forrás
  • Kés
  • Nagy kanál

Preparación

  1. Vegyünk egy edényt és adjuk hozzá 2 csésze víz és néhány csepp citrom. Kivesszük és hűvös helyen tároljuk.  
  2. Az almákat megmossuk és meghámozzuk. Ha készen van, vágja őket kis négyzetekre, és öntse a vízzel ellátott edénybe. Még egyszer átkeverjük és pihentetjük.
  3. Kívül, Egy lábosban megfőzzük a két burgonyát.. Adjunk hozzá egy kis sót és hagyjuk főni.
  4. Ha kész a burgonya, leszűrjük és hagyjuk hűlni 2 percig. Ezután hámozzuk meg és vágjuk apró kockákra.
  5. Most vegyük a zellerrudakat, mossuk le bő vízzel, hogy eltávolítsuk a szennyeződéseket és vágd négyzetekre vagy meglehetősen vékony csíkokra. Adja hozzá a tartályba, ahol az alma van.
  6. A mazsolát és a pekándiót apró kockákra vágjuk, kellemes a szájpadlásnak és a szemnek.
  7. Fogja meg a tartályt az almával és távolítsa el a vizet, most, egy másik forrásba helyezzük az összes korábban felaprított hozzávalót plusz az almát.
  8. Adjunk hozzá egy evőkanál majonézt és joghurtot. Egy nagy kanál segítségével, alaposan keverjük össze az összes összetevőt.
  9. Végül, a ízlés szerint adjunk hozzá egy csipet sót és borsot. Ha kész, tálaljuk egy tálra, és élvezzük. 

Javaslatok egy jobb étel elkészítéséhez

La Karácsonyi saláta az Apple Annyira egyszerű, hogy otthon is elkészíthető nagy ételek mellé, a burgonya és az alma kombinációja által adott kellemes íz kíséretében.

Ha azonban még nem készítette el ezt a receptet, és fél, hogy elhibázik az elkészítést, íme néhány tipp és tanács, hogy szisztematikusabban készíthesse el az ételt:

  • Az almát meghámozva és feldarabolva el kell helyezni, vízben citrommal, hogy megakadályozzuk a gyümölcs oxidációját.
  • Ha ez a te döntésed, tegyél bele mazsolát és egész pekándiót, hogy több állagot adjon a salátának.
  • Cserélheti a mazsola szilvához.
  • Ha fanyarabb ízre vágysz Hozzáadhatunk néhány szelet paradicsomos sherryt és néhány csepp citromot.
  • Ön dönti el, hogy milyen típusú majonézt használ, ez lehet sűrű házi majonéz, nem folyékony, mivel ez az összetevő adja meg a salátának azt a testet és szerkezetet, amire szüksége van.
  •  A joghurt olyan elem, amely vastagságot és savasságot ad a készítménynek, amelyhez Mindig frissnek és szilárdnak kell lennie.

Mi kedvez a szervezetünknek?

Az alma hidratáló gyümölcs, amely többé-kevésbé összesen 80%-os víztartalmának köszönhetően oltja a szomjat. Ezen kívül remek rost- és A-, B1-, B2-, B5-, B6-vitaminforrás.

zellerközben rövid cukorbetegség, fogyni, gyulladáscsökkentő és ízületi fájdalmak kezelésére szolgál. Ezenkívül antioxidáns, egyensúlyba hozza a koleszterinszintet és segít az emésztési problémák szabályozásában. Egy zellerszár csak körülbelül 10 kalóriát tartalmaz, míg egy csésze körülbelül 16 gramm kalóriát tartalmaz. Is, van élelmi rostok, amelyek segítenek megfékezni a sóvárgást, mert felszívják a vizet az emésztőrendszerben, így hosszabb ideig érzi jóllakottságát.

A pekándió antioxidáns erejének köszönhetően kedvez szervezetünknek, ugyanazon a területen küzd a stressz ellen, gondoskodik az agyműködésről a réz és magnézium tartalma miatt.

Továbbá, a joghurt fogyasztása jótékony hatással van a bélrendszerre, ugyanúgy erősíti a csontokat és növeli az immunitást. A görög joghurt kétszer annyi fehérjét tartalmaz, ami segít megőrizni az energiát.

A majonéz lipideket, jódot, nátriumot és B12-vitamint tartalmaz. Mivel az alapja olaj, nagyon magas energiatartalmú szósz lesz belőle. Zsírtartalma közel 79%, főleg egyszeresen telítetlen zsírsavak, ezt jóval kisebb arányban követik a telített és többszörösen telített zsírok.

Csúcspontjaként a legkiemelkedőbb vitaminok a mazsolák a B6 és a B1 Segítenek az elfogyasztott táplálék energiává alakításában és a vörösvértestek képződésében. Ezzel szemben a mazsolában a C-vitamin kevesebb, mint a szőlőben, mivel a szárítás során egy része elveszik.

A karácsonyi saláta története

La Karácsonyi saláta Majonézzel bevont zeller-, alma- és diódarabokból, valamint egy csipetnyi olívaolajból áll, hogy összekeverjék az ízeket. Első változatát 1893-ban a New York-i Waldorf Hotel Maître-je készítette., ahol az újévet ünneplő emberek tömegének szolgálták fel. Íze és kiszerelése olyan hatást keltett, hogy az emberek ujjongtak a séfnek és zseniális ötletének.

Idővel később, a szálloda az étlap részeként kezdte felszolgálni, 10 centes áron, de a virágkor és az étel iránti kereslet miatt az ára megemelkedett, adagonként akár 20 dollárba is került.

Kezdetben csak három összetevőt tartalmazott, például zellert, almát és majonézt, de ahogy minden fejlődik, egyre több összetevőt adtak hozzá, mint pl. az mazsola, görög joghurt, saláta és egy kis dió.

Ma, A karácsonyi saláta egy olyan étel, amelyet általában tavasszal szolgálnak fel, tekintettel frissességére és -ban karácsonyi vacsorák, könnyedsége és finom ízei miatt, amelyek nagyon jól kombinálhatók a főételekkel, mint például a pulyka, a sült csirke és a tamales vagy hallaquitas a világ különböző asztalain.

0/5 (0 vélemények)