Ale nan kontni

Ti mouton kwit nan fou

ti mouton kwit nan fou

Yon délikatès ekskiz ak plis pase apwopriye pou yon evènman espesyal, se la ti mouton kwit nan fou. Se konsa, si ou se yon rayisab nan vyann ki gen yon gou délisyeu ak diferan, ti mouton kwit nan fou chop yo se pi bon an pou ou. Pafè pou pataje ak goute menm jis pa je. Kontinye avèk nou epi aprann kijan pou prepare bon gou resèt sa a pou w ka enpresyone zanmi w ak palè w.

Sou entènèt jwèt Chop Mouton kwit Recipe

Sou entènèt jwèt Chop Mouton kwit Recipe

Platon vyann, kou prensipal la
Kitchen Pewouvyen an
Tan preparasyon 20 minit
Tan kwit manje 30 minit
Total tan 50 minit
Pòsyon 4
Kalori 250kilokalori
Otè Romina gonzalez

Engredyan

  • 600 gram ti mouton
  • KI NAN ti lay lay
  • 2 ti branch pèsi fre
  • 1 zonyon blan
  • Rosemary fre nan gou
  • 2 gwo pòmdetè
  • 1 vè diven sèk wouj oswa blan
  • Poud origan
  • Pwav
  • Sèl nan gou
  • Lwil legim

Preparasyon ti mouton yo

  1. Pou kòmanse, nou dwe chofe fou a apeprè 200 degre Sèlsiyis. Pandan y ap chofe, nou pral ale nan filange dan yo lay trè tise.
  2. Ka zonyon an dwe koupe an tranch de preferans, separe chak bag zonyon.
  3. Avèk pòmdetè yo, nou ka koupe yo an kwen.
  4. De branch yo nan pèsi, lave yo byen epi koupe fèy yo tise byen.
  5. Li pral nesesè yo gen yon marmite ki gen bon jan gwosè apwopriye pou mete l nan fou a. Nan marmite a nou pral ajoute lwil la ansanm ak dan lay yo tise byen koupe, tou origan an ak Rosemary epi nou pral kontinye entegre yo byen.
  6. Nou pral mete ti chop yo nan marmite a epi nou pral enpreye yo byen ak melanj lwil oliv ak branch. Nou dwe fè menm pwosedi a ak kwen pòmdetè yo, si ou vle, ou ka itilize yon bwòs kwizin.
  7. Lè sa a, nou ka ajoute sèl la ak pwav gou, tou de nan chop yo ak nan pòmdetè yo.
  8. Apre sa, nou pral vide diven an sèk wouj oswa blan sou chop yo ak pòmdetè.
  9. Nou pral prezante marmite a ak engredyan yo nan fou a deja prechofe. Nou pral kite kotolèt yo kwit pou 15 minit sou yon bò epi apre nou pral vire yo pou yo kwit byen sou tou de bò.
  10. Apre 30 minit nan kwit, sèvi chop yo ansanm ak pòmdetè yo imedyatman.

Konsèy pou bon gou ti mouton kwit nan fou

  • Si ou ka jwenn ti mouton tete, ou ka reyalize preparasyon ki pi sansib ak bon gou nan plat sa a.
  • Pran an konsiderasyon ki kalite lwil oliv ou itilize selon gou ou vle bay plat la, si ou vle kenbe gou engredyan yo, sèvi ak yon lwil kanola, mayi oswa tounsòl, yo deja net. Ou ka ajoute yon manyen diferan lè w sèvi ak lwil oliv, ki ta ajoute yon gou diferan.
  • Ou kapab tou chwazi ant diferan ven pou reyalize diferan gou. Pou yon gou pi sibtil, ou ka itilize yon diven blan sèk, men si ou vle reyalize yon gou plis dominan ak peyi, ou ka itilize diven wouj, ki se plis lye nan vyann wouj.
  • Sèvi ak branch fre nan Rosemary ka ogmante anpil gou nan resèt ou a.
  • Yon lòt engredyan yo itilize si li se gou ou se kimen, nan ki ou ka ajoute yon ti kiyè nan resèt la. Tim se yon lòt engredyan akeyi pou preparasyon sa a.

Pwopriyete nitrisyonèl nan ti mouton kwit nan fou

Vyann ti mouton an vrèman trè benefik pou kò nou, li gen pwoteyin ekselan, li rich tou nan vitamin B1 ak B12, enpòtan pou sistèm nève a, fosfò ki pafè pou misk yo epi tou li gen fè ak zenk, ki aji kòm antioksidan. . Men, moun ki soufri kolestewòl ki twò gwo oswa ki wo ta dwe manje grès yo.

0/5 (Kòmantè 0)