Déanfaimid blasta inniu Chicharon scuid, an leomh tú é a ullmhú?. Ná habair níos mó agus déanaimis an t-oideas dochreidte seo a ullmhú le chéile atá an-éasca a ullmhú, déanta le scuid fhlaithiúil, a sholáthraíonn go leor buntáistí sláinte dúinn freisin. Tabhair faoi deara na comhábhair toisc go bhfuilimid ag tosú á ullmhú cheana féin. Lámha go dtí an chistin!
Oideas Squid Chicharrón
Comhábhair
- 1 cileagram de scuid mheánach
- 2 spúnóg bhoird salainn
- 1/2 cupán plúr neamhullmhaithe
- 1/2 cupán chuño
- 1 spúnóg bhoird de phiobar
- 1 spúnóg bhoird de gairleog mionaithe
- 2 thiteann de pónaire soighe
- Ola 500 ml
- 1 líomóid
Squhar Chicharrón a ullmhú
- Tosaímid trí an scuid a chóiriú le salann, piobar, gairleog talún, titeann anlann soighe agus beagán líomóide.
- Ansin sáithimid é in ubh buailte séasúraithe le salann
- Anois déanaimid é a thumadh i meascán de phlúr neamhullmhaithe agus chuño, iad araon i gcodanna cothroma. Déanann siad iad a mheascadh go maith agus ansin iad a dheighilt 1 faoi 1, ag cinntiú go bhfuil siad uile líonta leis an plúr.
- Teas go leor ola, leath an uileáin, agus ansin cuir an scuid i gcainníochtaí beaga ionas go mbeidh siad go léir ag friochadh go cothrom. Mar sin go dtí go bhfuil siad órga agus brioscach. Bain, draenáil agus seirbheáil le anlann tartar baile nó líomóid.
Leideanna maidir le Chicharrón Squid delicious a dhéanamh
Is féidir an rind muiceoil squid a ullmhú freisin mar cheapaire ar bhonn aráin na Fraince agus maonáis gairleog baile.
Buntáistí cothaitheacha an oideas Squid Chicharrón
Tá go leor buntáistí ag baint le scuid, lena n-áirítear cion íseal calraí. Soláthraíonn sé go leor mianraí cosúil le potaisiam, iarann, sinc, maignéisiam, clóirín agus fosfar, atá riachtanach chun go bhfeidhmeoidh ár gcorp i gceart. Tá sé oiriúnach freisin do chuid gruaige, tairní, fiacla agus cnámha a neartú toisc go bhfuil cuid mhór vitimín A. aige