Téigh go dtí an t-ábhar

Mo bhia peruvian

Peiriú Is tír de Meiriceá Theas a chuimsíonn cuid mhór d'fhoraois an Amazon agus ina bhfuil ceann de na cathracha Inca is sine ar airde na Na hAindéis. Ina theannta sin, is é úinéir Gleann Naofa, Conair Inca ó na mílte bliain ó shin, lámhcheardaíocht mór le rá agus seoda coilíneachta agus an cúlchiste seandálaíochta is mó ar an mór-roinn a chuireann a gcultúr, a dtraidisiún agus a stair riachtanach ar eolas. 

Mar an gcéanna, is é an chríoch seo cruthaitheoir agus réamhtheachtaí ceann de na bianna is fearr ar domhan, a labhraíonn agus a bhaineann lena blasanna agus lena stíleanna uathúla tréithe sin a dtíre, gean agus díograis a n-ateangairí agus na mílte féidearthachtaí chun sult a bhaint as fanacht i Peiriú le gach boladh agus bite.

Is é an gastranómachais seo an tacar de miasa speisialta agus deochanna Peiriú atá mar chuid de ghnáthshaol agus de thraidisiúin a áitritheoirí, toradh ar chomhnascadh thraidisiún cócaireachta na seanchathrach le gastranómachais na hEorpa agus le heintitis eile ar beag ar bheagán a cuireadh i gceangal leis.

Enchiladas dearg

Is mias é an enchiladas a bhfuil meas mór ag muintir Mheicsiceo air, déantar é le tortilla bunaithe ar arbhar. Go coitianta ...

Roghchlár Norteño

Is mias é Menudo norteño a bhfuil meas mór ag muintir Mheicsiceo air, a dhéantar le bolg, cosa agus cnámha smior na ...

muca diúil

Is mias tipiciúil delicious é an muc diúil a fhreagraíonn do roinn Tolima na Colóime, áit a ndéantar é a bhlaiseadh de ghnáth i ...

Sailéad leitís agus trátaí

Go ginearálta bíonn sailéid ar tháblaí na Sile ar fud na tíre. Ag ithe an sailéad...

poblano caochÚn simplí

Is ullmhúchán é mole poblano le blas fíorálainn, a bhfuil grá ag Mexicans. Tá sé i láthair sa...

michoacan enchiladas

Is mias iad na enchiladas a bhfuil meas mór ag muintir Mheicsiceo orthu, is tortillas iad ullmhaithe le arbhar, líonta le gach cineál ...

Sopaipilí na Sile

Tá meas mór ag na Sile ar na sopaipillas, cibé an bhfuil siad saillte nó a théann trí chancaca freisin, a d'ith iad ar ...

cácaí quince

San Airgintín, tá cácaí quince an-choitianta, arb ionann iad agus milis a bhfuil meas mór air, a ullmhaítear ...

anlann chimichurri

Ós rud é gur tír í an Airgintín a tháirgeann feoil, is minic a itheann a háitritheoirí é i mbairbeicíní a ullmhaíonn teaghlaigh...

tamales slice cáise

Go ginearálta, tá tamales i measc na roghanna is suntasaí de Mexicans. Tá sé in áit fhabhrach i measc na ndaoine is mó ...

Ag an am céanna, tá an cineál seo ealaín ar cheann de na Is tábhachtaí ar domhan agus sampla de seo é ealaín comhleá mar gheall ar a stair fhada ilchultúrtha, atá bunaithe ar an meascán de eolas bunúsach Peiriú ársa leis an ealaín Hispanic ina leagan is láidre, an láithreacht Andalusian agus an méid a chuireann chósta an Atlantaigh na hAfraice fho-Shahárach na sclábhaithe nuair a aimsíodh na tharla an ceantar.

Ar fud an domhain, is é an ealaín bhunaidh Peiriú an chuid is mó éagsúil riamh, áit, a bhuíochas leis an leabhar "57 réidh le tuiscint a fháil ar an gcaoi a bhfuil Peiriúnaigh againn” a chomhaireamh suas go dtí 491 miasa tipiciúla. Ar feadh chósta na Peiriú tá 2500 cineálacha éagsúla anraithí, chomh maith le níos mó ná 250 milseog traidisiúnta agus 70 deochanna nádúrtha in éineacht le hullmhúcháin meisciúla. Ach, beidh tú Wonder cén fáth go bhfuil na cainníochtaí miasa? Agus is é an freagra a bhuíochas leis an tíreolaíocht aisteach na tíre ó lámh go lámh meascán cultúrtha agus eruditions ársa eile a oiriúnú don ealaín nua-aimseartha.

Tá gach pláta blasanna íogair, cuid acu níos nasctha leis an earnáil inar cruthaíodh iad, amhail blas na Márta, salann na tránna agus fiú dath agus boladh dian gach rud a chlúdaíonn an ghrian radiantach. I gcás sléibhte, fuar agus blasanna le haoibhneas níos lú déine in éineacht le bláthanna, duilleoga agus comhpháirteanna eile a athbheochanann úire agus suaimhneas an dúlra. Agus ina ionad sin, ina lárchrios, a bhfuil an ceann atá timpeallaithe ag foirgnimh, gluaiseachtaí cultúrtha agus timpeallacht níos ecliptic, an bia le airs futuristic agus dochreidte dazzles in uigeachtaí, contrárthachtaí agus fiú castacht i gcruthanna agus dathanna.

Mar sin féin, níl sé seo go léir i bhfad ó bheith in ann a bhlaiseadh, ós rud é go dtugann meáin eachtracha an deis eolas agus ithe miasa traidisiúnta agus éileamh náisiúnta laistigh agus lasmuigh de Peiriú ar bhrainsí éagsúla nó ar bhialanna idirnáisiúnta, a ligeann do mhuintir na háite, do chuairteoirí agus d'eachtrannaigh blas iontach na tíre iontach seo a bhlaiseadh, a bheith eolach agus cuimhneamh orthu.

Ar an gcaoi chéanna, leathanaigh faisnéiseach, na meáin agus líonraí sóisialta, chomh maith le hábhair chlosamhairc atá suite ar líonraí agus tá meirgí digiteacha poiblí ar fáil i gcónaí a thaispeánann na hullmhúcháin agus rabhadh go mbeidh gach rud is féidir a chruthú ina leithscéal riachtanach chun cuairt a thabhairt arís orthu agus leanúint ar aghaidh ag cruthú.

Sa chomhthéacs seo agus ionas go bhfaigheann tú an bealach chun admire, a ullmhú agus a roinnt na miasa, deochanna, milseoga, anraithí, tirim. Deochanna agus shakes, bia mearbhia cuireann tú fairsinge liosta oidis, ullmhóidí agus tásca ionas gur féidir leat blas a chur ar an delicacy agus exquisiteness go blasanna Peiriú fháil duit.

Is é seo leathanach idirlín speisialaithe sa taispeántas ábhar leathan agus deimhnithe de éagsúla oidis, go léir struchtúrtha i gceart ionas nach gá duit a bheith ina cócaire iontach chun teacht ar an leibhéal forghníomhaithe na príomhchócaire tóir ar Peiriú. Mar sin féin, scrúdaigh beagán níos doimhne isteach sa scríbhneoireacht seo agus faigh amach na roghanna agus na buntáistí a bhaineann leis bia mearbhia sroichfidh tú

catalóg ábhair

Mar a múineadh cheana, bia mearbhia i láthair mar comhéadan ar líne líonadh le ullmhóidí iolracha de na miasa suaitheanta, traidisiúnta agus is cáiliúla de Peiriú; chomh maith leis an mbia éicintreach, dána, ársa, nua-aimseartha agus fiú comhaimseartha sin a chuir an chathair ar fad ar fáil dúinn agus a d’athraigh go leor chun sinn a dhraíocht agus a dalladh san am i láthair.

Tá inneall cuardaigh ar an leathanach seo ina bhfuil cuid mhór catalóg ábhair. Sa chás seo, breathnófar é ullmhóidí, oidis, treoracha céim ar chéim, chomh maith le cuntas gairid ar stair agus roinnt fíricí aisteacha ar miasa éagsúla a dháiltear de réir áit an ullmhúcháin agus na dtraidisiún.

Ar an mbealach seo a leanas, an ábhar leathanaigh agus a dáileadh:

  • Sailéid
  • Soicind
  • Anraithí
  • Milseoga
  • deochanna
  • Cocktails
  • Cócaráilte
  • rósta
  • cailíní

Ina theannta sin, cuireann sé inneall cuardaigh pearsanta ar fáil inar féidir leat dul isteach chun cuardach a dhéanamh línte éagsúla sna catagóirí cistine seo a leanas:

  • andean nua

Seo stíl cistine an-déanaí i  Peiriú ós rud é go dtógann sé oidis ó na anuas réamhhispanic chun iad a athchruthú, ag tarrtháil agus ag luacháil comhábhair dhúchasacha na tíre. Anseo tagann bianna dúchasacha ar nós tarwi, chuño, quinoa, kiwicha, moraya, cochayuyo, maca, coca agus gé.

  • Inimirce Sino-Cantainis

Sa chineál seo ealaín, caitheann an t-inneall cuardaigh na miasa sin go léir ina bhfuil an rís bíodh an compánach nó go deimhin, an príomh-chomhábhar. Buíochas leis an Inimirce na Síne Cantainis, chumasc na blasanna de thionscnamh na hÁise agus ba chúis le oidis eile a chuirtear i láthair laistigh den leathanach gréasáin chomh hiomlán ó Peiriú ach le fréamhacha agus idirghabháil ó thíortha eile ar scála beag.

  • Marina

Saibhreas na iasc i fána na Peiriú, tá siad ollmhór, agus mar sin tá an ealaín in oiriúint do na seoda nádúrtha seo. I measc an chineáil seo tá cineálacha chupe, mar shampla ceviche, diúilicíní i stíl chalaca, tiradios agus seco.

  • Creole

Tá bia Creole mar a tréimhse tosaigh an XIX haois agus tá éagsúlacht ann ó dhúchas do na cathracha cois cósta tráth Leas-Ríoghaltacht Peiriú. Anseo nochtar an bia ar fad idir na haoiseanna XNUMXú agus XNUMXú chomh maith le teicníochtaí, stair agus uirlisí speisialta.

  • Andean

Sa chuid uachtarach seo den tír, mar na hAindéis, tá an aiste bia bunaithe ar prátaí, arbhar agus glasraí lámh ar láimh le tabhairt isteach ríse, aráin agus pasta agus feoil mar lama, alpaca agus ainmhithe fiáine. Bunaithe ar na comhábhair seo ná go gceaptar na hoidis a chaitheann an leathanach chuig an tomhaltóir 

  • Ón jungle

gach bia le cóiriú, anlainn agus leachtanna Freagraíonn sé le miasa an jungle, a ghabhann le glasraí tirim agus garbh bruite nó gan cruinneas i bhfad.

  • Biotáille

Sa rogha seo cuir isteach an éagsúla mhanglaim agus deochanna alcólacha. Chomh maith leis na hullmhúcháin go léir a bhaineann le solaid le fíon nó táirgí coipthe eile.

Comhábhair le fáil

Laistigh den leathanach is féidir leat cuardach a dhéanamh ar do oidis bunaithe ar an príomh-chomhábhar le húsáid, a chuirfidh in iúl go léir an foirmlí atá ar fáil den táirge réalta seo.

Iad siúd comhábhair is mó a theastaigh agus a úsáidtear i láthair go luath, ionas go mbeidh tú ag smaoineamh ar cad a lorg, in oiriúint do cad a úsáidtear go coitianta le haghaidh ullmhóidí Peruvian.

  • Pápa
  • Prátaí milse
  • piobar chili
  • Trátaí
  • Torthaí triomaithe
  • Úll coimeádta
  • Lucuma
  • Achiote
  • Éisc, sliogéisc agus crústaigh
  • Tarwi
  • Corn
  • Painéal
  • Miel
  • Anlann caramal
  • muc ghuine nó muca guine
  • Siúcra cána
  • Yucca
  • Feoil triomaithe

cymbals réalta

Tá gach miasa de thionscnamh Peiriú ach tábhachtach don phobal áitiúil agus idirnáisiúnta, bíodh sé mar gheall ar a stair, a fheathail nó go simplí mar gheall ar a blas uathúil agus neamh-inchomparáide.

Mar sin féin, tá roinnt miasa a sheasann amach le déine níos mó as a bheith oidhreacht agus traidisiún na cathrach. Faightear cuid díobh seo tumtha laistigh bia mearbhia agus déantar cur síos orthu le foighne agus le poncúlacht; Is iad seo a leanas a teidil:

  • Ceviche
  • léim loin
  • Piobar Chili
  • Trátaí líonta
  • Pacamanca
  • rís sicín beoite
  • Núdail Huancaine
  • Uisceach
  • Doña Pepa nougat
  • Leite corcra agus quinoa
  • chicha arbhar corcra

Cad iad na oidis inneall cuardaigh le haghaidh?

bia mearbhia ina bhfuil leabhar oidis le níos mó ná 100 foirmle a dháiltear de réir an chineáil mhias nó dí le coinsíniú. Seo chun ionadh na healaíne Peiriú a phoibliú, a íogaireacht, blas, comhsheasmhacht, aroma agus uigeacht, a thugann deis do mhuintir na háite agus do chuairteoirí a stair agus a thraidisiún a fhiosrú i gcur i láthair amháin.

Mar an gcéanna, is suíomh Gréasáin é seo a bhfuil sé mar chuspóir aige ligean do gach taighdeoir ullmhaigh miasa éagsúla i do chompord cibé áit a bhfuil tú, leis na comhábhair is simplí agus is delicious agus ar an méid is mian leat, ionas nach gá dul go dtí bialann agus costais arda a chealú le haghaidh miasa siombalach agus humble den sórt sin a sholáthraíonn an chathair Peiriú.

Ar an mbealach céanna, is meán é a chaitheann a chuid cuairteoirí go léir,. oidis éasca super sin lena nach bhfuil ní mór duit a bheith ar an cócaire is mó taithí chun iad a atáirgeadh. Tosaíonn an t-aon rud atá riachtanach le léirmhíniú maith agus tiúchan nuair a bhíonn tú ag cócaireacht, na comhábhair go léir agus dearcadh maith nuair a thosaíonn tú.

Modhanna teagmhála

Sa chás go bhfuil fonn ann teagmháil a bhunú leis an ardán, bia mearbhia tá a modhanna teagmhála simplí agus compordach ionas go gcuirfidh tú do amhras, fadhbanna nó mianta in iúl do na maoirseoirí agus do bhainisteoirí an ghréasáin, a fhreagróidh i dtréimhse áirithe ama d'iarratas nó do shainchumas ionas go réiteofar do chuid fanachta agus riachtanais.

Cuirtear an meán seo i láthair mar a foirm atá struchtúrtha mar seo a leanas:

  • ainm: Tá na sonraí seo riachtanach chun a aitheantas chuig úinéir na hiarrata, mar a bheidh an ceanglas sainordaitheach tagairt a dhéanamh don duine i gcás freagartha nó glaonna ar aird
  • Ríomhphost leictreonach: Úinéirí an leathanaigh seolfaidh siad na freagraí chuig do r-phost, sin an fáth a bhfuil an seoladh seo tábhachtach
  • gnó: Seo é an áit a sannfar duit a ábhar nó argóint leis an teachtaireacht. Níl mórán spáis ann mar sin caithfidh an cur síos a bheith gearr beacht
  • teachtaireacht: Sa spás seo is féidir leat inis aon mhíchaoithiúlacht nó riachtanas a gcaithfidh tú cur isteach air. tá a Spás mór áit ar féidir leat gach rud a chuireann isteach orainn a chur in iúl le compord agus le saoirse. Ach mar sin féin, moltar a bheith sonrach agus mionsonraithe san fhadhb nó sa cheist