El Appelsinsaft eller også kendt som orange nektar Det er en lækker drink, der findes på peruvianske borde hele året rundt. På grund af sin høje koncentration i vitamin C og højt forbrug om vinteren for at bekæmpe kulden, er det favoritdrik i mange peruvianske hjem. Bliv i My Peruvian Food, for nedenfor deler jeg min opskrift
Opskrift på appelsinjuice
Denne nærende orange nektar opskrift Det er en af mine favoritter, udover at det er enkelt og superhurtigt at tilberede det til ethvert peruansk måltid, er det ideelt at servere det til de små i huset, på denne måde styrker det immunforsvaret. Her er de ingredienser, vi skal bruge.
Ingredientes
- 1 kg appelsin (850 ml juice)
- 300 gram sukker
- 850 ml vand
- 3 g stabilisator (1 niveau tsk)
Tilberedning af appelsinjuice
- Hæld saften i gryden. Husk, at kogning af juice forhindrer, at den fordærves eller eddike.
- Tilsæt vandet til saften.
- Tilsæt konserveringsmidlet til sukkeret i en separat skål.
- Bland begge ingredienser godt.
- Hæld sukker- og stabilisatorblandingen i gryden.
- Rør ingredienserne godt sammen.
- Fjern koncentratet i en målekande.
- Hæld varmt i et udvalgt glas eller beholder. Fyld til toppen og voila! At nyde.
Den bedste ledsager til en appelsinjuice
Et lækkert og nærende tilbehør til en appelsinjuice ville være noget Linser med ris. Da syren i denne citron ville bidrage til at forbedre absorptionen af det fosfor, der er til stede i linserne. Prøv det og fortæl mig så. God fornøjelse! 🙂
