the švestky ve šťávě Je to osvěžující nápoj, který Argentinci konzumují v kteroukoli roční dobu. Vyrobeno z tohoto ovoce, které se velmi dobře pěstuje a sklízí v argentinských zemích, v zemi, která patří mezi hlavní producenty. Vyznačuje se intenzivní chutí, která je těmto plodům vlastní, bez ohledu na druh švestky, ze které pocházejí.
Jedná se o zcela přírodní nealkoholický nápoj, jehož konzumace je zvýšena v období vrcholné sklizně na konci jara a léta. Odhaduje se, že v Argentině se ročně spotřebuje asi 20 tun švestek.
Tyto vláknité plody přicházejí v různých velikostech, barvách, tvarech a příchutích. Jsou to velmi osvěžující plody, z jejichž dužiny se kromě šťáv připravují džemy, džemy a likéry. Během svátků se obvykle používají jako příloha k pokrmům z masa.
At švestky ve šťávě jsou jim připisovány terapeutické vlastnosti. Říká se, že je dobrý pro zdraví trávicího traktu, pro pročištění organismu a pro dobré kardiovaskulární fungování. Stejně tak může sloužit ke snížení hladiny tělesného tuku a je diuretikem, který odstraňuje toxiny prostřednictvím hojné moči.
O vašem příběhu
Říká se, že švestka pochází z Číny a byla založena v oblasti Středozemního moře Řeky a Římany. Zpočátku rostla jako plané ovoce a poté se začala konzumovat a vešly ve známost její terapeutické vlastnosti, stejně jako různé odrůdy.
V současné době je švestka již široce známým ovocem ve světě, zejména v mírných pásmech, a Argentina patří mezi hlavní producentské a distribuční země tohoto znamenitého ovoce. Postupem času přišel proces sušení jejich vystavením slunci a následným použitím dalších postupů k získání dehydrovaných švestek.
Také nazývané sušené švestky jsou výsledkem potřeby prodloužit jejich konzervaci na dlouhou dobu, což bylo úskokem, jak čelit době nedostatku potravin ve špatných ročních obdobích nebo na dlouhých cestách, které byly obvykle podnikány lodí.
Důsledek migračních proudů, švestka a zejména švestky ve šťávě Je součástí každodenního života Argentinců. Osvěžující nápoj, který sdílejí při různých příležitostech a který je jedním z toho, co definuje jejich identitu.
Recept na švestky ve šťávě
No, už jsme vám poskytli dostatek informací, abyste si vás dali do kontextu. Nyní pojďme k receptu. Nejprve se seznámíme s potřebnými ingrediencemi a poté přejdeme k samotné přípravě šťávy
Ingredientes
Jak uvidíte, přísad je v tomto případě velmi málo a jsou velmi jednoduché. Oni jsou:
Dva šálky čerstvých švestek
Půl litru vody
Šálek cukru
Dva kusy datlí (volitelně, používá se k odstranění kyselé chuti švestek)
Lžíce čerstvé citronové šťávy, také volitelné.
Jsou to velmi jednoduché ingredience a snadno se získávají. S nimi po ruce jdeme na přípravu švestky ve šťávě:
Preparación
- Švestky dobře omyjeme, vypeckujeme a vložíme do nádoby s vodou, aby se na mírném ohni půl hodiny povařily.
- Po vychladnutí švestky rozmixujte v mixéru, dokud nevznikne homogenní směs.
- Přidejte cukr podle chuti a volitelné přísady, pokud chcete.
- Podávejte ve velké sklenici s ledem a konzumujte, aniž byste švestkám dali čas zoxidovat a ztratit své vlastnosti.
- Užijte si tento chutný a výživný nealkoholický nápoj!
Tímto způsobem jsme vám představili mezi Argentinci velmi oblíbený recept, který se postupem času přenáší na nové generace, aby se tato tradice, která byla součástí kulinářské kultury země odpradávna, neztratila.
Nyní si představíme další aspekty související s tímto nealkoholickým nápojem. švestky ve šťávě, k posílení vašich informací o jeho součástech a vlastnostech.
O své spotřebě
Obvykle se doporučuje konzumovat sklenici švestky ve šťávě ráno na lačný žaludek a další sklenici večer před spaním. Šťáva tak plní regulační funkce trávicího procesu a zmírňuje zácpu. Jako osvěžující nápoj jej lze konzumovat kdykoli, zejména v horkém období.
O jeho vlastnostech
Tomuto přípravku je připisováno mnoho výhod, mezi které patří:
- Obsahuje antioxidanty a má protizánětlivé funkce, pravděpodobně spojené s jeho diuretickým charakterem.
- Je dobrý pro kosti a snižuje výskyt kardiovaskulárních onemocnění.
- Díky obsahu vlákniny má schopnost normalizovat trávicí funkce a snižovat hladinu špatného cholesterolu v krvi.
- Pomáhá v boji proti alergiím a mikrobům.
- Pomáhá udržovat pokožku a zrak v dobrém stavu, protože obsahuje vitamín A.
Věděli jste ...
V dnešní době je téma spojování zdraví se správnými stravovacími návyky stále populárnější. Podle odborníků dostává tělo ze zdravé kvalitní stravy prvky, které potřebuje k normálnímu fungování. Mluví o léčivých potravinách a švestky ve šťávě Do této klasifikace dokonale zapadají. Ovoce obecně poskytuje tělu mnoho důležitých živin.
Tím, že funguje jako mírné projímadlo, je tento nealkoholický nápoj alternativou, jak se vyhnout agresivnějším možnostem, které mohou dokonce vytvořit závislost. Švestky jsou velmi snadno dostupné zejména v jarní a letní sezóně. A jeho náklady jsou v sezóně relativně nízké.
Švestky ve šťávě neposkytují tělu tuky ani bílkoviny, ale poskytují minerály, jako je draslík, fosfor, vápník, železo a hořčík. Stejně tak poskytují vitaminy E, C a A. Mnoho médií spojených se zdravím a výživou proto doporučuje jejich pravidelnou konzumaci.
Když nejsou v sezóně k dispozici čerstvé švestky, jsou švestky výbornou možností k přípravě tohoto nealkoholického nápoje. Účinky jsou stejné a jde o prezentaci, kterou lze v lednici skladovat po dlouhou dobu. Neexistují tedy žádné výmluvy, proč je nekonzumovat švestky ve šťávě.
