Ceviche Corvina

Danas vam donosimo recept koji ne može izostati na jelovniku naše zemlje, ništa ukusniji od a good ceviche, koji je inače odličan zalogaj za svaki praznik, možemo ga pripremiti uz širok izbor morskih plodova i ribe, ovaj put ćemo ga pripremiti s korvinom, odličan izbor pri odabiru vaše ribe.

El ceviche To je recept koji nam je zajednički sa nekoliko zemalja u Latinskoj Americi, kao što su Čile, Gvatemala, Kolumbija, Kostarika, Ekvador i Panama, a čak iu njegovoj istoriji su se koristile različite metode za njegovu pripremu, međutim glavni sastojci su ne mijenjaju, a to su: bijela riba, limunov sok, crveni luk, čili paprika i njihov odgovarajući nasjeckani cilantro.

Znamo da će vam se ovaj recept svidjeti, jer ne traje dugo za pripremu i uživat ćete u tome, sjećajući se da je to dio naše suštine i naslijeđa. Ovo jelo će vam pomoći da se izvučete iz nevolje ako imate važan sastanak i nemate puno vremena za kuhanje, jednostavno je, ali istovremeno svježe i ukusno.

I to je način da u svoj jelovnik uvrstite zdravu hranu i pomognete najmanjima ukućanima da imaju uravnoteženu i funkcionalnu prehranu, uz božanstvenu ribu i osjećaj hladnoće koji nam daje; Znam da će vam više od jedne vode vodu na usta, samo kušanjem i slušanjem ovog užitka, prijatelji. I dobro se nadam da ćete, kada završite sa degustacijom svog ukusnog cevichea, uživati ​​i u čuvenom tigrovom mlijeku, koje osim što ima veliki prehrambeni doprinosDaje nam odličnu energiju.NE PROPUSTITE OVAJ RECEPT!

Ostanite do kraja i znam da će vam to dati motivaciju koja vam je potrebna za pripremu ovog sjajnog recepta i obećavamo vam da ćete doživjeti odlično kulinarsko iskustvo.

Corvina Ceviche Recept

Sastojci

Priprema Corvina Ceviche

Prvo drugari, počinjemo tako što ribu iseckamo na male komadiće kvadratnog oblika, zatim u posudu stavimo vodu sa jednom ili dve kašike soli, gde ćemo nastaviti da stavljamo našu ribu i ostavimo je da odstoji oko 10 minuta u toj posudi. vode, nakon isteka vremena.Dragi, ribu izvadimo iz vode i operemo je nekoliko puta u tekuci vodi, malo pritiskamo vodu da ne ostane od viska vlage i da nas ceviche ne ostane u očekivani način.

Zatim prelazimo na cijeđenje 13 limuna u posudu i u ovaj sok od limuna stavljamo ribu, dodamo 2 sitno isjeckane čili papričice, bijeli luk i sol po ukusu, ostavićemo da se marinira oko najmanje sat vremena dok se naša riba ne skuha.

Zatim operemo luk da nastavimo da ga sečemo u obliku pera, i iscijedimo dva limuna.

Riba je gotova, možemo je popratiti dobrim slatkim krompirom, kukuruzom po želji i dobrom zelenom salatom.

Nadam se da će vam ovaj recept poslužiti i da će vam biti od velike pomoći, da imate dobru korist, do sljedećeg puta ne zaboravite pogledati savjete za pripremu ukusnog cevichea, kao i nutritivni doprinos koji će on imati u vašem životu.

Savjeti za pravljenje ukusnog Corvina Cevichea

Da biste pripremili ukusni ceviche, prvo zapamtite važnost svježine vaše ribe, jedan od načina da saznate je li vaša riba svježa ili ne je da pogledate izgled njihovih očiju, ako vidite da su žućkaste, možda će već potrajati i može biti malo povoljno za vaš recept, uvijek zapamtite ovo da biste imali sjajno iskustvo sa svojim jelom.

I dobro, sve ribe su valjane za pripremu vašeg cevichea od najskuplje, do najjeftinije, jednostavne, ono što će varirati će biti rez, zbog čvrstoće, sadržaja masti i vlakana vaše ribe.

Zapamtite koliko je važno da se ceviche servira i jede hladan, to je odlična završnica, čak i pripremi možete dodati led kako biste održali njegovu temperaturu.

Za ovo specifično jelo koristite crveni luk, ako je svjež nema potrebe da ga perete.

Da ne bude gorak ukus, iscedite polovinu limuna, ne gnječite ga previše, da izbegnete njegov beli deo.

Konačno, zapamtite, ceviche je jelo za brzu konzumaciju, ako želite da ga pripremite za sastanak sa prijateljima ili da ga možete kušati u udobnosti svog doma, izračunajte vrijeme, tako da ga možete jesti svježeg moguće.

I ne zaboravite da podijelite sa prijateljima i porodicom ovaj sjajan recept, zapamtite da dijeljenjem više uživamo u životu u njegovom sjaju i iako pjesma kaže da je na moru život ukusniji, ja vam kažem da je u kuhinji život ljepši, Živjeli.

Nutritivna vrijednost

Brancin je bogat mineralima, kao što je fosfor, koji je element koji pomaže formiranje kostiju i zuba i pomaže u očuvanju i popravljanju ćelija i tkiva; sadrži i veliku količinu kalijuma, koji dobro utiče na bubrege i srce. . S druge strane, sadrži puno vitamina B3, koji pomaže da koža ostane svježa i glatka.

Vitamin B3 ili niacin, ima veoma važnu funkciju u našem organizmu, kao nutrijent pomaže u pretvaranju hrane u glukozu, koja proizvodi energiju, a ima veliki uticaj na mentalno zdravlje jer pomaže u funkcionalnosti nervnog sistema i normalnoj psihologiji. smatra se da je od velike pomoći u smanjenju umora i umora.

Kako ste mogli čitati, to je i VELIKA KORISNOST, ZA VAŠU KOŽU! Osim što je održava glatkom i jagodastom, daje joj blistav izgled, jer vitamin B3 obnavlja i obnavlja kožu, pomaže da se izbjegne gubitak vode, na taj način izbjegavamo one znakove starenja koje toliko izbjegavamo, da izgledamo mlado i zdravo, to je iznad svega najvažnije.

I kao veliki doprinos, pomaže vam da imate zdrav krvožilni sistem, ako kao što ste ga vidjeli, vitamin B3 smanjuje rizik od kolesterola u vašim arterijama i snižava krvni tlak, pomažući vam i garantirajući pravilan protok krvi.

I na kraju, ne možemo ostaviti po strani nutritivni doprinos našeg cijenjenog limuna, koji sadrži bogatu količinu vitamina C, antioksidansa i flavonoida koji daju veliki doprinos našem tijelu.

Limun je snažan antioksidans koji pomaže u zaštiti stanica od oštećenja, kao što je smanjenje rizika od kardiovaskularnih bolesti, dijabetesa, gojaznosti, pa čak i raka.

I dobro, pozivamo vas da ove namirnice češće uključite u svoju ishranu, što će vam dati veliki nutritivni doprinos i biti velika motivacija da živite dan za danom, energično i raspoloženo.