Božićna salata

Božić je datum koji treba podijeliti sa porodicom i prijateljima, da dajemo i zahvalimo zajedno sa bićima koja volimo. Sada, ako razmislimo o tome, nema boljeg vremena za zabavu gostiju od pripreme a ukusna salata, čije su karakteristike zasnovane na ekonomičnosti, ukusnom ukusu i svežini koja ujedinjuje svakoga u jednom zalogaju.

Ovo je vrijeme da se pokažete sa a izvrsno jelo, a zašto ne, sa a Jabukova božićna salata, posebno uz pečenu ćuretinu, odojak ili, jednom prilikom, bogatu rolat. Iz tog razloga, ovdje vas učimo kako da ga pripremite, kako biste naučili o njegovoj pripremi i kako da sve ispadne na najbolji način.

Sada nas pratite da naučite, trčite po sastojke, ne zaboravljajući slatke jabukeStavite kecelju i na posao.

Sastojci

• 2 zelene jabuke
• 1 grančica celera
• 2 bela krompira
• 1 čaša prirodnog grčkog jogurta
• 1 limón
• 2 tazas de agua
• Majoneza po ukusu
• suvo grožđe po ukusu
• pecani po ukusu
• Prstohvat soli

Utensilios

• staklena ili kristalna posuda
• Lonac
• Fuente
• Nož
• Velika kašika

Priprema

1. Uzmite posudu i dodajte 2 šolje vode i nekoliko kapi limuna. Izvadite i ostavite na hladnom mestu.  
2. Operite jabuke i ogulite ih. kada bude spreman, narežite ih na male kvadrate i dodajte u posudu s vodom. Još jednom promiješajte i ostavite da se odmore.
3. Osim toga, U šerpi skuvajte dva krompira.. Malo posolite i ostavite da se kuva.
4. Kada su krompiri gotovi, ocedite ih i ostavite da se ohlade 2 minuta. Zatim ih ogulite i narežite na male kockice.
5. Sada uzmite štapiće celera, operite ih sa puno vode da uklonite nečistoće i nasjeckajte ga na kvadrate ili prilično tanke trake. Dodajte ga u posudu u kojoj se nalazi jabuka.
6. Narežite grožđice i pekan na male komadiće, prijatan za nepce i oko.
7. Zgrabite posudu sa jabukama i uklonite vodu, sada, na drugom izvoru stavite sve prethodno nasjeckane sastojke plus jabuke.
8. Dodajte kašiku majoneza i jogurta. Uz pomoć velike kašike, sve dobro promiješajte dok se svaki sastojak ne integrira.
9. Na kraju, dodajte prstohvat soli i bibera po ukusu. Kada završite, poslužite na tanjiru i uživajte. 

Prijedlozi za pripremu boljeg jela

La Božićna salata od Apple-a Toliko je jednostavan da se može pripremiti i kod kuće uz velika jela, uz prijatan okus koji daje kombinacija krumpira i jabuka.

Međutim, ako još niste napravili ovaj recept i plašite se da ne pogrešite u pripremi, evo nekoliko saveta i saveta kako biste jelo pripremili na sistematičniji način:

• Jabuke treba staviti, oguljene i iseckane, u vodi sa limunom kako bi se spriječila oksidacija ploda.
• ako je to tvoj izbor, ubacite suvo grožđe i cele pekane, kako bi salata dobila više teksture.
• Možete zamijeniti suvo grožđe za šljive.
• Ako želite kiseliji ukus Možete dodati nekoliko kriški šerija paradajza i nekoliko kapi limuna.
• Vi birate vrstu majoneze koju ćete koristiti, ovo može biti gust domaći majonez, nije tečno, jer će upravo ovaj sastojak salati dati svu potrebnu strukturu i tijelo.
•  Jogurt je element koji će dati gustoću i kiselost preparatu za koji uvijek mora biti svjež i čvrst.

Šta pogoduje našem tijelu?

Jabuka je hidratantno voće, koji gasi žeđ zahvaljujući sadržaju vode od manje-više od 80%. Osim toga, odličan je izvor vlakana i vitamina A, B1, B2, B5, B6.

Celer, u međuvremenu, kratak dijabetes, mršavi, djeluje protuupalno i služi za bolove u zglobovima. Takođe je antioksidans, uravnotežuje holesterol i pomaže u regulisanju problema sa varenjem. Stabljika celera sadrži samo oko 10 kalorija, dok šolja sadrži oko 16 grama kalorija. također, ima dijetalna vlakna, koji pomažu u suzbijanju žudnje, jer apsorbuju vodu u digestivnom traktu i tako se duže osećate siti.

Pecan orašasti plodovi pogoduju našem tijelu zbog svoje antioksidativne moći, u istom području, bori se protiv stresa, brine o funkciji mozga zbog sadržaja bakra i magnezija.

Sa druge strane, konzumiranje jogurta ima koristi za zdravlje crijeva, na isti način jača kosti i povećava imunitet. Grčki jogurt ima dvostruko više proteina, što vam pomaže da ostanete puni energije.

Majonez sadrži lipide, jod, natrijum i vitamine B12. Zbog činjenice da mu je osnova ulje, postaje sos sa veoma visokim sadržajem energije. Sadržaj masti je skoro 79%, uglavnom mononezasićene masne kiseline, a zatim u znatno manjem omjeru slijede zasićene i višestruko zasićene masti.

Da kulminiramo, najistaknutiji vitamini grožđice da li su B6 i B1 to Pomažu u pretvaranju hrane koju jedemo u energiju i stvaranje crvenih krvnih zrnaca. Nasuprot tome, vitamina C u grožđicama je manje nego u grožđu, jer se nešto gubi u procesu sušenja.

Istorija božićne salate

La Božićna salata Sastoji se od komadića celera, jabuke i oraha prelivenih majonezom i malo maslinovog ulja za miješanje okusa. Njegovu prvu verziju kreirao je 1893. godine maître Waldorf Hotela u New Yorku., gdje je poslužen mnoštvu ljudi koji su slavili Novu godinu. Njegov ukus i prezentacija su toliko uticali da su ljudi navijali za šefa kuhinje i njegovu genijalnu ideju.

vrijeme kasnije, hotel ga je počeo služiti kao dio svog menija, po cijeni od 10 centi, ali je, zbog vrhunca i potražnje za jelom, cijena porasla i do 20 dolara po porciji.

U početku je imao samo tri sastojka kao što su celer, jabuka i majonez, ali kako se sve razvija, dodavano je još sastojaka, kao npr. las suvo grožđe, grčki jogurt, zelena salata i malo orašastih plodova.

Danas Božićna salata je jelo koje se obično služi u proljeće, s obzirom na njegovu svježinu i, u božićne večere, zbog svoje lakoće i suptilnih okusa koji se odlično kombinuju sa glavnim jelima, kao što su ćuretina, pečena piletina i tamales ili hallaquita na različitim stolovima svijeta.