Adie aguadito

Gba mi laaye lati ṣafihan ohunelo aladun yii fun Adie aguadito. Ọkan ninu awọn ounjẹ diẹ ti ounjẹ Peruvian wa ti o ṣe iranlọwọ julọ fun wa larada ara ati ẹmi, nostalgia tabi ọgbẹ ṣiṣi. Aguadito Tọki kan ni ọjọ Keresimesi, adiye Aguadito bi ẹwu ipari ti ayẹyẹ kan tabi ẹja okun Aguadito lati tun mu agbara ṣiṣẹ ati tẹsiwaju ayẹyẹ igbesi aye. Awọn aṣiri jẹ diẹ looto, nitõtọ gbogbo eniyan ni o mọ bi a ṣe le ṣe aguadito kekere kan, imura ti o dara, omitooro ti o dara ati ju gbogbo wọn lọ ni sũru ati ifẹ lati mura silẹ.

Adie Aguadito Ilana

Eroja

Fun wiwọ

Igbaradi ti adiye Aguadito

1. Ninu ikoko nla kan pẹlu omi ti o to, a ṣafikun kilo kan ti awọn rump adie, ọrun ati ẹsẹ lati ṣe omitooro ogidi.
2. Lakoko ti o ti n ṣe ounjẹ, a pese imura pẹlu awọn alubosa pupa ti a ge daradara, 1 tablespoon ti ata ilẹ gbigbẹ, ife ti ata ofeefee kan ti a dapọ, ati pọnti kumini kan. Cook fun iṣẹju 15.
3. Ṣafikun cilantro ti a dapọ ati sise fun iṣẹju marun 5 diẹ sii. Lẹhinna a fi ọwọ kan chicha de jora, 4 agolo broth ti o ni ifọkansi ti a ti ṣe, idaji ife ti awọn ibi aabo aise, idaji ife ti karọọti ti a ge, idaji ife elegede ti a ge ati idaji ife ti agbado ti a fi ikarahun.
4. Sise fun bii iṣẹju mẹwa 10 ki o si fi ife kan ti awọn cubes nla ti igbaya adie ati ife miiran ti awọn cubes nla ti ẹsẹ adie ti ko ni awọ.
5. Níkẹyìn a fi 4 agolo ti jinna iresi ati 2 jinna ofeefee poteto ge si meji. A jẹ ki o nipọn ati ki o gba aaye kan. A ṣe itọwo iyo ati ata. Fi cilantro ge diẹ sii, awọn silė diẹ ti lẹmọọn, ata ata tabi ata gbigbona ge ati iyẹn ni. Akoko lati gbadun!

Awọn imọran ati awọn aṣiri lati ṣe Chicken Aguadito ti o dun

Se o mo…?

Cilantro (eroja akọkọ ninu ohunelo yii) jẹ eweko ti o gbajumo ni lilo ni onjewiwa Peruvian fun õrùn ati adun ti o fun ni awọn igbaradi oriṣiriṣi. Ni afikun, ko ni ipa pataki ti awọn kilocalories, nitorinaa o le ṣee lo ni idakẹjẹ ni awọn igbaradi oriṣiriṣi.